炎陵黃桃引種栽培初報

肖家峰　許慶勝　肖明忠　曾慶文　羅海蘭

為實現貧困戶長效產業發展全覆蓋目標，萬安縣麻源墾殖場牽頭組織貧困戶以土地、勞力、扶持資金入股，于2016年開始引種炎陵黃桃，建立了200畝產業扶貧基地，2018年已試掛果，實現了貧困戶產業發展快速增收，現將炎陵黃桃引種栽培情況報告如下：

1 炎陵黃桃品種特點

1.1 品質優良

炎陵黃桃系上海農科院培育的晚熟黃肉桃品種，桃果個大皮黃，單果重150～200g，肉質硬脆嫩，汁多味甜，可溶性固形物13%～15%，較耐貯藏，常溫狀態下可貯放10d左右。據介紹，炎陵黃桃含有豐富的Vc、纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素，可溶性固形物達14.5%。味甜耐貯是特有的品種優勢。

1.2 早結豐產性能好

從萬安縣試種情況看，炎陵黃桃成枝力強，易成花，坐果率高。2016年定植，當年成冠，2017年成花樹率達97%，2018年掛果樹率達81%，單株最高產達12.3kg。

1.3 成熟期恰逢鮮果上市淡季

炎陵黃桃上市期在7月下～8月中，恰逢鮮果上市淡季，加之品質優良，銷售前景良好，是扶貧產業的優良品種。據介紹近幾年的產地批發均價達10～16元/kg，部分桃園有“單株千元、畝產三萬”的良好收益;從萬安2018年情況看，樹下收購價達11元/kg。

2 炎陵黃桃生物學特征

2.1 樹體特征

炎陵黃桃在萬安縣表現樹勢強健、萌芽率高、成枝力強，樹姿開張，長、中、短果枝均能結果，座果率高，豐產性能好，結果早，易豐產。但隱芽壽命短，內膛易出現“中空”現象，受日灼影響，極易流膠。

2.2 物候期及生長結果習性

在萬安，3月中旬初花，3月中下旬盛花、展葉;7月下旬～8月上旬果實成熟;果實卵圓形、果頂微凸，縫合線淺、表皮黃色，亦有部分果實陽面出現鮮紅暈，果皮難剝離，果肉黃色，近核處微紅、不離核、硬溶質;11月落葉;根系水平分布廣，可達樹冠1～2倍，垂直分布以10～30cm之間居多。

3 栽培技術要點

3.1 因址選擇

從萬安試種情況看，土層深厚、有機質含量高的弱酸性土壤或沙壤土定植后長勢快，基本上定植第二年能成冠;而粘性板結土壤定植后長勢慢，并會出現枯枝現象;漬水低洼地，則種植成活率低;陽坡地種植，成花率高，陰坡和光照差的地方開花少。

3.2 整地埋肥

因黃桃根系水平分布廣，宜果園全墾翻耕，疏松和改良土壤。全墾翻耕后開挖60～80cm見方的種植穴，重施廄肥或有機肥，要求穴施生物有機肥5～6kg/株，與表土混勻回填成高出地面15cm左右的饅頭狀土包。

3.3 科學定植

在落葉后至春季萌芽前定植，要求定植前用升汞液500倍浸根消毒，防根瘤病為害。定植時要求“苗正、根舒、淺栽、踏緊、壓實、澆足定根水”，以提高成活率。

3.4 栽后管理

一是定干整形：在萌芽期，于苗高50～60cm處剪頂定干;在離地面20～40cm的整形帶內，選留3～4個分布均勻的新梢培養主枝，其余新梢全部抹除;主枝50～70cm時摘心，每枝再選留2～3個分布均勻的新梢培養為副主枝。形成自然開心形樹型，為高產奠定基礎。二是薄肥勤施：于4～8月每月追施一次速效肥，促進枝梢生長，加快樹冠成型。三是及時防治病蟲：在生長季節，適時葉噴藥劑，保護葉片和枝梢不被病蟲危害。四是重施壯果肥：對進入掛果期的桃樹，于6月上中旬根據樹勢和掛果量，追施1～3kg/株復合肥，并葉噴氨基酸營養液2～4次，每次間隔10～15天，可有效提升果品品質和產量。

3.5 果實套袋：果實套袋是提高黃桃果品品質的有效途徑，套袋果實著色均勻，呈金黃色，果面無病蟲、藥斑和機械傷，賣相好，商品率高。要求在5月中旬前完成疏果定果后，全園針對性葉噴一次殺蟲、殺菌劑，但忌用有機磷農藥和波爾多液，否則易產生果銹。噴藥后及時套外灰褐內深色雙層果袋，套袋時應將附著在幼果上的葉片、花瓣等清除，袋口要扎緊扎實，防雨水和病蟲入袋。

4 萬安縣發展黃桃的注意事項

4.1 需嚴控梢果矛盾

萬安縣年均溫18.5℃，生物積溫達5844℃，夏季溫度高，在黃桃栽植中存在枝梢旺長現象，極易出差梢果矛盾，導致落果嚴重。在生產中要通過葉噴多效唑的農業措施和合理修剪的園藝措施，減緩新梢長勢。

4.2 需嚴控“一蟲兩病”

萬安素有桃、李種植習慣，多有桃蛀螟、根瘤病、流膠病的發生。炎陵黃桃生長期較長，果實含糖量又高，桃蛀螟發生會較嚴重，需采用果實套袋技術，否則極易出現“十果九蛀”現象。根瘤病在萬安發生較重，需在苗木購置和定植時嚴加控制，否則會出現毀園現象。一要選購遠離桃園的苗圃繁育的桃苗，減少根瘤病帶病機率;二要在定植前根系消毒：流膠病是桃李類果樹常見病害，易導致桃李速衰枯死。首先要改變施肥種類，重施有機肥，少施化肥，保證樹體營養均衡供應;其次要加強整形修剪，保證夏季高溫季節枝干的樹片遮蔭度，防止日灼傷枝，加重流膠。對已出現流膠的桃樹可以刮除流膠，涂石硫合劑進行防治。