第22屆漁博會展商風采

2017年11月1日，亞洲最大、全球第二大專業水產展——第22屆中國國際漁業博覽會在青島開幕！這是屬于漁業人自己的年度盛會。本屆漁博會有來自亞洲、歐洲、美洲、非洲及大洋洲等45個國家和地區的1503家企業參展，其中國家和地區展團19個，展出面積8萬平方米；境外近600家企業參展，占展出總面積的40%。

展出內容涵蓋水海捕撈產品、養殖品種以及水產加工和養殖設備等，中外展商精心準備，讓來訪觀眾品嘗美味海鮮、了解優質產品。

本刊記者在展會上走訪了部分展位，看看有沒有你熟悉的身影。

先來看看熱門的國際展團：

新西蘭展團

新西蘭發展貿易局攜手9家優秀新西蘭海產企業參加了第22屆漁博會。新西蘭擁有長達15134公里的海岸線，兩度蟬聯可持續發展漁業管理全球桂冠。新西蘭每年出口國際市場130種各類海產，年海鮮出口額約17.9億新西蘭元，其中高檔水產約占17%。中國已經成為新西蘭第一大海鮮出口國，年出口額已達約5.78億新西蘭元，且呈現逐年遞增的趨勢。此次參展的9家海產企業各有其特色，將旗下豐富的產品展現在消費者和業內人士面前。

精心的處理和烹飪才不會辜負天然美味的海鮮，現場的廚藝課堂環節也給觀眾展示教授了鮮甜海味的烹制技法。展示優質海產之余，新西蘭國家展團還帶來了精彩的毛利HAKA戰舞表演。HAKA戰舞最初是毛利部族戰斗前鼓舞士氣、威懾敵人之用，動作威猛，令現場觀眾一飽眼福，體驗到最原汁原味的新西蘭毛利文化。

??Salmar集團銷售總監 Gustav?Wits?e

挪威Salmar集團

挪威是全球深海養殖的領先國家，其幾百年的冷水養殖和高端海洋工程裝備技術在全球獨樹一幟。作為挪威第二大三文魚養殖企業，Salmar集團一直致力于現代化養殖裝備的革新和應用，與中國有著良好的合作。我國武昌船舶重工集團有限公司（武船集團）為Salmar集團建造了世界最大的深海養殖漁場，是國際首例半潛式全自動現代化三文魚養殖裝備，也是集挪威先進養殖技術、現代化環保養殖理念和世界頂端海工設計于一身的深海養殖研發項目，獲得了挪威政府的大力支持。Salmar集團銷售總監Gustav Wits?e帶隊參展，也是想借此機會表達對中國合作伙伴的感謝。

Gustav Wits?e還表示：盡管Salmar養殖的三文魚還沒有進入中國，但中國這樣的市場不想錯過，會參加每屆的漁博會，了解中國市場需求，確保能夠第一時間對接中國市場。

??林德CRYOLINE?MT隧道式凍結機

德國林德集團

作為食品加工與水產養殖氣體及配套設備的綜合解決方案提供商，林德集團攜旗下水產深冷速凍解決方案及健康魚類養殖方案參加第22屆中國國際漁業博覽會，吸引了展會現場國內外企業和消費者的廣泛關注。

作為專業的氣體供應商，林德不僅提供了高質量的食品級液氮等冷凍氣體，在此次展會上，林德還展出了以食品級液氮或二氧化碳作為冷媒的CRYOLINE?MT隧道式凍結機綜合解決方案。CRYOLINE?MT隧道式凍結機繼承了林德優質的德國工藝水平，保持了高品質的衛生設計標準，操作簡單，清洗方便，廣泛適用于各種食物。其內部可調式的高速風機及可控的氣體進入和排出水平，可以使低溫氣體的應用得到優化，從而實現最佳的食物冷卻和凍結效果。如今，林德將CRYOLINE?MT的德國生產工藝帶到中國，可根據中國企業的需求進行定制，設備更具成本效益，有助于漁業及水產加工企業為消費者提供更多高質量的海鮮及水產產品。

不僅如此，在本屆中國國際漁業博覽會上，林德還帶來了健康魚類養殖方案設備組合。現在全世界超過45%的海產品都來自于陸地或近海水產養殖場，維持健康的水質，控制水的溶解氧濃度對水產養殖至關重要。林德SOLVOX?產品系列能為水產養殖業提供各種不同的增氧設備，包括優化水溶氧設備、完善的魚池增氧分布系統以及保證設備工作平穩可靠的調節功能。它將有助于養殖企業降低魚類死亡率，提高產量，改善收益。

?加拿大維多利亞漁業合作社負責人Osborne?Burke（左）

加拿大維多利亞漁業合作社

加拿大維多利亞漁業合作社（Victoria Cooperative Fisheries）已有61年的歷史，由127個漁民組成。公司位于加拿大東海岸新斯科舍省卡普頓島（Cape Breton Island），憑借得天獨厚的自然環境和地理優勢，生活在這里的漁民捕獲和加工了大量東海岸新鮮美味的海鮮。加拿大龍蝦和雪蟹是公司主要加工的兩大物種，為了保證產品質量，公司嚴格執行HACPP生產和加拿大食品檢疫局（CFIA）檢驗檢疫標準，所有死的龍蝦和雪蟹一律不以加工。公司主要產品都經MSC認證：包括熟凍龍蝦、生凍龍蝦、生凍龍蝦尾、熟凍龍蝦鉗子肉和熟凍半切雪蟹。去年公司推出了新的產品生凍面包蟹、生凍無線無須鱈魚。

加拿大維多利亞漁業合作社作為加拿大新斯科舍省公司代表之一參加了2017年11月在青島舉行的漁業博覽會，公司本著合作和發展的態度，在交易會中積極宣傳公司和推廣公司的優勢產品，受到中外合作商和消費者關注和喜愛。

除了國外組團來參展以外，國內的企業的陣勢絲毫不亞于他們：

獐子島

獐子島集團成立于1958年，總部位于遼寧省大連市長海縣，擁有1600平方公里的現代化海洋牧場，是中國領先的海產品供應商，主要從事漁業、水產養殖業、食品加工業以及海參、鮑魚、扇貝等海珍品貿易。2017年上半年，集團實現營業收入15億元，同比增長12.6%。該集團始終堅持“可持續發展、有質量增長”的生態觀念，努力保持商業發展與維護生態系統之間的平衡。獐子島海洋牧場是中國唯一通過世界海洋委員會MSC認證的漁場。

在第22屆中國國際漁業博覽會上，獐子島集團展位面積180平方米，集中展示了獐子島集團的300余種產品，其中有來自獐子島海洋牧場的鮮活海珍品，也有來自獐子島平臺引進的來自國外的MSC認證系列產品。獐子島還在主展位設立產品烹飪區，現場制作來自MSC認證的資源美食，供參觀者品鑒。此次漁博會上，獐子島集團還與挪威海膽經濟公司簽署了海膽與生態修復合作項目。

東方海洋

山東東方海洋科技股份有限公司成立于2001年，于2006年在深交所上市，主營業務為海洋牧場生態養殖、水產品加工出口及精深加工、大健康產業，保稅物流、休閑漁業等。現為國家級高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業。公司積極推行標準化生產與管理，已通過歐盟衛生注冊等十多項體系認證。擁有國家海藻與海參工程技術研究中心等多個國家級科研平臺，科研設施和創新能力均達到國內甚至國際先進水平。本屆博覽會上，東方海洋重頭推介了他們的鮮活三文魚。

東方海洋科技股份有限公司海洋事業總裁唐積玉告訴記者，東方海洋已經參加了十多屆漁博會，“祝中國國際漁業博覽會越辦越好！讓世界海產人在這里匯聚，從這里出發，攜手開拓海產業新時代。”

?我愛漁營銷團隊

萬寧食品

來自青島的萬寧食品創始于2002年，具有完整的深海生鮮進出口、生產加工產業鏈，旗下有萬寧、東方杰肯、美廚三大品牌。我愛漁是萬寧主打國內的深海產品品牌。公司營銷負責人稱，我愛漁作為一個嶄新品牌，可以借助漁博會的平臺，向目標市場迅速、高效地傳達產品信息和品牌理念，有效開拓市場空間。同時，集團還把一年一度的漁博會作為全國乃至全球經銷網絡的見面會，溝通情感，獲得在數據和報表之外的信息。

此外，還有在業內富有影響力的行業組織前來助陣：

中國水產流通與加工協會

中國水產流通與加工協會（簡稱流加協會，CAPPMA）是由全國范圍內從事水產品生產、加工、流通的企業以及為水產業服務的相關機構和漁業工作者自愿組成的社團組織。2017年中國國際漁業博覽會期間，流加協會組織了10余場活動，為漁博會豐富了內涵，提供了產業互動機會。

10月31日，以踐行生態優先、綠色發展觀，推動可持續水產品消費為主題的2017國際水產品可持續發展大會在青島召開。來自全球各國業界代表近300人參會。農業部漁業漁政管理局副局長劉新中先生、美國國家海洋和大氣管理局（NOAA）國際事務與海產監管主任John Henderschedt先生，俄羅斯聯邦漁業署駐中國代表Andrey Kim 先生分別介紹了中、美、俄在漁業可持續發展方面的實踐和探索。之后政府、行業協會、國際組織和企業代表就全球漁業可持續發展進行了深入的交流和討論。

11月1日，第二屆ASC負責任水產品圓桌會議在青島國際展覽中心成功召開。會議邀請零售、電商和高端酒店等水產品供應鏈企業代表和廣大參會嘉賓共同探討負責任水產品在市場價值鏈流轉環節中的價值增益。

11月1日，2017年全球水產養殖聯盟（GAA）中國市場經驗交流會在青島國際展覽中心召開。中國水產流通與加工協會、GAA、京東、易果、盒馬鮮生、SGS、美國Sunnyvale公司等行業、生產、電商代表做會議報告。

11月2日，由中國水產流通與加工協會與美國農業部、美國駐華使館農業貿易處、美國國家海洋與大氣局主辦的中美水產品貿易及認證研討會在漁博會期間召開。與會生產商和進口商會針對SIMP法案提出了許多實際問題。NOAA方面表示中美雙方仍保持密切溝通。

?2017國際水產品可持續發展大會

?第二屆ASC負責任水產品圓桌會議

?全球水產養殖聯盟（GAA）中國市場經驗交流會

?MSC參展團隊

海洋管理委員會

海洋管理委員會（MSC）是一家國際非營利性機構，通過推動標準的應用和生態標簽計劃，助力打造一個更加可持續的水產品市場。今年，是海洋管理委員會（Marine Stewardship Council,MSC）連續第五年參加了中國國際漁業博覽會。

展會期間，MSC主辦及聯合組織了一系列的產業及市場活動：

10月31日，MSC聯合中國水產流通與加工協會(CAPPMA)、世界自然基金會(WWF)等機構共同在青島組織了以“踐行‘生態優先、綠色發展觀’，推動可持續水產品消費”為主題的2017國際水產品可持續發展大會。

10月31日，MSC和CAPPMA共同主辦了第一屆可持續漁業商業推廣會，分享了MSC的發展歷程與進展，以及MSC在中國未來規劃。

11月1日，與國內B2B生鮮電商交易平臺極鮮網（Gfresh）簽署了戰略合作協議。極鮮網承諾其平臺將不斷推廣經MSC認證的海產品，幫助中國消費者提升對漁業可持續的認知。

11月1日，愛吃魚挪威海鮮之夜于青島國信體育館舉行。MSC全球董事、MSCI總裁Dr Paul出席了此次活動，宣布了“小艾廚房”成為中國第一家MSC認證的單體餐廳。

2018年，MSC將繼續與中國的合作伙伴攜手，進一步深化和拓展已經成功開展的推廣活動和合作項目，同時分享國際先進的可持續漁業發展經驗，加大在漁業環節、市場環節和社會公眾宣傳領域的工作力度。從海洋到餐桌，MSC將繼續不遺余力地踐行可持續漁業發展戰略，積極貢獻于MSC的2030年全球目標：MSC可持續漁業項目要覆蓋全球30%的海洋捕撈產品。