每周3把堅果 降低房顫風險

堅果是有諸多健康益處的營養食品，瑞典科學家最近發現，每天食用適量堅果的人出現心律不齊的情況較少，而心律不齊是導致腦卒中的主要原因。

瑞典卡羅琳醫學院研究人員在17年中，對6.1萬名45歲以上瑞典人的健康數據進行調查分析。在考慮了研究對象的年齡、性別、飲食、生活方式、糖尿病和心臟病家族史等相關因素后，研究人員發現，吃堅果與減低房顫和心力衰竭風險相關聯。研究顯示，每周食用1～2次堅果，房顫的發生風險降低12%；每周食用堅果超過3次，該風險則會降低18%。

研究人員表示，堅果富含健康脂肪、礦物質和抗氧化成分，這些都有益于心臟健康，多吃一點可使心律更規律。不過，美國紐約萊諾克斯希爾醫院的心臟病專家蕾切爾·邦德提醒，別吃加鹽的堅果，尤其是那些患有高血壓或有心力衰竭家族史的人。