簡論西方茶文化及英語“茶”語

邵 帥

（中國勞動關系學院外語教學部，北京 100000）

從世界茶文化體系現狀的具體表現，今天的茶和茶文化融合機制深化之間，茶文化資源體系，已經不僅是屬于我國的單一文化體系的思維內涵，其在長期而系統化的應用過程中，逐漸融入多樣化資源，并成為世界性的文化體系。

1 西方茶文化的形成背景及內涵特點理解認知

在西方茶文化的系統化認知過程中，我們通過綜合分析來看，無論是具體的文化形成和發展，還是文化體系中所隨用的語言傳播機制，或者思維理念都有相應的差異，但這些差異的出現，不僅是具體的文化現象差異和不同的形成背景，在這個過程中，更重要的它有自身完全不同的語言習慣，以及文化思想和文化內涵上的具體差異。所以，我們認為：認知語言與文化的關系，并且全面理解，在整個中西方茶文化體系中，所具體存在的差異，它不僅需要基于完善的文化內涵理解，其實際上也是在深刻的語言使用習慣中所形成的思維內涵，正是文化資源與精神理念之間的成熟融入與深層次表達，從而為整個中西方茶文化資源體系之間的具體交流與傳承，提供了重要的基礎載體和思維深度，同時，在這一過程中，其實際上也實現了當前多元文化元素之間的綜合、集成應用。

客觀來看，如果我們想要對西方茶文化體系的具體內涵和理念形成客觀認知，就需要借助我國茶文化體系的具體表現狀況，通過適當的借鑒和對比，從而豐富理解視角。當然，對于整個文化體系本身來說，語言是其展現與詮釋的工具，也是豐富文化資源內涵，提升文化理念與傳播影響力，形成社會廣泛認識的重點是具體的語言形式與途徑。所以，從而具體的語言素材出發，結合其中所具有的內涵理解認知與識別，從而實現整個茶文化體系理解與應用的最佳效果。

如果我們對中西方茶文化進行系統、內涵分析，我們看到，事實上，不同的茶文化體系形成過程，是具體基于不同文化內涵和元素融入，所形成的具體過程。當然，對于任何一種文化本身的形成與特點內涵而言，其都是具體植根于自身文化氛圍和具體的語言環境之內，所形成的文化元素，因此，對整個西方茶文化的系統認知也離不開公眾的理解和具體的語言特色和應用。如果我們能夠選擇合適的語言機制，那么語言本身的理念，以及語言自身的要素，實際上都是對整個文化體系形成全面理解的關鍵所在。

這些內容所展現的，將不僅僅是一種語言應用機制，同時，實際上也是基于社會大眾理解前提下的文化思維。而在對這些文化內涵進行精準感知和概述理解時，我們需要具體感知的就是其中所具有的元素內容，茶，及茶文化無疑是其中獨特的代表。所以，如果我們能夠從整個文化機制中，探究與茶相關的合理語言要素，其必然能夠引導社會大眾對其中所具有的語言內涵形成清晰理解和全面認知，特別是通過豐富具體的元素應用，從而實現對西方茶文化體系的有效了解和感知。當然，文化是一種相對成熟的穩定狀態，其中所包含內容的多樣性，不僅僅有著豐富多樣的物質元素，同時也有著相應的精神理念和價值思維，正是其中內容的多樣性，充分決定了我們必須選擇合適的語言表達形式，從而提升社會大眾對西方茶文化體系的理解與認知。

2 英語“茶”語的具體表現和內涵闡述

實際上，我們通過對整個語言體系中關于“茶”的語言描述，可以看到其中有很多極具社會影響力的句子，都是與茶相關的語句，這些語句內容不僅是我們具體理解和認知茶文化的關鍵，同時也從側面說明了在西方社會發展過程中，其對茶的整體認知，比如其中“Where there is tea,there is hope”，其就是指有茶之地方，便是有希望的地方。可以說，其高度評價了茶及茶文化的價值，當然，西方對茶葉的價值認知和文化認同，都是我們成熟探究茶文化的重要表現，當然，這些與茶相關的語言內容，客觀上，也是我們更好理解西方茶文化體系的關鍵與本質所在。

在目前英語語言應用過程中，其對茶的表述就是“tea”，其與漢語發音之間有著重要的關聯和影響。當然，不僅僅是英語的語言表述，實際上，在全球范圍內，其關于茶葉一詞的具體發音和展現中，都與漢語的表述有著重要關聯，從地域上看，我國茶葉主要是經過東南地區的福建地區和兩廣地區所傳播的，因此，其發音中，大多于這兩地的讀音描述有著較大關聯。尤其是葡萄牙人，其將茶葉和茶葉的讀音“cha”一同帶進了歐洲大陸。而在英語中關于茶的“tea”表述要整整晚了四十余年，從讀音上看，英語中的“tea”，其更接近與我國的廈門地區發音，這不僅是茶的英語讀音由來，同時也從側面上向我們展示了茶文化的傳播交流歷程。

在英語中，其關于茶的意義描述，實際上也與我國的茶一詞意義不同。在我國茶，其不僅僅指的是茶葉這一產品，同時也有茶樹這一語義。而且在我國不同的茶葉產品，其統一都可以稱之為茶，但是對于西方來說，其比較細化。但是我們也應該看到茶實際上是一種生活元素，因此，在中西方，其對于茶的應用，也不僅僅局限于飲用，其在飲茶的同時，往往會伴隨茶點、茶會等等，所以，在英語中的“tea”，其已經不只是單一的茶葉產品了，而是飲茶這一活動的整體表達，當然，在飲茶活動不斷成熟的大背景下，“tea”已經不再是單一的詞語名稱，其中延伸出很多相關的詞組，這些都是當前我們在了解西方茶文化過程中的重要內容。

3 多元文化背景下西方茶文化的認知及傳播途徑

實際上，在全球文化交流融合的時代背景下，整個茶文化體系在具體發展過程中，已經從傳統單一的文化狀態轉化融入多種元素內容、多種文化業態的重要元素，尤其是從茶文化體系的表現狀況和價值理念中，我們看到其向我們展示的不只是一種社會大眾自身的飲茶習慣，同時，其也將本地區的文化理念和機制思維融入其中，從而，形成了具有自身特色茶文化機制。客觀來看，在當前我們對整個茶文化體系形成全面認知過程中，必須將時代特點和價值內涵融入其中，尤其是要注重通過文化思維的詮釋與表達，從而實現對整個茶文化體系的有效傳播和深度表達。當然，與我國茶文化機制所不一樣的是，西方茶文化機制形成與近代社會之后，無論是具體的文化內涵，還是其中所講述的內容，都更多體現的是西方文化本質的素材。不僅如此，在西方社會大眾的生活習慣中，其逐漸將茶葉和茶文化的價值認知，從傳統的外來元素，成為其具體追求生活品質的重要體現，當然，這一系列所有的變化，我們都需要借助具體的語言機制來感知，而英語中具體關于“茶”、“飲茶活動”等一系列相關活動的描述，其就成為我們了解西方茶文化體系的關鍵所在。

客觀地看，隨著當前我們對文化交流與融合，加上其應用狀況看，完善的文化交流機制不僅是一種具體的社會現象，同時其也是重要的文化理念融合，尤其是在當前多元文化融合發展的大背景下，我們能夠從中感受到很多極具文化色彩，且文化交融的常態化內涵。當然，對于不同文化機制來說，其最終的目的在于交流與認知，而想要打破傳統的理念思維認知，其需要的將不僅僅是文化體系的深層次剝離與融合，同時也需要具體的文化內涵表達與闡述，尤其是對于整個文化活動本身的內涵認知與思維應用來說，其更重要的是一種文化上的認同，以及精神上的有效交流。

4 結語

具體而言，想要對某一種文化進行具體的分析與研究，就需要對其中整個語言系統的發展和應用現狀，以及文化對語言發展的具體的影響進行成熟探究。當然，這使得我們在對西方茶文化，進行系統化的了解和比較的過程中，需要將該地區茶文化體系的發展狀況形成清晰的探究。客觀地講，在跨文化交流日益成熟的今天，各種文化的融合機制實現了成熟發展，因此，在具體認知和分析西方茶文化過程中，必須建立在相應的語言應用環境和價值思維的綜合視角來成熟認知。

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