馬鈴薯對氮、磷、鉀養分的吸收特性

朱維賢，段武剛，李榮波

摘要：本文分析了馬鈴薯對氮、磷、鉀養分的吸收特性，有助于更好地對馬鈴薯的各個階段的生長進行調控，利于實現馬鈴薯增產增收目標。本文通過在云南省昆明市嵩明縣進行馬鈴薯種植肥效試驗，對該試驗的馬鈴薯產量、養分含量變化及養分累積量進行深入分析，以探討馬鈴薯對氮、磷、鉀養分的吸收特性。

關鍵詞：馬鈴薯、氮、磷、鉀；吸收特性；養分累積量

中圖分類號： S532 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.03.026

在世界糧食作物中，馬鈴薯是產量最大的糧食作物之一，但由于近年來農戶的盲目施肥現象不斷加重，使土壤中的營養成分比例發生嚴重失調，進而造成馬鈴薯的產量與質量不斷呈下降趨勢。要想提高馬鈴薯的產量與質量，就必須采取科學的施肥方法。為此，以下通過試驗的方法對馬鈴薯在氮、磷、鉀養分中的吸收特性進行分析與驗證。

1 研究材料及方法

1.1 試驗地

本次采取試驗的形式進行馬鈴薯對氮、磷、鉀養分吸收特性的驗證，試驗地選在云南省昆明市嵩明縣，屬典型的溫帶、暖溫帶和北亞熱帶混合型氣候，試驗地的年平均溫度為14℃左右，年平均降雨量為1000～1400毫米之間，無霜期為232天。在試驗中種植的馬鈴薯品種是合作88。該試驗地之前所種植的農作物是玉米，馬鈴薯的種植日期為2015年1月8日。

1.2 研究方法

本次試驗地的處理區域劃分為六個，按照馬鈴薯的預期產量來對氮、磷、鉀的施肥量進行確定，這六個處理區域分別進行三次重復，并按照隨機區組進行排列。馬鈴薯于2015年1月8日種植，在6月12日收獲，在試驗地中所采用的氮磷鉀養分均為基肥形式。在進行試驗之前需要對該試驗地的混合土樣進行取樣，并對土樣自然風干以后對土壤中的N、P2O5、K2O養分含量進行測定，取樣次數為五次，在植株樣品采集后還要采用相應方法對樣品的鮮重與干重進行稱量，用Tector5020型流動注射分析儀對樣品中氮與磷的養分含量進行測定，對樣品鉀的含量可以通過火焰光度計進行測定。試驗地中馬鈴薯進入收獲期以后，在試驗地六個處理區域中分別選取10株成品，對成品的塊莖進行收取并計產，然后對這六個處理區域中馬鈴薯成品的產量進行對比分析，并對生物量進行計算。在該研究方法中，可以通過DPS等軟件的應用來進行數據分析。

2馬鈴薯對氮、磷、鉀養分的吸收特性研究

2.1氮、磷、鉀養分吸收對馬鈴薯產量的影響

試驗結果表明，該試驗地的六個處理區域在施肥處理產量方面的差異不大，每少施1公斤的氮肥，則馬鈴薯的產量便會減少32.2公斤，不施氮肥會使馬鈴薯的產量減產9%，而且前期生長勢頭較差，產量也較低，由此可以看出，氮肥對于提高馬鈴薯產量來說非常重要。而從第四塊區域中可以看出，不施鉀肥會使馬鈴薯產量減產8.2%，這一數值要比不施氮肥要稍高，每少施1公斤鉀肥，會使馬鈴薯的產量減少24.3公斤，這說明鉀肥對馬鈴薯的產量也有很大影響。從第五塊處理區域結果可以看到，不施磷肥會使馬鈴薯的產量減產3%，這比不施氮肥與鉀肥要少，每少施1公斤磷肥，會使馬鈴薯的產量減少3.8公斤，這也證明了磷肥對馬鈴薯的產量影響相對較少。由此可見，氮、磷、鉀養分吸收對馬鈴薯產量的影響程度按照從大到小排列，應為N>K2O>P2O。

2.2 馬鈴薯生長情況及其氮、磷、鉀養分含量的變化情況

對試驗地六塊區域中馬鈴薯的生長情況進行分析，驗證氮、磷、鉀養分含量變化給馬鈴薯生長帶來的影響。該試驗地中，馬鈴薯中的氮與鉀養分含量會隨著馬鈴薯的生長期而逐漸降低，而磷含量在馬鈴薯的整個成長期中含量基本不會產生變化，對于處于同一生長期的馬鈴薯植株來說，氮、磷、鉀養分在馬鈴薯中的含量從高到低排列可為K2O>N>P2O。經過學者的大量研究表明，馬鈴薯中養分含量的變化并不會對塊莖產量造成明顯變化，而過度施肥只會導致植株對營養成分的過度吸收。

2.3 馬鈴薯中氮、磷、鉀養分的累積量

通過對馬鈴薯樣本進行取樣，并對各個樣本的稱鮮重、稱干重、累積總量、養分含量進行分別測定，可以得知試驗地中馬鈴薯對氮、磷、鉀養分的吸收量分別是232.5公斤/公頃、46.2公斤/公頃、210.6公斤/公頃，比標準處理區域CK要多吸收81.5公斤/公頃、21.3公斤/公頃及124.3公斤/公頃。依據推薦施肥量的計算公式■，該公式中F表示推薦施肥量，NPK表示最大養分累積量，CK表示不施加任何養分的養分累積量，M表示肥料利用率，由此可計算出該試驗地的推薦施肥量，即氮、磷、鉀分別為359公斤/公頃、82公斤/公頃、297公斤/公頃，在推薦施肥量的上下20%范圍內浮動均為合理。

3 結語

本文通過試驗地的方式對馬鈴薯的氮、磷、鉀養分吸收特性進行深入研究，試驗結果表明，馬鈴薯產量受到氮磷鉀養分的影響程度從大到小排列為N>K2O>P2O，而在對氮、磷、鉀養分的吸收特性上則為K2O>N>P2O。由此可見，馬鈴薯屬于喜鉀作物，鉀與氮是馬鈴薯的主要需求養分，而磷養分在馬鈴薯的生長與產量方面的影響程度則相對較小。

參考文獻

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作者簡介：朱維賢，本科學歷，高級農藝師，研究方向：馬鈴薯新品種選育、配套栽培技術。endprint