回憶小時候團場過春節的日子

□肖良波

進入臘月，團場的人們便開始為過春節有條不紊地忙碌起來。如今過春節遠比過去輕松許多，一年一度的大掃除自己不想干，可以雇家政服務公司或是保潔工，新潮入時的衣服、鞋帽可以到商場、超市隨便去選購或是在家網購。更多的時間，人們選擇了上網聊天，或是和親朋好友湊在一起談天說地或搞搞聚會，或是幾家人組團外出旅游。兒時過春節，雖然沒有現在過得富足，但浮現在腦海里的卻也都是溫馨、甜蜜而有趣的畫面。

我出生于上個世紀60年代末，那時團場家家生活條件都艱苦。人們過春節講究的是節儉、樸素，而又不乏年味。過春節需要的東西缺乏，除連隊屠宰豬羊分給每家一點外，花錢也購買不上，只有在平時積攢些東西，為過春節做著準備。有時，放假休息時，家里的男人便會拿上工具去破冰捕魚，排渠里或堿水湖里結滿了厚厚的冰，有水的地方就有魚。站在冰面上就可以看到成群的魚兒游來游去。用斧子把厚厚的冰砍開后，水就從冰洞里冒出來，魚也會到冰洞里呼吸新鮮空氣，把網插進水里就可以網到魚，有鯽魚和鯉魚，最大的有兩三公斤重，小的也有幾百克重。辛苦一上午可以收獲幾公斤魚。把魚拿回家后，主婦們動手把魚破了，洗干凈后用鹽腌上，有的還用辣椒面和佐料腌，過上一天后，將腌好的魚撈出來，放在家里的棚子晾曬，曬干后收藏起來，過春節時，就多了一個菜。有的家庭，為過春節，他們會到戈壁灘上下套子套兔子。那時，戈壁灘上兔子多，只要下套子就會有收獲。把套上的兔子剝好皮，用佐料進行腌制，過春節時，可以做成麻辣兔肉。有的家庭還會到少數民族地方去購買些土特產，為過春節作好準備。

臘月二十四是大掃除的日子。這一天，各家各戶都要抽出時間來清潔環境，干干凈凈過春節。

臘月二十五，各家主婦們把家里的床單、被單以及全家人的衣服都拿出來清洗一番，那時沒有洗衣機，各家各戶把要洗的東西拿到連隊的井邊去洗。水井里的水冒著熱氣，全連的主婦們都把東西拿到井邊洗，一是用水方便，二是井水有溫度洗東西不涼手。洗好后，由家里的男人或是孩子拿回家去曬。院子里長長的晾衣繩上掛滿了各種顏色衣服、床單和被單，到下午時，寒冷的天氣把衣服、床單和被單凍得硬梆梆的，晚上再把衣服、被單掛到屋里的晾衣桿上，用爐火烤干，第二天就可以穿用。

臘月二十六，各家各戶開始殺雞宰鴨，或是燉煮東西，我看著灶臺上鐵鍋里煮著的雞肉或者牛肉，聞著從鍋里撲出來的誘人香味，直往肚子里咽口水。隔一會兒我就問一下母親：“媽，肉煮熟了沒？”等到肉熟了，母親會用筷子小心翼翼地夾起一小塊肉來，讓我趁熱嘗嘗，每個人只能吃有限的幾塊，剩下的就要等過春節的那天和正月來親戚再吃了。

臘月二十九這天，是擦玻璃、貼對聯、貼窗花的日子了！臨近中午，母親用一個鐵勺熬好了糨糊。吃過午飯，父親把找人寫的春聯都準備好，我和哥倆負責登梯上高地去張貼，院門上、正房門上以及棚子、雞窩邊都貼上春聯，下午整個院子便呈現出一派紅紅火火的景象了！要知道貼春聯的糨糊是不能全部用盡的，必須留下一點兒放到窗臺上保存──這叫接年糨子，預示著連年不斷，吉慶有余之意。

到了三十晚上，那時，沒有電視機，只有收音機，全家圍坐在一起一邊聽收音機里播放的迎春文藝節目，一邊包餃子。家庭成員有分工，有合作，聚在一起，爽朗的笑聲從張燈結彩的窗口飄溢而出。餃子包好以后，父親會帶著我和哥去院子里放鞭炮，記得那時大致有三種鞭炮：一種是500響的長鞭，一種是“二踢腳”，還有一種叫“鉆天猴”。那時雖然生活條件比較艱苦，可家家戶戶都要放鞭炮，為全家保平安。放完鞭炮，開始煮餃子、吃餃子。吃完餃子，我們就開始“守年”了。一家人圍坐在一起聽收音機、打撲克、嗑瓜子、吃糖果，一直要玩到晚上12點多鐘，過了子夜后，人瞌睡了，兩只眼皮直打架時，才會上床去睡覺。

天亮時穿好新衣服，母親也下好了餃子，對于一年都吃不上幾頓葷腥的我們來說，只能在過年的這幾天解解饞。我們狼吞虎咽吃完早飯，穿著新衣、新鞋去給老鄉或親戚拜年去了。回憶小時候的春節，每個習俗都反映出那個貧窮時代人們對未來美好生活的憧憬和渴望！如今，我們趕上了新時代，每天都像過年一樣，吃穿不愁、心情舒暢，人們的幸福指數逐年都在遞增，但兒時的春節所蘊含的那種韻味和親情，卻始終縈繞在我的心中，揮之不去。□