腸與腦的“曠世虐戀”

文/鄭威揚

在5億年前的茫茫大海中，生命的形態(tài)已經孕育出大量的刺胞動物。美艷的珊瑚，狡黠的海葵，呆萌的水母在這一時刻開始主宰海洋世界。而在它們體內，原始的消化系統(tǒng)開始形成腔道樣的結構，原始的網狀神經系統(tǒng)也初具規(guī)模。

經過漫長歲月的進化，歷經消化系統(tǒng)、神經系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的不斷磨合，通過攝食、運動、生殖等行為的長期影響，當人類以萬物之靈的姿態(tài)橫空出世時，人腦和胃腸道也成為了人體最為重要的兩大器官。

大腦與胃腸道：女總裁與男管家

大腦坐擁860億神經元，掌握思維、語言等高級智能，會接收信號，會發(fā)出指令，會感知情感，會產生情緒，八面玲瓏，地位高不可攀。

而胃腸道訥于言，敏于行，從胸腔到腹腔，擁有人體最為完善復雜的管路系統(tǒng)，搭配肝、膽、胰多種外分泌器官自行加戲，自主神經系統(tǒng)運作的全自動化流水作業(yè)，外加黏膜相關淋巴組織構建的腸黏膜免疫系統(tǒng)，構成龐大“產業(yè)鏈”。即便沒有高級智能的指示，只要有食物進入消化道，就能保證混吃等死每日所需。

胃腸道作為人體最為對外開放的系統(tǒng)，和胃腸道內定居的各種微生物長期友善共處，同時每日接收各種新型有害病菌和微生物以及大量營養(yǎng)物質，分門別類，消化吸收，取其精華，棄其糟粕。

如果說大腦是條理清晰、敢愛敢恨、伶牙俐齒的霸道女總裁，胃腸道則是踏實勤勉、兢兢業(yè)業(yè)、只會用行動表示的憨厚男管家。

就智商而言，胃腸道確實較大腦頗有不及，胃腸道的神經元數目大約5億，相當于小白鼠的智商。這點兒智商還要用于維護龐大的胃腸道系統(tǒng)的運動、分泌、吸收以及對抗外來微生物，已然沒有余額。因此胃腸道和大腦的交流顯得頗為簡單粗暴：

大腦：今天吃的是蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾……

胃腸道：默默消化。

大腦：燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……

胃腸道：蠕動變慢。

大腦：你說句話，咋樣？

胃腸道：脹。

大腦：你是動力不夠了，還是消化液分泌得不夠啊？

胃腸道：默默消化。

大腦：不說我接著吃鹵豬、鹵鴨、醬雞、臘肉……

胃腸道：痛，拉稀。

自我暗示會增加胃腸道癥狀

胃腸道的運動采用的是“App模式”，不同的情境下會調用不同的App。

以人體的小腸為例，研究表明，小腸至少存在5種App:消化間期App（用于進餐2小時～3小時后消化吸收工作結束后的休閑狀態(tài)）；餐后App（一旦進食立即啟動的消化模式）；強力推進App（用于快速排空腸道的工作模式）；向肛側強力推進App（吃壞肚子或排出其他毒害物質的工作模式）；嘔吐App（清除小腸上段有害物質的工作模式）；生理性腸麻痹App（餐后腸道休息模式之一）。

這些App的模式選擇完全不受大腦支配，胃腸道不堪重負后就會采用腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等表達方式進行回應。相當于談戀愛期間男朋友總是自己玩游戲，一言不合就摔手機，非常傷感情。另一方面，女總裁雖然隱忍不發(fā)，但對于男友的表達往往傾向于進行很多“腦補”。

大腦和胃腸道就是這樣在5億年的時光里相愛相殺。