且末縣高原香蒜綠色防控技術

楊清明

近年來且末縣緊緊圍繞縣委“擴特色”和“一棗二蒜三畜四特色”思路，定力實施有機綠洲發展戰略，積極發展特色優勢蒜產業，并在不適宜種植大蒜區域主動發展了一定的特色農作物。在且末先天品質優越的基礎上，農業上以建立且末香蒜典型試驗示范種植為切入點，引入有機農牧產品種養標準化生產模式，建立有機農產品生產標準化、技術規范化的示范田。近幾年種植面積發展到1萬畝，由于氣候變化、地塊選擇、管理不當以及種植規模的不斷擴大，病蟲為害程度不斷上升。目前且末縣香蒜最主要的病蟲害是蒜蛆、葉枯病，對香蒜產量、品質影響很大。

2018年且末農技站邀請了州農技植保專家做了實地調查并給出合理化的防治建議，主要是采取田間栽培措施、理化誘控科學用藥等綠色防控技術來控制香蒜病蟲害的發生，確保農產品質量安全。

1 技術模式

采用的技術模式為農業防治+粘蟲板誘殺+生物農藥防控+高效低毒低殘留化學農藥防治。

2 關鍵防治技術

大蒜病蟲害綠色防控關鍵技術，首先采用農業防治、物理防治和生物防治技術， 在藥劑選擇上， 優先使用生物農藥，科學使用高效低毒低殘留化學農藥，嚴禁使用國家明令禁止的高毒高殘留農藥，嚴格按照農藥使用劑量和用藥次數適期用藥，并注意交替用藥和農藥安全間隔期用藥。

2.1 農業防治

2.1.1 合理輪作

大蒜忌重茬連作，應與非蒜類作物輪作，不得與蔥蒜類作物連作或鄰作，豆類、瓜類、薯類、白菜類、根菜類、茄果類皆為理想前茬且末縣種植區主要以小麥—大蒜或者玉米—大蒜輪作為主。

2.1.2 選用優良品種

主要選用、生長勢強、優質高產的且末本地大蒜、吉木薩爾大蒜、金鄉大蒜等品種為主。

2.1.3 種子處理

為提高蒜種的發芽率及發芽勢，達到苗齊、苗旺、苗壯的目的，在播種前，要對蒜種進行處理。用 60%吡蟲啉懸浮種衣劑 50 毫升+50%多菌靈 250克 配成混合液，拌浸泡好的蒜種 100～150 公斤，或者100斤水+50%多菌靈 250 克+ 1公斤復合肥浸泡10分鐘，既可以消毒又可以吸收營養，在陰涼處晾干即可播種。

2.1.4 翻耕垡土

秋播大蒜在前茬收獲后，要盡量搶茬翻耕，曬透垡土，一般要曬 15天 左右，進一步熟化土壤，減少土壤殘留病蟲群體數量，畝施腐熟有機肥一噸、三元復合肥20公斤，在大蒜生長中后期追施硫酸鉀型復合肥 50公斤。全生長期做好澆水、中耕、除草、施肥培育壯苗預防病蟲害的發生。

2.1.5 清潔田園

大蒜生長期及收獲后及時拔除清理田間病株、病葉并帶出田外集中銷毀。

2.2 物理防治

除蟲色板誘殺，蒜田懸掛藍色粘蟲板（20 cm×25 cm）每畝30～40塊，誘殺對藍色有趨性的薊馬、蔥地種蠅等害蟲、懸掛黃色粘蟲板（20 cm×25 cm）每畝30～40塊，誘殺對黃色有趨性的潛葉蠅、蚜蟲等害蟲、懸掛高度為板下沿距大蒜頂部 10～20 cm，隨著大蒜生長及時調整粘蟲板高度，一般每30天更換 1 次粘蟲板以提高粘蟲效果。

在大蒜“退母”前后及時防治蒜蛆。采取糖醋液誘殺，用糖、醋、酒、水按3：3：1：10的比例加入1/10的90%敵百蟲配成混合液分裝碗中，每畝放置8～10個碗，隔日加醋一次，或用吸剩煙頭（不帶過濾嘴）的浸泡水，澆至大蒜根部驅殺蒜蛆。在大蒜爛母期和蒜頭膨大期48%毒死蜱乳油500 毫升每畝稀釋灌根，中午前后噴藥殺滅成蟲。

2.3 生物防治

使用 0.5%苦參堿水劑 500倍液防治薊馬、潛葉蠅、蚜蟲，使用石硫合劑、甲基托布津、代森錳鋅+洗衣粉噴均勻，每20天噴一次藥，使用 72%農用鏈霉素可溶性粉劑1500倍液防治細菌性軟腐病。

2.4 化學防治

科學使用高效、安全、低毒、低殘留、對環境友好型化學農藥防治病蟲。一是防治地下害蟲，在大蒜整地做畦時，施用 50%辛硫磷乳油每畝70毫升加水5公斤 拌細土 ，均勻撒施于地表后立即耕翻防治蔥地種蠅幼蟲、蠐螬、螻蛄、地老虎等地下害蟲。二是使用 25%吡蚜酮可濕性粉劑 2 500 倍液防治薊馬、蚜蟲。三是使用 10%吡蟲啉可濕粉 1 500 倍液防治蔥地種蠅成蟲，幼蟲危害可用 10% 吡蟲啉 500 倍液把噴頭卸掉，對準蒜株莖部噴灌。四是使用 15%粉銹寧可濕性粉劑1000 倍液， 或15%粉銹寧可濕性粉劑 1 500 倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑 1000 倍液防治銹病。九是使用科學選用高效植保機械。噴藥務必均勻，以噴濕不滴為度，減少農藥使用量和田間相對濕度，提高農藥利用率。

作者單位：新疆且末縣良種繁育場