芹菜主要病蟲害防治措施

劉亞娟　鄒寧

芹菜具有產量高，經濟效益好的特點，受到廣大菜農的青睞，與此同時，芹菜也是病蟲害較多的蔬菜，對種植技術要求較高，防治工作較為復雜。為此本次研究主要結合實際經驗，論述了芹菜主要病蟲害的發生與防治措施，希望通過本次研究，能夠為廣大種植戶提供一定借鑒和參考。

芹菜是我們日常餐桌中十分常見的一種蔬菜，該種蔬菜具有藥食同源的雙重價值。近些年，隨著人們物質生活水平不斷提升，對高品質芹菜的需求量不斷增加。但由于芹菜種植過程中，很容易遭受到多種病蟲害威脅，再加上農民群眾一直沿用傳統栽培技術，使得芹菜病蟲害嚴重發生，對蔬菜品質和產量造成嚴重影響，不利于提高農民群眾經濟收入。因此做好芹菜主要病蟲害防治工作就顯得十分重要了。

1 芹菜軟腐病

1.1 發病癥狀

芹菜軟腐病，又被稱為芹菜爛疙瘩，該種疾病屬于細菌性病害，主要發生在芹菜葉柄基部或莖稈上，通常情況下先是由柔嫩多汁的葉柄基部開始發病。發病初期，在患病部位會出現水漬狀斑點，并形成淡褐色紡棰形或不規則的向內凹陷的病斑，后呈現濕腐狀，病斑逐漸發黑發臭腐爛，僅僅殘存表皮。芹菜軟腐病，主要通過昆蟲、雨水、灌溉以及各種農事操作等途徑傳播，病菌從芹菜的傷口侵入之后，對芹菜造成危害。由于芹菜軟腐病，病菌寄主廣泛，一年四季均可在各種蔬菜上侵染和繁殖，因此會對各個季節栽培的芹菜均可造成危害。

1.2 防治方法

首先，科學輪作。芹菜軟腐病屬于土傳病害，連續多年在同一個地塊種植芹菜，會導致土壤中致病菌數量大大積累增加，勢必會造成芹菜逐年發病嚴重，所以在同一個地塊應該執行兩年以上的輪作制度；其次，科學栽培管理。芹菜軟腐病病菌，主要是通過芹菜傷口侵入，因此植株傷口是導致該種疾病發生的主要誘因。芹菜定植、中耕、除草過程中，一定要避免對芹菜根部或基部造成損傷，定植深度不宜過深，要控制好培土高度，避免葉柄埋入到土壤中，導致病害發生。田間積水較大時，要做好排水工作，發現補助及時拔除，并向定植穴內撒入生石灰消毒。發病期應該減少灌溉量，避免大水漫灌。發病初期可以選擇使用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素3000～4000倍液，或14%絡氨銅水劑350倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500～600倍液，間隔十天噴施一次，連續使用3～5次效果顯著。

2 芹菜斑點病

2.1 發病癥狀

芹菜斑點病又被稱為早疫病，是芹菜種植過程中十分常見的一種病害，主要危害芹菜的葉片和葉柄。病菌以菌絲體在病殘體或種子上越冬，第二年溫度適宜后，成為初次侵染源。條件適宜時產生分生孢子，借助風雨或灌溉傳播。外界溫度較高，田間濕度較大時，很容易加重該種疾病發生。發病初期會在葉子上產生黃褐色水漬狀的圓形斑點，隨后病斑逐漸擴大，不會存在明顯的邊緣，當葉柄和莖稈受到危害后，在葉柄和莖桿上會產生橢圓形或圓形向內凹陷的病斑，患病莖稈容易折斷。田間濕度較大時，會在病斑表面生長出一層灰色的霉菌層。田間發病嚴重后，整個葉片干枯，植株死亡。

2.2 防治方法

預防芹菜斑點病，要堅持農業防治為主，化學防治為輔，要制定合理的輪作制度，與其它蔬菜實行2～3年的輪作，同時還要科學選擇耐病品種，在播種之前可以做好種子處理工作，將種子放置在48度溫水中，浸種30分鐘，轉移到冷水中冷卻，撈出后晾干播種。田間育苗時，要做好育苗床土消毒工作，培育健壯幼苗，并注意防雨遮陰，加強苗床管理。芹菜定植之后，要科學施肥，適時灌溉，防止大水漫灌，并做好通風管理工作，降低田間濕度。發病之后，要及時將田間的病害葉摘除，芹菜收獲之后清理病殘體，帶出田間集中深埋或焚燒處理。當田間發病率達到防治標準后，可以選擇使用50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑600～800倍液或50%滅霉威可濕性粉劑500～600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑500～600倍液、76%灰霉特可濕性粉劑500～600倍液，隔7天噴1次，連噴2～3次。

3 芹菜蚜蟲

3.1 危害特點

芹菜蚜蟲是芹菜種植過程中的常見病害，發病較輕時會危害到芹菜健康生長，嚴重時會導致整株芹菜死亡。蚜蟲以成蟲和幼蟲用口針刺吸芹菜汁液也危害芹菜，當芹菜嫩葉和生長點遭受危害后，由于葉子背面被刺傷，使得葉子不能正常生長，生長發育緩慢，葉片卷縮，嚴重的會導致葉片卷縮成一團，停止生長，甚至導致整株植株萎縮死亡。此外，蚜蟲在生長過程中，還會向外界排泄蜜露，蜜露附著在葉片上，既能影響到植株正常光合作用，又會招致其他病菌寄生，在葉子上產生一層霉污斑。

3.2 防治方法

防治蚜蟲要將蚜蟲消滅在發生初期階段，這樣才能達到防治病害的目的。利用害蟲的趨性，可以使用銀灰膜驅趕。芹菜種植過程中可以選擇銀灰地膜覆蓋，或者每畝均勻插40到50根竹竿兒，在竹竿距離地面1.2m處懸掛兩塊銀灰條塊，對驅趕蚜蟲具有一定的作用。同時還可以選擇黃色板誘殺。蚜蟲對黃色具有趨向性，種植戶可以利用這一特性，在芹菜周圍，每間隔10m處，放置一塊涂有黃漆的硬紙板或纖維板，在黃板上涂抹黃油等粘著劑，每隔一周刮下黃板上消滅的蚜蟲，然后再更換新的粘著劑。當田間蚜蟲數量達到防治標準后，可以選擇使用3%啶蟲脒乳油2000倍液、10%吡蟲琳可濕性粉劑1500倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑800～l000倍液或10%氯氰菊酯乳油2500倍液交替噴霧防治，連噴3～4次，每次間隔7～10天。

作者單位：陜西省咸陽市涇陽縣植保植檢站