喝紅酒配巧克力減少皺紋

英國埃克塞特大學一項新研究稱，保持年輕活力的秘訣在于吃巧克力、喝紅酒。該研究發現，兩者都有助于讓老化細胞“新生”，抵抗皮膚皺紋，使其看起來更年輕。

這兩種東西富含類黃酮和白藜蘆醇，它們具有顯著的抗氧化和抗發炎作用。科研人員對體外培養細胞進行分子治療時發現，白藜蘆醇類似物能激活剪接因子基因，讓老化細胞重返年輕。接受治療幾個小時后，原本無法生長和正常工作的老化細胞恢復活性并進行分裂，細胞內因年齡增長而變短的染色體端粒變長。

該項新研究成果不僅證實紅酒和巧克力可以保持皮膚年輕活力，更有望帶來新的抗衰老療法，減少人類老年病。