芻議生豬的健康養殖

宋景偉

健康養殖一詞最早出現在我國二十世紀九十年代的水產養殖領域，并逐漸向家禽養殖、生豬養殖以及淡水養殖等領域方面滲透，在應用的過程中不斷完善。曾經有研究學者將健康養殖定義為以生產營養安全的產品、保護人類健康和保護動物健康為目的，最后以無公害的畜牧業為結果。實際上健康養殖就是在清潔干凈的環境中，飼養者無病、畜舍規范、糞尿無害化和飼養營養安全等各方面健康、優化的環境下進行養殖。簡單來說，從生產前、中和后的全過程當中提升飼料的轉化和利用效率，提升動物的健康和舒適水平，盡量少用一些藥物性的添加劑和抗生素等，有效減少和杜絕有害、有毒物質從飼養和飼料環節進入到環境或者是動物產品當中的情況，有效保證動物食品本身所具有的安全性，有效提升動物產品品質，實現養殖業相關產業技術的不斷升級。現將生豬健康養殖的具體實施對策陳述如下。

1借鑒國外先進技術。構建我國標準化的生豬健康養殖模式

養殖戶應該在借鑒國外先進健康養殖技術的基礎上，努力提升并且保障生豬的健康水平，對當前的生豬養殖模式進行有效的調整，構建適合我國生豬養殖的健康養殖模式。生豬的養殖模式能夠直接影響環境的生態效益以及養殖的效果，在當前很多的生豬健康養殖模式當中，可持續養殖模式就是一種選擇合理、產量和投入水平適中，加工業……