愛的味道

包佳裕

廚房里放著一塊被盤子蓋住的干菜餅，那是奶奶留給我的早餐。干菜餅外面焦焦的，但吃起來別有一番滋味。

我埋頭啃著還熱乎的干菜餅，思緒一下回到了七八歲的光景。那時我會跟著奶奶去街上轉一轉。熱鬧的街上，吆喝聲此起彼伏，吵吵鬧鬧的聲音一直在我耳邊回蕩。

走著走著，一陣香味突然鉆入我的鼻子，這特殊的香味像一只有力的大手，拉著我往它跑去。奶奶在身后追著喊著：“小饞貓！慢點！”

終于找到了。眼前是一個個圓圓的又黑乎乎的東西，看起來貌不驚人，但我確定香味就來自這里。“奶奶，這是什么餅啊，我們買一個嘗嘗好不好？”我知道奶奶一定會滿足我的。

沒想到一向寵我的奶奶搖搖頭說：“這個餅叫干菜餅，如果你想吃，奶奶回家給你做，這里的不衛生。”奶奶一副自信的樣子，邊說邊牽著我的手往家走。我有些不樂意，但轉而又想：我從來沒有看到奶奶做干菜餅，這次可要好好看看。

到家后，奶奶拿出一個袋子說：“這是我自己曬的干菜，九頭芥腌的，味道絕對正宗。等下我炒干菜肉，會香掉你鼻子。”果然，沒多久，整個房間里全是香噴噴的味道，我恨不得馬上能吃到干菜餅。

奶奶端出干菜肉說：“這就是餡，要不你先嘗嘗。”我咽了咽口水說：“我要看您怎么做餅。”只見奶奶的手揉啊揉，松散的面粉漸漸變成面團，最后，一個顏色偏暗的面團出現在我面前。我好奇，便問奶奶：“奶奶，為什么這個面團的顏色不是白白的？”奶奶道：“這是自家種的小麥做的面粉，跟外面買來的不一樣，土面粉揉出來的面團就是這個顏色。……