釀制類葡萄園病蟲害綜合治理措施

石曉海

（柳河縣農墾特產服務中心，吉林通化135300）

1 釀制類葡萄主要病蟲害

1.1 主要病害

1.1.1 葡萄霜霉病霜霉病是葡萄重要病害之一，也是我國葡萄生產中三大病害之一，在我國葡萄產地均有發生，也是釀制類葡萄生產中最為嚴重的病害，嚴重時可導致全葡萄園葉片脫落，果粒不成熟，嚴重影響葡萄汁質量。

1.1.2 葡萄白腐病是北方葡萄三大病害之一，俗稱白爛、水爛或腐爛等，也是北方釀制類葡萄為害較重的病害之一。

1.1.3 葡萄炭疸病炭疸病又稱晚腐病、苦腐病，是北方釀制類葡萄生產中的三大病害之一。

1.1.4 葡萄黑痘病亦稱“鳥眼病”“瘡痂病”，在我國北方發病比較普遍，是為害釀制類葡萄的主要病害。

1.1.5 葡萄穗軸褐枯病此病主要為害幼嫩的花蕾、穗軸和幼果，造成大量落花落果，致使葡萄嚴重減產，對釀制類葡萄的產量有著很大影響。

1.1.6 葡萄白粉病白粉病在我國葡萄栽培地普遍發生，北方地區遇有干旱年份，發病較為嚴重。

1.1.7 葡萄褐斑病褐斑病又稱斑點病，褐點病、葉斑病等，其為害特點是以為害葉片為主，造成早期落葉，致使葡萄含糖量降低，葡萄汁質量下降，也是北方釀制類葡萄的主要病害。

1.1.8 葡萄灰霉病灰霉病最易為害花序和果實，最終導致成熟果實腐爛，嚴重影響葡萄汁的質量，是北方釀制類葡萄的主要病害。

1.2 主要蟲害

1.2.1 葡萄透翅蛾主要以幼蟲蛀食新梢和老蔓，直至葡萄枝蔓髓部，最后導致受害部位腫大，葉片變黃脫落，枝蔓容易折斷枯死，嚴重影響當年產量和樹勢，是釀制類葡萄主要蟲害之一。

1.2.2 葡萄斑葉蟬又稱葡萄二星葉蟬，以若蟲、成蟲聚集在葉背面吸食汁液，被害葉面呈現小白斑點，嚴重時葉片焦枯，脫落，影響果實成熟和花芽分化，致使果汁的品質受到影響。

1.2.3 葡萄食心蟲又稱葡萄癭蚊，以幼蟲為害幼果，幼蟲蛀入幼果后被害果實迅速膨大，比正常果實膨大1倍左右，果粒呈偏圓型，果梗變細萼片不脫落，果實顏色變濃綠或紅褐色，此后果實便停止生長，果粒不能形成種子，也不能形成果汁，所以釀制類葡萄如果遭此蟲害不但嚴重影響產量，也嚴重影響果汁質量。

1.2.4 葡萄虎蛾以幼蟲咬食嫩芽和葉片，有群聚為害習性，嚴重時可將葉片吃光，對釀制類葡萄生產為害較大。

1.2.5 葡萄星毛蟲又稱葡萄毛蟲，葡萄斑蛾，以幼蟲為害葡萄嫩梢葉片和果實，幼葉被害后形成穿孔，為害嚴重時僅剩葉脈，造成早期落葉，被害的芽不能萌發，花序受害不能正常開花，果穗被害干枯脫落，造成葡萄大量減產。

1.2.6 葡萄粉蚧以若蟲和成蟲刺吸為害，一般在葉背面和果實陰面，隨著葡萄的生長，由枝蔓向新稍轉移，為害果梗和果實，果實被害表面呈棕黑色油膩狀物質，雨澆也不脫落，有異味，果實含糖量低，嚴重影響葡萄汁質量。

1.2.7 葡萄短須螨又稱葡萄紅蜘蛛，在幼蟲若蟲和成蟲時均對葡萄有為害作用，為害葡萄的新稍、葉柄、葉片、果梗、穗梗和果實，最終導致果實的果皮變成鐵銹色，粗糙易裂，嚴重影響葡萄汁的質量。

1.2.8 葡萄豆藍金龜子以成蟲為害葡萄的花穗，幼果和嫩葉，造成大豆落花、落果，嚴重時會影響葡萄產量。

2 防治方法

2.1 農業防治

秋季0℃前及時清除病葉、病枝、病果，集中深埋或燒毀，徹底消滅病源。

剪除被蟲害為害的枝蔓，剝除枝蔓上的翅皮和老樹皮，集中燒毀，消滅越冬幼蟲的蟲源。

利用豆藍龜子成蟲白天活動盛期，振動枝蔓，進行人工捕殺幼蟲。利用葡萄虎蛾幼蟲白天靜伏葉背習性，進行人工捕殺幼蟲。生長期及時摘心，除掉副稍，中耕除草，保持良好的通風透氣條件。

2.2 化學防治

葡萄出土后上架前將全部枝蔓和床地面打一遍5波美度石硫合劑，此次噴藥既是預防各類葡萄病害，也是預防各類蟲害的最佳時期。

葡萄展葉后打一次250～300倍液等量式波爾多液。

葡萄現蕾期打一遍80%的敵敵畏和氧化樂果混合液，以預防葡萄食心蟲和其他蟲害的發生。

葡萄坐果后打一次200倍液等量式的波爾多液，以預防各類病菌的侵害。

6月中旬打一遍50%辛硫磷乳油2000倍液，以預防各類蟲害的發生。

7月初打一遍700倍液72%烯酰嗎啉可濕性粉劑。

7月中旬打一遍2.5%溴氰菊乳油，以防各種蟲害的發生。

進入8月后，每隔15～20天打一遍100倍液等量式波爾多液，以預防各種病害的發生，直至采收前20天停止打藥。

發現藍豆金龜子活動，噴50%殺螟松乳油1000倍液。

如果按以上操作規程進行管理，釀制類葡萄園則會避免發生各種病蟲害而危及葡萄的生長。