別讓藥物“偷”走你的味覺

文/張洵 余子媛 吳紅衛

最近，王叔沒什么胃口，吃東西的口味也變得越來越重。經就診檢查后發現，王叔長期服用的降糖藥二甲雙胍影響了他的味覺神經，讓他“食不知味”。為什么藥物會讓你“重口味”，應如何改善呢？

藥物也會讓你“重口味”

藥物改變人的味覺主要有兩方面的原因：其一是藥物通過直接途徑影響味覺神經而導致味覺障礙；其二是人體中鋅的流失，有些藥物及其代謝產物與鋅形成水溶性絡合物，或某些藥物增加尿中鋅的排泄量，從而導致體內鋅含量不足而引起味覺障礙。

如果突然出現莫名其妙的味覺改變，但身體又沒什么問題，就要警惕是藥物在影響你的味覺。一般情況下，影響味覺的藥物類型多種多樣，常見的有以下四種：①抗抑郁藥：阿米替林、丙米嗪、多塞平等；②化療藥物：阿霉素等；③抗生素：阿莫西林、克林霉素等；④血管緊張素轉化酶抑制劑：依那普利、卡托普利等。

改善“重口味”，還要補充鋅

那么，如果被服用的藥物影響到味覺，該如何恢復味覺呢？多數藥物在停用后，患者的味覺可以很快恢復正常。僅有少數藥物在停藥后，要持續數周甚至數月，正常味覺才能恢復。

所以，在服用藥物期間，如果發現自己的口味變化較大，可咨詢醫生是否需要換藥。另外，有些藥物會和鋅發生絡合反應，導致體內鋅缺失。此時，可以多吃含鋅量高的食物，如芝麻、黃豆等來補充鋅元素，或者在醫生的指導下，每天補鋅20～40毫克。