馬艷輝
(山東省諸城市畜牧獸醫管理局 262200)
雞葡萄球菌病是由致病性金黃色葡萄球菌引起的雞的一種急性敗血性或者慢性的傳染病[1]。臨床表現出不同的癥狀,如急性敗血癥、雛雞上的臍帶炎、關節炎等。由于葡萄球菌廣泛存在空氣、土壤、水源、飼料、籠具等表面,如果在飼養過程中出現某些疾病,會導致葡萄球菌病的發生。
急性敗血癥是雞只感染葡萄球菌后最常出現的疾病之一,尤其是1~2個月的小雞,最容易患該病。得了這種病雞一般比較無力,進食少,有的還會脫毛,可以看到脫毛部位有血點。有些雞得了敗血癥之后,會在翅膀尾巴等地方出血,出血持續3d之后,大部分病雞會死亡,甚至有不少病雞出現過當天死亡的情況。研究發現,病雞胸部及內臟均會出現腫大、充血等現象,有些部位或多或少有傷痕。
由葡萄球菌引起的關節炎,一般發生在1~4個月的雞身上,大多數出現在雞的跖趾關節處,主要現象是跖趾關節顏色發生變化,嚴重者可能出血,伴隨黑痂出現。有些雞得了關節炎之后,腳底會變大,還有些雞的腳趾會壞死,導致行動困難,漸漸失去活動能力,影響進食。10d后對這些雞進行解剖,可以看到關節處有膿液。
新出殼的雛雞臍部還沒有閉合完全,在感染葡萄球菌后會出現臍帶炎。感染后的雞只表現出精神沉郁、怕冷,喜歡聚集扎堆,聚集在熱源附近,而且臍部腫大,呈現為紅色或者紫黑色,質地堅硬,流出暗紅色或者黃色的滲出液,病程短,一般在雞只出殼后2~5d即死亡[2]。
一般來說,研究者會借助光學顯微鏡對出現病狀的雞進行檢查。程序依次是先從病雞身上取樣,包括膿液、滲出液還有出現病狀的部位,對于出血雞,要取雞血作為樣本,采集到的樣本做成玻璃樣片,進行化學染色處理后,放到顯微鏡下面觀察。通過觀測細菌輪廓、狀態及化學處理后的反應,然后與葡萄球菌進行對比,看病雞是否患葡萄球菌病。除上述方法外,還可以用分離培養的方法,培養出上述的標本,接著將樣本放到各類培養基中,并保持37℃的恒溫,持續1d,然后挑選出符合檢測要求的菌落進行化學處理后,放在顯微鏡下檢查。
在上述檢測中,有時會因各種原因存在偏差與失誤,而且養雞過程中會使用一些藥物,這些藥物不會排除干凈,這些殘留物在培養基中培養時會影響檢測結果,導致錯誤判斷。所以,檢測員還需進行血清學檢查。可以通過檢查病雞的抗原或者磷壁酸等抗體進行初步判斷。除檢查抗原抗體以外,還可以通過注射葡萄球菌等接種的方式去檢測,看病雞是否會死亡,從而做出相應判斷。
給雞注射藥物是比較簡單且有效的方式,飼養家禽的戶主可以自己購買金黃色葡萄球菌,經過滅活后給家禽注射。除注射之外,也可以購買抗生素,攪碎后與飼料和在一起,給家禽喂食,簡單易學,而且有著很好的抗病效果。
養護人員在飼養時,最好選取籬笆等材料做防護網,減少金屬絲的使用,因為金屬網會在不經意間傷到家禽,皮膚組織被戳傷之后增加感染風險,如得不到及時治療,病菌會大肆侵入造成家禽的死亡。
在飼養過程中,飼養人員一旦發現雞群出現病狀,要及時進行救治,越早救治問題越小,可以有效防止雞死亡。需要注意的是,一旦出現病雞就需要對所有雞進行治療用藥,不能單單治療病雞。用藥時要提前做實驗,減低抗藥性。通常可以給病雞注射青霉素、慶大霉素或卡那霉素等抗生素,連續注射3d,假如雞群較大就不用一一注射,而是在飼料中拌磺胺等藥進行藥物救治。
在飼養雞時會伴隨著各種病的發生,不過一般情況下及時救治可有效挽救,而且飼養人員可以在平時做好免疫保護,通過注射疫苗或者藥物拌飼料等方式減少疾病發生。