肺心病患者的飲食宜忌

文/田力

一、肺心病患者的適宜飲食

1．飲食原則

（1）宜低鹽、高維生素、中等量蛋白質、適量糖的飲食。

（2）應注意無機鹽的攝入。

（3）宜多食新鮮蔬菜及水果。

2．適宜食物

（1）梨：味甘酸性涼，功效潤肺化痰，生津止渴，可用于肺燥咳嗽、干咳、無痰或痰少而黏。

（2）銀耳：性平味甘，能潤補肺胃，對于肺陽虛之干咳、痰血、虛熱、口干、舌紅少苔等癥，頗有佳效，尤其適用于燥邪干咳之癥。

（3）蜂蜜：味甘性平，功效補脾滋腸、潤肺止咳，可以用于肺陰虛型肺心病患者。

（4）香蕉：味甘性寒，功效清熱潤肺，潤腸通便。

二、肺心病患者的飲食禁忌

1．忌高鹽飲食：肺心病患者有右心室肥大，如食鹽過多，使血容量增加，從而加劇右心室負荷，引起下肢水腫。控制食鹽可減輕血液循環系統的負擔，降低血容量，從而幫助緩解右心衰竭。

2．忌咖啡和濃茶：咖啡因和茶堿可引起心搏加快、失眠、興奮和不安，從而影響休息，并增加心肌耗氧量，故應忌飲濃茶和濃咖啡。

3．忌烈性酒：烈性酒可引起心肌損害、心搏加快、心肌耗氧量增加，從而加速肺氣腫的進程。

4．忌辛辣、刺激性食物：如辣椒、辣油、辣醬、蔥、洋蔥、生姜、芥末等，因其易傷肺氣，耗心陰，使心肺氣陰兩虧，從而加重喘咳等癥狀。

5．忌油膩食物：食用油和煎炸食物攝入過多，易致痰濁內生，內外邪氣搏結，使咳聲不揚，咳嗽難愈。且使水濕運化失司，水飲溢于四肢、胸脅，出現水腫、喘息不能臥等癥狀。

6．忌腥膻發物：如黃魚、帶魚、鰻魚、黑魚、蝦、蟹等，可滋痰生濕，故應忌食。

7．忌生冷食物：如冰淇淋、冰鎮飲料等可阻遏胸陽，生痰滋濕，會使咳喘、咳痰等癥狀加重。