晚上總是想吃東西，是得了夜食癥嗎

王桂真

小李剛剛參加工作，因為是一個新人，工作壓力也很大。慢慢地，小李變得喜歡在晚上吃東西，有的時候甚至控制不住自己的食欲。朋友知道后，告訴小李，他的這種情況是患上夜食癥了。那么，真是這樣嗎？

一種心理疾病

夜食癥是由精神壓力大引起的一種心理疾病，也是一種強迫癥，患者往往通過吃東西來釋放壓抑的情緒。夜食癥在精神疾病中是一種比較普通的失調癥，主要有兩大表現形式，一種是患者經常夜晚食欲旺盛，體重逐漸增加，覺得沮喪而又無助。另外一種是患者在熟睡后又“醒來”吃東西，比如半夜醒來不吃東西就無法再入睡。甚至有的人早上醒來時發現頭發、床單上有食物的殘渣。

夜食癥患者晚上進食較多，運動又較少，所以很容易引起肥胖。同時，也有一些夜食癥患者胃部會出現不適，這是因為胃黏膜上皮細胞的壽命很短，約2～3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程，一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，其黏膜的修復也就不可能順利地進行。

飲食要規律

精神壓力大是夜食癥患者普遍存在的問題。這些夜食癥患者因為壓力太大得不到宣泄，從而引起夜間頻繁進食，尤其喜歡吃富含碳水化合物的食物，比如餅干。而碳水化合物能夠刺激復合胺的分泌，復合胺是人體內一種能夠舒緩神經、促進睡眠的化學物質，對于緩解精神壓力有一定的幫助。

飲食失衡也是造成夜食癥的發作原因之一。因為工作忙碌等原因，很多人往往是早餐不吃或者是湊合，而午餐則是隨便應付，晚餐就吃得較多。這種暴飲暴食的現象很容易引起夜食癥的發生。

避免和有效緩解夜食癥的辦法是一日三餐準時且有規律，既不要吃太多，也不要落下某一頓飯，這樣才不至于因為餓到一定程度而進食過量的食物。早餐不僅要吃好還要吃飽，晚餐盡量早吃、少吃，注意清淡飲食，七成飽為好。保持良好的作息也是很好的辦法，等到晚間饑餓時，你已經進入了夢鄉，自然也避免了想要進食的欲望。

學會調節情緒

夜食癥看起來不是多大的問題，但是對身體危害會隨著時間的推移而越來越嚴重。夜食癥患者想避免夜間進食，可以通過多運動來保持健康，舒緩壓力。遇到挫折時，應該找到合適的方法發泄或者找人傾訴，不要被壞情緒支配。情緒實在難以調節時，可以求助精神科或者心理醫生。同時，在一日三餐中適當地增加富含賴氨酸的食物。賴氨酸可以緩解壓力，增強身體對抗壓力的強度。

賴氨酸主要存在于谷類食物中，因此建議大家每天主食不能缺少，尤其是減肥的朋友。如果三餐中缺少主食，不僅減肥后的體重容易反彈，還會造成暴飲暴食的情況，更加不利于夜食癥的控制。endprint