你知道嗎,吃得太多除了會讓你變胖外,還會讓你老得更快。美國研究人員說,控制熱量攝入可以延緩衰老速度。
杜克大學研究人員征集了220名體形正常、平均年齡38歲的志愿者。研究人員根據心臟、新陳代謝和免疫系統功能等情況為他們計算出來的平均生物年齡為37歲。接下來,研究人員讓其中145人將每日熱量攝入減少四分之一,其他人維持正常飲食習慣。
研究人員分別在一年后和兩年后計算志愿者的生物年齡。結果顯示,熱量限制組平均每年生物年齡增長0.11歲,而正常飲食組平均增長0.71歲。不過,研究人員尚未弄清楚其中的原因。
參與研究的丹尼爾·貝爾斯基博士說,生物性老化是身體內部系統緩慢、漸進的衰退過程。如果我們能通過人工干預的方法延緩老化,也就可能預防或至少可推遲一些與年齡相關疾病的發生。