動物遺傳資源和可持續(xù)畜牧業(yè)生產(chǎn)

張明珠

(甘肅省會寧縣太平店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術服務中心 730700)

我國是世界上禽畜品種最為豐富的國家之一，隨著社會發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖引入了大量優(yōu)良品種進行雜交改良，在提高生產(chǎn)性能的同時，破壞地方遺傳資源[1]，部分遺傳資料處于瀕危狀態(tài)，保護我國動物遺傳資源迫在眉睫。

1 動物遺傳資源

動物遺傳資源在不同區(qū)域存在較大不同，全球畜禽品種牛種類約13億，豬品種數(shù)量10億，雞品種數(shù)量約170億。我國擁有的脊柱動物品種達到了6347種，占到全世界的14%，也有很多特有物種[2]。已經(jīng)馴化的物種33個，總計710個品種。其中主要哺乳類動物中，豬品種100個，牛品種72個，水牛品種28個，山羊品種69個，綿羊品種71個，牦牛品種12個，貂品種8個，麋鹿品種4個。家禽品種中，雞品種116個，鴨品種34個，鵝品種31個，中國山雞品種3個，野雞品種1個，鴕鳥品種3個。在有關野生與馴養(yǎng)動物爭論中，有關管理部門認為農(nóng)場中較為常見的狐貍、鹿、貂等均該屬于馴化動物。絕大多數(shù)動物資源對人類有重要經(jīng)濟價值，可作為食物、飼料等，同時部分動物還具有較高的審美價值。

畜禽動物資源多樣性為人們提供了大量生活資源，對于維持自然界的平衡也起到重要作用。但據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計資料顯示，全球8%的畜禽品種已經(jīng)滅絕，并且還有22%的品種面臨滅絕，全球動物遺傳資源多樣性形式不容樂觀。雖然我國動物遺傳資源豐富，但遺傳資源流失情況同樣非常嚴重。相關統(tǒng)計資料顯示我國生物物種瀕危情況逐漸提高，生物物種受威脅比例達到30%左右，有的動物品種已處于瀕危狀態(tài)，如五指山小型豬，也有部分品種已經(jīng)滅絕，如九斤黃雞、項城豬，還有很多動物個體數(shù)量在不斷減少。受到土地開發(fā)的情況，很多野生動物受到嚴重威脅。人口消費巨大需求下忽略了長期利益，對動物遺傳資源開發(fā)強度很大，保護力度不足。

2 畜牧業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展

動物遺傳資源保護中應保持每個種群的個體數(shù)目、種群規(guī)模、性別比例，同時保持動物個體特征、外觀以及類別等。在生產(chǎn)性能方面，結合實際情況分為短期、中期和長期。保護方式類型也比較多，當前保護動物遺傳資源的方法主要是活體動物保護方法，需要花費大量的人力、物力和財力，可以繼續(xù)保存種群對外界的適應能力，應用較為普遍，在促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展中作出巨大貢獻，我國已經(jīng)建立了很多基地來保護遺傳資源，但這種保護方法容易受到基因突變、遺傳漂變等影響。冷凍精液、胚胎保存方法是最近開始應用的方法不受時間限制，不必保存動物個體，這種保護方法能避免丟失部分遺傳信息，對于保護原種群的基因頻率、遺傳結構都有很大作用，理論上這種保護方法較為理想，但過度依賴冷凍技術及相關設備。細胞系方法主要用來克隆動物，尤其是瀕危動物，這種方法更加合適，非常有效，但會受到供體動物的影響。最后一類是DNA保存，能長期保存畜牧類動物的基因，但這種方法只能保存一種片段信息，到目前為止這種保護方法還沒有實現(xiàn)。

畜牧業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展影響因素較多，包括品種、飼料、疾病、生產(chǎn)。品種反映了動物多樣性特點，飼料與植物多樣性有關，疾病反應了微生物多樣性，生產(chǎn)與生態(tài)系統(tǒng)多樣性有關。國家家禽遺傳資源委員會在調(diào)查中國動物遺傳資源基礎上，開始出版家禽遺傳資源志，涵蓋了豬、牛、馬、羊，也有部分特種畜禽類。為實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展需要合理保護合理用動物遺傳資源。保護是重要措施，其次才是資源利用。對于家養(yǎng)動物而言，家養(yǎng)動物為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了豐富資源，也能滿足人們?nèi)粘游锏鞍仔枨螅诒Ｗo中應增加政策、資金等方面的支持。可以不斷提高地方品種生產(chǎn)能力，不斷培育新品種，通過遺傳學的方法加快家養(yǎng)動物品種的選育，同時充分利用外來動物遺傳資源來豐富地方動物資源。如中國農(nóng)業(yè)大學在動物資源保護中，將法國肉雞中的小型基因引入到蛋雞品種中，培育了褐殼蛋雞，我國現(xiàn)在培育的畜牧新品種還有新疆細毛羊、北京黑豬、西門塔爾牛、伊犁馬等。對于野生動物而言，保護是重要措施，暫停狩獵，建立保護區(qū)，野生動物資源開發(fā)前先進行馴養(yǎng)和繁殖，能繁殖后代后才可以進行資源利用。

3 結語

綜上所述，文章分析了動物遺傳資源與可持續(xù)發(fā)展的畜牧業(yè)生產(chǎn)。動物遺傳資源保護中應結合實際物體采取合理的保護方法，制定各類保護方案，積極應用現(xiàn)代先進的生物技術，活體保種仍是今后的主要方法之一。