缺鐵會怎樣

文/陳佳莉

缺鐵可謂是人們身體維生素和礦物質失衡問題中最常見的一項了，據英國倫敦大學學院的數據顯示，僅在英國，約三分之一的入院病人和十分之一的正常人都會受到缺鐵問題影響。最常見的可能引起缺鐵性貧血，進而出現頭昏、頭暈、失眠多夢、心悸胸悶、食欲下降的癥狀，此外，還有一些你意料之外的癥狀可能也是與缺鐵相關。英國《每日郵報》(Daily Mail)綜合醫院常見病例，整理出于與缺鐵問題相關的幾大類人群，換個角度，也許就幫你找到了頑疾的病因所在。

異食癖患者

有時候即使不是炎炎夏日，也會莫名其妙地特別想嚼冰塊，如果出現這種情況可得注意了，這種類似于“異食癖”的異常口味偏好，可能是你身體里缺鐵的信號。

“突然想吃冰塊很有可能是身體極度缺鐵的表現，我有很多病人會讓人不解地喜歡偷吃花盆里的土，或者有想吃衛生紙的沖動，這些可能都是身體內出現異常狀況的表現，可能是體內缺乏某種營養素，也可能是身體某部位機能不佳的訊號，應有所警覺。”倫敦大學學院醫學教授理查德表示。

引起身體缺鐵的原因也比較多，很多醫生對于患有胃泛酸的患者會習慣開奧美拉唑緩解癥狀，其實，這種藥物長期服用，就有可能徹底阻斷胃里酸性物質的生成，而酸性物質的存在又是鐵元素得以吸收的前提。

理查德認為，“很多人，包括部分醫生在內，都沒有意識到身體缺鐵的危害性，更別提尋找引起缺鐵的背后根源問題所在。”

掉頭發人士

倫敦的毛發學家金斯利表示，“缺鐵或者缺少鐵蛋白都會引起掉頭發的問題，尤其是處于經期的女性，身體需要鐵蛋白幫助制造頭發正常生長需要的蛋白質。”

就像所有的化學合成一定少不了最基本的物質一樣，鐵元素是制造血紅蛋白的重要原料，人體一旦缺鐵，血紅蛋白合成受阻，導致血紅蛋白產量減少，紅細胞數量也隨之減少，臨床上將這種現象稱為缺鐵性貧血。

當我們拿到常規化驗單，發現自己患缺鐵性貧血的時候，可能也會發現自己的頭發經常呈現稀疏、軟榻、無彈性、發質干燥、脫發的狀態，缺鐵和脫發很多時候會結伴而來。個中原因是，當人患缺鐵性貧血時，血液中紅細胞攜氧能力就會下降，運送到身體各部位的氧量減少。而人體頭發的毛乳頭細胞對氧氣極為敏感，一旦毛細血管無法輸送氧氣到毛乳頭細胞，自然會使毛囊中的頭發缺氧，導致頭發難以吸收到足夠的營養。另外，紅細胞攜帶各組織代謝的能力也受到阻礙，無法將毛囊細胞的排泄物帶至體外，使毛囊下面的微循環出現障礙，自然就滋生了各種發質問題。

多動腿綜合征患者

如果一到晚上睡覺時，剛一躺下腿就開始不適，如蟲爬、酸脹感等，感覺就像“沒有一個舒適的地方可以放好雙腿”。有時半夜都會因為腿部的不自主抽動和針刺樣疼痛從夢中驚醒，不得不起床捶腿甚至下地不停地走動才能感覺舒服些，再次進入夢鄉幾乎成為一種奢望，這種情況你可能是患了“多動腿綜合征”。

這個病癥可能有些人聽起來比較陌生，其實多動腿綜合征屬于中樞神經系統疾病，雖然具體病因尚未完全闡明，但這種病癥主要分為原發性和繼發性，原發性多動腿綜合征患者往往伴有家族史，對于繼發性多動腿綜合征患者而言，缺鐵性貧血可能是致病的一種原因。

而女人的經期是對身體內鐵元素含量的一個巨大損耗，平均一個月會因此消耗30～50毫克的鐵元素，而一般人們體內的含鐵量應該穩定在3000～4000毫克，每天因為出汗消耗的鐵元素大概只有1～2毫克。

所以，對于女性來講，更要密切注意身體內鐵元素的含量是否出現不足。如果伴有多動腿綜合征發生，需要看看是不是體內缺鐵導致缺鐵性貧血造成的。

腸癌患者

有時候貧血的背后可能盤根錯節著很多原因，比如說，腸道某段出現了癌變，已經開始滴血，但隱藏在大便內并沒有被及時發現。而身體只會因為血液的悄悄流失產生貧血癥狀，進而導致身體虛弱、易疲勞。

此前有很多病例患者在最初感到身體易疲勞的時候去醫院，看到血液檢查為缺鐵性貧血，就沒有放在心上。但其實背后真正的病因卻被掩蓋了，那就是腸癌引起的大量便血導致身體內血液不足，進而引發一系列癥狀。

素食主義者

素食是近年來很多人都比較推崇的一種飲食方式了，尤其是渴望擁有曼妙身材的年輕女性，希望通過控制飲食來達到修身的目的。吃素確實可以幫助我們有效地清理腸道垃圾，達到減肥塑形的效果，但是長期吃素也是有弊端的，它可能會導致身體營養攝入不均衡，尤其是很有可能造成缺鐵甚至貧血。

素食中鐵質來源為植物中的非血基質鐵，吸收率僅有5%，相較存在于牛肉、豬肉、羊肉等肉食內吸收率為20%～30%的血基質鐵，偏愛素食的人鐵元素的吸收量會很有限。

因此，若在日常飲食中過于“寡淡”，很容易就使缺鐵問題找上門。長期缺鐵，就很容易干擾血紅素的形成，進一步影響造血機能，導致缺鐵性貧血發生，繼而引起暈眩、疲倦、虛弱等生理不適反應。