香云紗

許曉燕

香云紗本名莨紗，莨即薯莨，一種植物，它是制作香云紗的原材料之一。由于穿著香云紗走路會“沙沙”作響，所以最初叫“響云紗”。舊時上海人因其香煙的顏色叫香煙紗，后來江浙一帶的人稱香云紗，廣東人稱莨紗。香云紗制作工藝獨特，數量稀少，制作時間長，要求的技藝精湛。隨著穿香云紗的久遠其附著的涂層會慢慢脫落，露出像被時光珍藏過的褐黃色的底色，它的觸感也會變得越來越柔軟，越來越舒服。

認識香云紗，是從外婆開始的。對香云紗的無法釋懷，也是因與外婆有關的傳奇故事，以至于看見“香云紗”三個字，就會聯想到外婆。

小時候，外婆有件奇怪的黑衣服，夏天穿起來會“沙沙”作響。外婆的奇怪衣服是短袖、立領、盤扣，那種款當時叫“上海衫”，特別流行，料子還是我母親特意從南京買回來的。我們洗衣服都要用肥皂或洗衣粉，但外婆這件會響的衣服只用水泡一下，涮一涮就晾起來了。

后來我發現，外婆穿了一段時間后，衣服會褪色，黑一塊、黃一塊，當黑色褪盡后，會變得很柔軟舒適。外婆說，穿舊了更透風更涼爽，很舒服。外婆平時不舍得穿，只有出門走親戚、辦事情時，才會穿上。

外婆穿香云紗的模樣，讓我無法忘記：黑色絲綢的光澤，襯著她白皙的皮膚，外婆端莊大方的氣韻立馬顯現出來了。我就跟在她“沙沙”響著的衣服后，烙下童年的許多記憶。

外婆告訴我，這件會響的衣服叫香云紗。她年輕時外公每年夏天都會給她做一兩件這種面料的旗袍。……