當代美學思潮下茶具產品的設計

盧利波

（無錫太湖學院，江蘇無錫 214064）

1 引言

中華民族對于茶文化早已情根深種，早在古代，品茶既是一種休閑的方式，也是對物質文化需求的進一步享受。品茗自西漢以來便開始為人們所接受，到了明代品茗作為一種藝術實踐，發展得越來越完善，明代得《茶疏》一書中提到：“茶滋于水，水借乎器，湯成于火，四者相須，缺一則廢。”湯即茶湯，從這段話可以看出，當品茗演變到了明代時，品茗者對于水、器、湯、火的認識已經相當深刻，除了我們平時能想到的茶、水、火以外，還有一個——器，水借乎器，甚至還有“水為茶之母，壺為茶之父”的說法，可見，茶具在國人眼中從古至今都是十分講究的。

茶具力求實用性與藝術性共存，即，一方面，茶具要能夠保全茶葉的本味，使得茶葉的色香味要能夠持久被保留在茶具中；另一方面，還要求茶具要有風格、有品位，盡量做到優雅精致，要有審美價值，這樣才能夠增強品茗者的審美享受。

2 國內的茶具發展史

茶具，顧名思義，就是指與飲茶有關的專門的器具。早在公元前一世紀的西漢時期，有文章中就描述了“烹茶盡具”一詞，雖未描述其中具的外觀及質地，但可以肯定的是，此時已經有了品茶一說。有史料記載，晉代時期“持瓦盂承茶”，其中飲茶使用的“瓦盂”即為進食用的碗，可見到了晉代，雖有飲茶的習慣，但還無飲茶的器具。

有資料顯示，從唐代開始，茶具開始從一般的食器中分離出來作為專用的飲茶用具，還出現了茶具制造業，可見品茶的普及范圍之廣，除此之外，文人陸羽總結了前人煮茶、飲茶用具，在《茶經》中列出了一套二十四件茶器，包含了生火、煮茶、取水、濾水、取鹽、飲茶以及擺設等二十四件，種類齊全，但凡和品茗有關的物件都羅列其中。

茶具的精巧也足以令人賞心悅目，并且也促進著品茗更加的藝術化，使得品茗這項藝術實踐越來越優雅，促使著人們去制作不同的茶具，隨著茶具的盛行，宋代“斗茶”成了新的飲茶文化，是當時最流行的飲茶方式，此時期茶具的發展多半是圍繞著斗茶的需要而來的。斗茶是茶事中的一大競爭項目，主要是比較茶湯的色香味，其中色為先，為了便于觀察和比較顏色，所以宋代主要以比一般酒杯大，比碗小的“盞”作為茶具，“盞”即一種小型的碗，敞口、深腹、斜身，這種形狀便于觀察茶的顏色，又因為茶要觀察茶湯的顏色，需要茶盞來襯托，所以茶盞的顏色選為黑色最佳，容易區分茶湯的優劣。因此，黑釉盞逐漸興起并聲名遠播，其釉色品種多樣，有兔毫、油滴、銀星等多種花紋，彌足珍貴。

隨著宋王朝的傾覆，元朝之后，“斗茶”并未得到游牧民族的繼承，此后，茶具出現了返樸歸真的發展趨勢，茶具仍以瓷器為主，景德鎮瓷具與宜興陶壺逐漸聞名世界，由于斗茶不復繼承，“黑釉盞”自然也就跟著淘汰了，開始崇尚白瓷和青花瓷，茶具中的茶盞由“蓋碗”替代，在唐朝時期提出的一套二十四件茶器也簡化成了茶盞和茶壺兩件。

3 當代美學思潮的設計理念

當代美學注重簡約，但是簡約并不意味著簡單，而是精煉，深度挖掘出設計要素的本質之后，使設計更加人性化，用最精煉完美的結構，巧妙地運用造型，將設計理念完整演繹，這就是當代美學思潮的設計理念。這種精妙的謀劃和巧妙的技巧，形成了一種外在上的簡單，但境界和品味卻能體現的淋漓盡致，給欣賞的人在視覺上和心靈上同時帶來和諧的感覺。

3.1 當代美學思潮的形成

在當下的社會風氣中，當代人被快節奏的生活所綁架，大家都希望得到解放和自由，在當下的室內設計中的體現也十分明顯，掀起了重視裝飾，簡單裝修的流行趨勢，使得室內設計的簡約風大大盛行，同樣，對于茶具，人們開始對繁復裝飾的茶具不感興趣，繁復的裝飾會增加生活的壓抑感，所以當代美學思潮的簡約風愈來愈盛行。

3.2 當代美學思潮的特點

第一，講究細節。當代美學將繁瑣的裝飾和不必要的設計舍去，著眼于物體的形體分析和細節的營造，在細節上運用分割組合等手法，再加上最樸實的設計元素來達到設計的效果。不得不說，如果當代美學思潮對細節把控得不到位，再加上其簡約的風格，呈現的將是多么簡陋的搭配。當代美學思潮下是特別考驗細節的，這種設計思路必須將簡單的各部分聯系起來，因為在簡約設計中，各部分的聯系更多的影響到整個的產品設計。

第二，表現情感。對于簡約設計來說，會將平常的中多余無用的裝飾和標志去除，有人會覺得這是奪走了人們的情感寄托，然而并非如此，這種觀點將人們視作為類似機械的物體來看待，并不是多就能走進人的內心，人類更多傾向的是恰當好處，多了反而還過分了。

第三，文化內涵。無論是探索文化，還是最后來審視文化，回歸自然應該是最純真的方式，設計是文化的產物，也是文化的另一種表現形式，文化的傳承需要載體，而每個時期都有不同的文化側重，設計是文化的一種表達，當代美學思潮下的簡約主義是當代的設計主流，自然會在不經意之間將人們在這一時期所看重的文化流露在了茶具等藝術產品的設計上，從某種程度上來說，這是對當代文化的一種升華與銘記。

4 茶具與當代美學思潮結合的原因

4.1 簡約裝飾推動茶具與當代美學結合

當下室內簡約的風格裝飾包含的藝術特征代表著人們對自我空間的使用以及自身個性的體現，作為室內陶瓷產品的最重要的陳設之一的茶具，自然也要符合總的設計思想。

在現代生活中，人們越來越忙碌，工作壓力大、應酬繁瑣，大家都需要一個簡約的環境來使自己有所放松，所以逐漸形成了不拘小節的室內裝修風格，人們對產品的需求在受到當代美學思潮的影響下開始著重于產品的經濟、實用、舒適，同時還需要體現自身的文化品味，從而使得現代簡約風格引領著當代美學思潮的發展，人們希望通過簡單的線條、樸素的裝飾來使自身得到放松。

所以，茶具作為室內布置的重要物品，使得人們在茶具上也開始追求簡單，設計線條曲直有度，裝飾圖案要與設計的幾何構型相搭配，盡可能的體現精簡大方；同時，在茶具的釉色上，以清新、淡雅的高亮度的色調為主，這樣既簡明輕快，能夠起到放松心情的效果，還能體現設計的文化品味，格調高雅。

4.2 消費者的審美需求使茶具趨于簡約

客觀的來說，不同時代的茶具產品的設計都有各自不同的造型特點，與其說是茶具的變革，倒不如說是消費者的審美需求的變化，而茶具的設計就是在不斷的滿足消費者審美需求中進行的。

隨著時代變遷，當代消費者的心目中彰顯個性是最重要的，也是當代消費者的主要特點，消費者都希望能夠打造出特色的茶具，主張標新立異，所以，他們并不要求繁雜的設計，希望通過將簡單的點、線、面、色彩、材質進行獨特的組合，使得設計即時尚又新潮，滿足自身的消費需求。

現今社會獨生子女當道，從小自己一個人，比較缺乏情感上的交流，面對從小的精神壓力，使得青年消費者越來越向往情感上的交流，不僅僅是對人，還有身邊的物，正因如此才逐漸的推動茶具外觀設計的進步，面對從小的壓力，他們需要通過簡單的環境元素來進行放松，所以要求室內設計簡約化，茶具設計的簡約化，由此來滿足自身對緩解壓力的需求。

5 當代美學思潮下茶具設計原則

第一，實用性。陶瓷傳承至今，之所以還會存在，正是因為茶具設計具有實用性，能夠滿足日常生活的需要。所以實用性是最基本的因素，設計時應根據用途考慮容量大小、是否方便使用以及用于何種用途等等。

第二，美觀性。可以說這是僅次于實用性的第二個原則，一整套造型精美、大氣端莊的茶具可以給人以美的感受，享受視覺與心靈的盛宴，并且美觀設計應當體現當代美學思潮的簡約主義，這樣才能滿足大家的審美需求。

第三，經濟性。由于當代美學思潮的簡約性存在，應當盡可能的節省開銷，因為市場更多的是對物美價廉的茶具的需要，做好經濟性的原則才能適應大批量生產，滿足市場需求。

6 結論

在當代美學思潮的影響下，簡約主義引領著當代潮流，在茶具中體現當代美學思潮的設計，既是滿足了當代消費者的審美需求，也是一種對于當代文化的升華與傳承，希望當代的茶具設計在以后也能成為一種文化特色來刻印在中華民族的歷史中。茶具就是當代美學傳承的載體，其意義相當重大，不可忽略。

[1]劉笑雨.宋代茶器的禪宗美學研究[D].景德鎮陶瓷學院,2015.

[2]邊晴.簡約主義在現代陶瓷茶具設計中的應用研究[D].華北理工大學,2015.

[3]許浩.禪宗文化在茶器設計中的應用與研究[D].山東建筑大學,2014.

[4]齊曉倩.文化創意在茶具設計中的應用研究[D].吉林大學,2014.