可可咖啡加工成非洲經(jīng)濟新熱點

進出口貿(mào)易中，很多非洲國家正在苦惱“只進不出”，大量進口品充斥市場，讓國民一般消費都變得“奢侈”；而其在出口方面的平平表現(xiàn)，更讓人扼腕嘆息。相比之下，如何利用豐富的資源，實現(xiàn)在國際市場的“昂首挺胸”，引起非洲國家不斷思考。

科特迪瓦咖啡-可可委員會主席科南表示：“科特迪瓦農(nóng)業(yè)資源豐富，當(dāng)前科可可產(chǎn)量猛增，今年全國產(chǎn)量預(yù)計達200萬t。中國市場潛力巨大，科方希望加強同中國企業(yè)合作，分別在兩國設(shè)廠加工生產(chǎn)巧克力等與可可相關(guān)的食品，大力開拓中國和國際市場。”

一、可可咖啡加工有商機

科特迪瓦是一個盛產(chǎn)可可和咖啡的農(nóng)業(yè)國，種植面積占全國可耕地面積的60%，從事與可可和咖啡經(jīng)營活動有關(guān)的人員約有400多萬人，占全國人口的25%，年產(chǎn)值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的10%，全國稅收的30%～40%來自可可咖啡生產(chǎn)行業(yè)。自科政府實行對可可咖啡業(yè)全面放開政策之后，可可和咖啡業(yè)有了較大的發(fā)展，種植者的收入普遍增加。但是，隨著自由化程度的提高，行業(yè)內(nèi)矛盾也日益顯露。與此同時，國際競爭日趨激烈，南亞國家發(fā)展較快，種植面積不斷趕超科特迪瓦；加之，國際市場可可豆價格下跌；再加上，科東部地區(qū)的可可樹老化質(zhì)量下降，行業(yè)流通貿(mào)易機制落后影響了產(chǎn)量提高。這些問題引起了科政府極大的關(guān)注并積極尋找對策。

多年來，科政府重視農(nóng)產(chǎn)品加工，鼓勵發(fā)展產(chǎn)品加工業(yè)，提供附加值，減少原料性產(chǎn)品出口。然而，由于財力和技術(shù)等種種原因，目前，科農(nóng)產(chǎn)品的出口仍以原料或半成品為主。科特迪瓦因自己沒有足夠的加工能力，只能仰仗發(fā)達國家的需求被動地出口原材料，受制于國際原材料市場價格的左右，意味著經(jīng)濟命脈掌握在別人手中，隱藏著危機。有這樣一個事例，一個有加工能力的國家進口500萬美元的咖啡豆，經(jīng)過加工后獲得的收益是7 000萬美元，翻了14倍。

科政府把發(fā)展本地加工業(yè)作為振興和持續(xù)發(fā)展本國可可和咖啡業(yè)的首要任務(wù)。科政府曾提出期望，科特迪瓦的絕大部分可可和咖啡要在本地加工，原料出口只能占5%～10%。

然而，科特迪瓦的機械制造業(yè)很薄弱，機械設(shè)備基本上靠從西方國家進口。而我國機械設(shè)備性能并不亞于西方，價格卻具有競爭性。特別是食品機械，出口逐年增加，主要出口東南亞、俄羅斯和中東等國家。“我們的設(shè)備也很適合科特迪瓦的需要。科計劃提供可可和咖啡的加工能力，這對我們的食品機械出口企業(yè)是難得的機遇。”在非洲從事機械設(shè)備出口的趙超群建議，我國食品加工企業(yè)尤其是巧克力生產(chǎn)企業(yè)加強與科可可和咖啡業(yè)的合作，或者利用當(dāng)前科可可咖啡價格低的優(yōu)勢多進口原材料，或者利用科政府招商引資和鼓勵本地加工的優(yōu)惠政策和當(dāng)?shù)亓己玫馁Y源，及時來科投資辦廠，制成品或半成品銷往歐洲或其他國家，也可以返銷一部分到國內(nèi)。

二、處理涉外事務(wù)需技巧

投資可可和咖啡業(yè)務(wù)需涉部門較多，事務(wù)繁雜，包括日常工人管理、對外交涉、財務(wù)報表、稅務(wù)報告等，我國企業(yè)可以啟用當(dāng)?shù)赜姓\信、業(yè)務(wù)熟悉、有協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力的人員處理一般涉外事務(wù)。

目前，我國企業(yè)在科特迪瓦受語言、具體專業(yè)、當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)規(guī)定和法律熟知度的限制，有些簡單正常事務(wù)辦起來復(fù)雜，或者易造成許多誤解，有些小問題由于處理不當(dāng)變成大問題，引發(fā)糾紛。如若選擇當(dāng)?shù)赜心芰Φ娜藛T擔(dān)任小組長，明確其職責(zé)，賦予適當(dāng)?shù)臋?quán)力，負責(zé)與科各方的聯(lián)系和交涉，可確保企業(yè)正常運轉(zhuǎn)。

最后，與項目所在地村民搞好關(guān)系，友好相處也很重要。趙超群提醒說：“尤其是當(dāng)?shù)卣賳T和酋長或村長，充分利用他們的權(quán)威出面做村民的溝通和動員工作，也要盡可能的雇傭當(dāng)?shù)刂星嗄隇轫椖哭r(nóng)民工。”

（摘自《國際商報》，伊佳，2018-06-19）