陳琳 王占宏 何玉潔
(陜西省洋縣畜牧獸醫技術推廣中心 723300)
洋縣是珍禽朱鹮的唯一野生棲息地和人工飼養種源地,生態環境良好。近些年,隨著洋縣家禽業快速發展,出現了禽病發病頻繁、病原抗藥性增強等問題,給養禽業的正常健康發展和生態環境帶來了挑戰。認真分析洋縣朱鹮生態區禽病防治工作中存在的問題,探求禽病防治工作的應對措施,控制禽病,既是洋縣家禽養殖業健康發展的需要,更是保護朱鹮野生種群健康正常繁殖的需要。
據2016年統計,存欄在10000只以上,采用標準化飼養的只有7戶,欄存雞260896只,占全縣禽總欄存599328只的43.5%。存欄在5000~9999只,采用標準化飼養有8戶,欄存雞73202只、占全縣禽總欄存的12.2%。其余的小規模家禽養殖戶和散養戶存欄265230只,占全縣禽總欄存的44.3%。小規模養禽場場址多在城市、村莊等周邊,養禽場的 “三廢”與城市、村莊里的廢氣、廢水、廢棄物等 “三廢”交叉污染,相互影響,形成公害,嚴重影響環境和禽病防控,加之標準化程度低,防疫設施簡陋、技術水平低,極易引起疾病發生。
病從口入,飼料和飲水是養禽的物質基礎,洋縣小規模家禽養殖場和散養戶因條件所限,在飲水管理和飼料原料來源、加工、運輸及保存過程等環節缺少有效監管,導致飲水和飼料被污染,常引起家禽疾病。
飼養管理中重視免疫,輕視檢疫、隔離及消毒等綜合防治措施,對家禽糞便、病死禽及污物不能按無害化處理程序處理,禽舍及養禽器具不定期進行徹底清洗和消毒。禽舍缺少必要防護,野禽、野鳥時而進入禽舍,加之不法商販倒買倒賣病死畜禽肉,增加了疫病傳播機會和疫病防控制難度。
有些養殖場 (戶)對疾病防治缺乏科學的認知,防疫意識不強,不防疫或盲目免疫、隨意增減免疫次數的現象時有發生,造成免疫質量不高或免疫失敗,導致禽病不斷發生。
不對癥用藥、超量用藥和違禁用藥等現象較多,特別是濫用抗生素,造成致病菌抗藥性增強。
禽流感、新城疫等重大疫病得到有效控制,大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等細菌性疾病發病增加。
根據當前禽病發生和流行特點及洋縣養禽場存在的問題,組織技術人員開展技術培訓,講授禽場選址、規劃、管理、防疫、消毒和標準化等知識,通過技術培訓,更新理念,逐步提高養禽業及相關行業的從業人員的業務能力和專業技術水平,進一步提高養殖戶飼養管理水平和疫病防治意識。
標準化養殖在場址選擇、規劃布局、品種引進、日常管理、飼料及飼料添加劑使用、疫病防治、廢棄物處理與污染防治等方面做了科學、詳細的規定,以期實現畜禽良種化,養殖設施化,生產規范化,防疫制度化,糞污無害化,生產過程檔案化。標準化養殖具備法律法規規定的防疫條件,生活辦公區與生產區分開,出入場區凈道與污道分開,大門口及禽舍門口有消毒設施,滿足動物防疫監督與疫病監測工作的要求,便于動物防疫、疫病監測和消毒等工作開展,有齊備的畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物進行綜合利用的沼氣池等設施或者其他無害化處理設施,便于開展糞便、污物無害化處理,凈化環境,減少疾病發生和傳播,有完備的防疫、檢疫、消毒等程序制度,可有效的預防疾病。
全面強化日常監督工作,加強飼養環節的監督,全面開展對強制免疫、免疫檔案建立、標識加施及病死禽無害化處理和投入品使用情況的監管;加強流通環節的監督,堅決落實活禽市場防疫監督的各項規定,嚴查違法行為,凈化市場。
依照 《中華人民共和國動物防疫法》,健全洋縣現有的獸醫防疫體系和獸醫疫病診斷、檢驗和監測控制體系,完善相關制度,促其規范運行。認真開展禽病疫情測報工作。一旦發現可疑疫情,按規定逐級上報;做好流行病學、接觸者和發病原因、流行特點等追蹤調查;做好病料樣品的采樣、技術分析、送檢和疾病預防控制工作。準確掌握疫情動態,提早做出預測預判。