青貯玉米品種利用現狀與發展

白家續+楊小華

前言

我國的農業體系一直以來都是維持我國居民生命狀態穩定的重要因素，而玉米則更是居民日常生活中必不可缺的糧食之一，而無論是玉米的產量還是質量都能夠在極大程度對居民的健康狀態造成影響。就我國農業體系而言，雖然屬于農業大國，但是與其他國家相比，卻存在著一定程度的劣勢。眾所周知，玉米屬于農作物的一種，也是日常生活中最常見的農作物之一，無論是玉米本身還是玉米桿都有著不小的作用，尤其是玉米桿，能夠有效減少畜牧過度放牧而導致草場退化的現象。但是，想要實現對應的功用，對于玉米的品種有著對應的要求，那就是不同于一般玉米品種的青貯玉米品種。據相關調查結果顯示，青貯玉米可以有效的解決秸稈過度還田和農牧交錯帶來的糧飼爭地問題。此外，青貯玉米在栽培時，也能夠充分的享受到科技的便利，使用機械化栽培，不僅能夠有效的減少人類勞動力的付出，也能夠為栽培的質量提供保障。所以，基于青貯玉米品種帶來的諸多優勢來看，有必要對青貯玉米品種的利用現狀和發展進行分析，從而使其能夠有效的對居民以及畜牧生產起到積極促進作用的同時實現農業由數量型增長轉變為高效型的目的。

1青貯玉米品種的類型

一般來說，青貯玉米的品種主要有三種類型，即：專用青貯型、糧飼兼用型、糧飼通用型。其一、專用青貯型。主要是指在收貨玉米的鮮綠秸稈的整株，經過切割粉碎等工序并進行發酵，從而用與草食性畜牧飼料的域名。但是一般來說，玉米籽粒的產量相對較少，而在北方果穗的發育也大多不良。其二、糧飼兼用型。是指通過收獲玉米粒為糧食，或者作配合飼料使用，然后通過收獲青綠的玉米莖葉用作青貯，而這種也是我國當前使用最多的類型。其三、糧飼通用型。是指可以通過普通玉米品種收獲籽粒來做糧食使用，也可以當做配合飼料使用。也可以作為青貯玉米品種使用，收獲果穗和莖葉在內的全株，來用作青飼料以及貯飼料。

2青貯玉米品種的利用現況

根據對于其他畜牧業相對發達國家對青貯玉米品種的使用情況來看，對于使用青貯玉米加工和利用的重視程度極高，而在使用狀態上，廣泛使用青貯飼料。而且據相關數據顯示，歐盟國家每年種植青貯玉米的種植面積約占據玉米種植面積的80%。而具體的種植面積詳情見表格：

據調查結果顯示，英國、丹麥、盧森堡、荷蘭等歐盟國家在種植青貯玉米的面積更是達到了種植玉米面積的95%。而美國，每年種植青貯玉米的面積更是達到了驚人的460h㎡，現在也幾乎穩定在300h㎡左右，而從青貯玉米的品種來看，也大多屬于糧飼通用型。在具體的成效上，基于耐密植的特性的，對應的產量也會有著明顯的提升。

而從我國對青貯玉米的使用情況來看，無論是專用青貯型、糧飼兼用型還是糧飼通用型都有種植，但是對于糧飼通用型的青貯玉米品種相對種植較少。根據相關部分提供的資料顯示，當前狀態中，我國青貯玉米的重視程度相對落后，對于青貯玉米品種培育的重視程度也相對較低。就我國整體種植的程度和水平來看，存在著明顯的落后，甚至部分地區由于缺乏對應的種植技術以及培育手段，在種植時甚至出現15萬株忪頃的情況，而對于品種的選擇上的問題更為嚴重，還甚至會出現使用商品玉米直接撒種的方式，從而導致對應的產量和品質方面出現嚴重的問題。此外，據我國青貯玉米的生產需求以及對青貯玉米品種的培育現狀來看，雖然在重視程度上有著明顯的提升，但是具體的開展工作上卻還存在著諸多的限制，嚴重影響著我國對青貯玉米的種植水平。但是，截至到2012年，我國在青貯玉米品種的培育上做了重大的突破，在250個不同類型的青貯玉米品種進行組合鑒定，而其中已經有了27青貯玉米品種通過相關部門的審核，不僅青貯玉米品種的抗性得到了很大的提高，而且在保綠性能上也相對較強。

在青貯玉米體系的諸多品種中，屬專用青貯玉米品種的相對來說相對普遍，尤其是在我國一些畜牧業發達的地區。而專用的青貯玉米品種則有：東陵白、英紅等，都主要以生產青貯為主，而對應的品種籽粒則相對較少。但是在不斷的培育過程中，也有這其他品種，如：雅玉青貯、京科青貯、青貯巡青等，使用這些品種的使用程度也相對普遍，尤其是國內的大型畜牧業體系，更是能夠充分的展現青貯玉米品種的優勢。但是，在具體的培育過程中以及培育出的諸多品種的產量和品質并不穩定，甚至還會出現一定程度的落后現象。所以，對于青貯玉米品種的培育尚且還存在著較大的發展空間，而這種情況就需要進行對應的提升和發展，從而有效的發揮青貯玉米品種的優勢。

3青貯玉米品種的發展

根據我國相關部門提供的資料來看，在1954年我國的科研人員研究出利用玉米籽粒在收獲之后的秸稈進行青貯，并在我國部分地區進行推廣之后，取得了較為客觀的成效，不僅將原本毫無用處的玉米秸稈發揮了余熱，更是直接推動了我國草食畜牧業的發展。但是由于但是對的玉米生產仍舊處于十分落后的產業，而對應的草食畜牧業也相對比較落后，所以青貯的技術和青貯玉米品種的培育并未進行對應的提升。但是，隨著時代的發展，對于青貯玉米品種種植和培育的重視程度都得到了對應的提升。而且，也而通過借鑒國外部分國家對青貯玉米品種的實際情況對自身進行了對應的完善和提升，無論是對應品質的降低還是種植的風險，都能夠考慮糧飼通用型玉米來代替專用的青貯玉米。此外，糧飼通用型青貯玉米品種也具備著對對應的優勢，如：利用靈活、彈性大等，都可以根據玉米的生產情況，并及時進行對應的調整，從而在最大程度上將利用的風險進行降低。

4結束語

總的來說，青貯玉米品種的種植和培育都能夠有效的為食草畜牧業做出提升，而且青貯玉米本身所具備的特性可以在一定程度上將對生態環境帶來的影響，從而有效的為畜牧業的發展提供幫助。而且，就算地域性存在著差異，也能夠通過不同的青貯玉米品種選擇來降低一根線，以及利用其自身的挖掘空間來實現對大的價值。endprint