方有軍 李曉燕 呂玉花
(青海省都蘭縣巴隆鄉畜牧獸醫工作站 816101)
藏羊,由于其生長區域主要位于青藏高原地帶而得名,是我國悠久養殖歷史的綿羊品種,藏羊生長環境及其本身具有以下特點:首先,研究發現,可以依據其生長環境將藏羊分為高原、山谷、歐拉3個種類。其中,青藏高原地區養殖的藏羊占絕大多數,在藏羊所有種類中占據主體地位。其生長環境主要在高原地區,由于這些地區氣溫較低,藏羊具有較好的抗寒特性。為了適應高原氣候,高原地區的藏羊一般都身材高大,體長較長,成年藏羊較平原地區養殖的綿羊體積大,在食物充足的地區成年藏羊體型呈現出長方形,肌肉發達。因此,通過對藏羊的描述可知,必須有充足的食物才能保證藏羊正常生長。由于藏羊對食物需求量較大,春季出現的牧草供給不足現象更為突出。同時,由于藏區土壤較為貧瘠,長期牧草不足使得藏羊對牧草過度采食,導致牧場中的牧草產量急劇下降。冬季由于氣溫急劇下降造成藏羊死亡率升高以后,春天牧草匱乏優惠再次導致藏羊大面積死亡或生長狀況下降的現象。近些年來,國家畜牧部門進行藏羊半舍飼飼養方法技術攻關,已取得較好的效果,同時積極尋求其他改善藏羊養殖現狀的養殖模式,解決當前藏羊養殖面臨的冬死春乏現狀。
作為影響現階段藏羊養殖水平的主要原因,藏羊出現春乏現象一直倍受畜牧養殖工作者的關注。經過多年研究總結出以下技術手段可有效解決當前藏羊春乏情況嚴重的現狀。
在對由于春乏而造成藏羊養殖情況下降嚴重的地區進行調查時發現,這些地區有一個共同點就是沒有采取在春乏到來之前為藏羊加強營養來避免因春乏而造成藏羊體重下降。通過長期實驗,畜牧工作者發現,對雌性藏羊及羊羔加強營養可有效改善這一問題。其具體方法為:在懷孕的雌性藏羊妊娠后期,對其飼料配比進行合理調配。增加精料含量,一般增加量為每天0.15kg為宜。在其產下羊羔之后,增加精料至每天0.2kg。通過這種方式可以使懷孕期和哺乳期的雌性藏羊營養狀況得到明顯改善。通過實驗記錄發現,對飼料精料含量合理調配后的羊羔初生體重比其他未增加精料配比的藏羊羊羔平均增重達0.5kg之多。這極大增加了藏羊在初生后的成活率。同時,雌性藏羊在生產后體重較增加飼料配比的藏母羊減少8kg左右。通過這種手段,可有效提高羊羔成活率,同時也使雌性藏羊的繁殖效率得到提升。
在實際養殖過程中發現,出生后的羊羔正處于生長期,生長速度較成年藏羊快。但由于羊羔年齡較小,對營養物質需求量相對較少,因此,其食量也相對較小。這就為改善羔羊春乏情況提供可能。現階段可以通過對藏羊羊羔提前斷奶的方法或在短期內提高體重。通過短期內對羊羔進行加強營養,提高其身體素質,可以使羊羔在面對疾病侵襲時擁有較高的抵抗能力。同時,在春季草料供應不足的情況下,減少其食物供應量不會造成其身體產生較為嚴重的后果。經試驗發現,對藏羊羊羔提前3個月左右斷奶,經過人工喂養,加強營養物質供應可以使羊羔平均體重達到25kg左右,較傳統羊羔體重增加將近6kg。這極大提升了羊羔抵御春乏的能力。
近些年來,隨著我國社會經濟的快速發展,現階段羊肉供應無法滿足社會需求。僅依靠傳統天然放牧飼養已無法適應社會發展的需求。因此,只有對藏羊養殖技術加強研究,提出新的有效的養殖技術才能使我國藏羊養殖再上一個臺階。