棗莊市嶧城區土豆種植的氣候條件分析

張強

嶧城區處于中緯度暖溫帶季風型大陸性氣候區，兼有南方溫濕氣候和北方干冷氣候的特點，受自然地理環境、太陽輻射和季風的影響，具有光照好、積溫高、熱量豐富、雨量充沛、雨熱同期的氣候特點，光、熱、水、氣等條件優越。氣候四季變化明顯，春季氣候多變，西南風較多，降水較少，常干旱。夏季炎熱，空氣濕潤，降水集中。秋季云雨較少，是秋高氣爽的天氣。冬季寒冷而干旱，多西北風。適宜的地理環境和氣候條件為土豆的種植提供了有利條件，為了確保土豆優質高產，本文重點分析嶧城區土豆種植氣候條件

1 嶧城區土豆種植的氣候條件

1.1 溫度

土豆原產于南美洲安第斯山高山區，在全生育期內要求冷涼的氣候條件，自身耐高溫性能較差，生長期內的溫度要求在5～29℃范圍內，土豆品種不同，自身抵御寒冷的能力也不盡相同，對溫度需求的差異化特征較為明顯。土豆發芽期內的適宜溫度范圍在15～25℃之間;幼芽萌發的適宜溫度在5～7℃范圍內，土豆生長期內的最適宜溫度在10～12℃之間，嶧城區年平均氣溫為14.5℃，溫度隨季節的變化較為明顯，積溫有效性高，5～9月氣候溫和，比較適宜土豆種植。

1.2 降水量

土豆整個生長發育過程中需要較大的水分，不同生長發育階段對水分的需求有一定的差異，為了促進土豆正常生長，要求土豆全生育期內的降水量在300～500mm之間。處于幼苗期的植株較小，應確保土壤水分含量是田間最大持水量的50%左右;塊莖膨大期，對水分的需求最高，此時的需水量將近是全生育期水分的75～80%;淀粉積累期對水分的需求是全生育期內的10%左右，而田間的最大持水量下降，有利于塊莖營養物質的積累;土豆生長中后期，此時降水日數和降水強度均會增加，空氣和土壤內的相對濕度增大，適宜的氣溫條件有利于土豆晚疫病的出現和蔓延。嶧城區年平均降水量在659.6～811.6mm之間，降水正常，從5月份往后降水量逐漸增多，雨熱同期，基本可以滿足土豆生長發育中對水分的需求。

1.3 日照時數

土豆屬于喜光作物，其對土豆的影響遠遠小于溫度。光照強度增加，有利于葉片的光合作用，形成塊莖所需的時間延長，塊莖產量和干物質含量均會增加，若土豆長期處于強光照條件下，后期植株出現早衰的可能性也會增加。土豆植株生長和塊莖形成期受日照時數的影響較大，若日平均日照時數不足4h，對于土豆的正常開花極為不利;若持續很長一段時間的光照時數不足，會使莖葉徒長，降低了土豆植株自身的抗病能力;若平均日照時數在4～6h，基本可以滿足土豆的生長發育;若日照時數在12～13h，此時土豆塊莖的形成時間會大幅度縮短，同化作用則會上升，有利于高產優質土豆的形成;若日照時數超過15h，有利于植株莖葉的生長發育，延長了塊莖的形成時間，會影響土豆產量。嶧城區年平均日照時數在2512.0～2768.4h之間，常年日平均為6.9～7.6h。6月份日照時數最多，比較適宜土豆種植。

2 氣象災害對土豆生長發育的影響

2.1 高溫干旱

高溫干旱也會影響土豆的生長發育，嶧城區一年四季均有可能出現干旱天氣，其中以春季干旱最為嚴重，此時恰好是土豆生長初期，因降水量較少，很容易導致芽期缺水，對于土豆的生長過程極為不利。夏季干旱會伴隨著高溫天氣，此時土豆對水分的需求較大，若降水較少很容易影響土豆產量和品質。

2.2 霜凍

土豆生長發育過程中受低溫凍害的影響較大，由于土豆發芽期時間長，終霜凍對其的影響相對較輕，主要受初霜凍的影響。為了確保土豆高產豐收，應優先選擇抗熟性較強的品種，確定土豆播種期和收獲期，將初霜凍對土豆的影響降到最低。

2.3 連陰雨

持續的連陰雨天氣會降低光照時數，氣溫日較差偏小，增加了土壤內的含水量;若連陰雨天氣持續數天，很容易造成田間積水，進而導致土豆根莖腐爛，降低其產量。

2.4 冰雹

冰雹天氣具有明顯的局地性特征，會損害土豆地上部莖稈，還會損壞土豆葉片，即使土豆自身生長能力再強，但是冰雹對其的危害也較為嚴重。

3 土豆高產豐收對策

結合嶧城區土豆種植的氣候條件，選擇合適的播期，在不同年份，要抓住“冷尾暖頭”天氣，爭取“早苗”。在土豆開花以后將逐漸進入到生殖生長期，為了確保其高產豐收應做好增花、保花工作。可以通過三個措施避免花序過早脫落：其一，做好田間施肥，改善土壤肥力，因嶧城區春季以多風少雨天氣為主，很容易出現干旱，春播土豆的土壤墑情大都是上年秋收后存儲的水分和冬季積雪消融水分組成的，在秋季做好深耕，提升土壤蓄水能力。改善生殖生長和營養生長供求不平衡的關系，對于健壯植株的形成，避免根莖瘋長和早衰十分有利;其二做好病蟲害防治，可以通過引進脫毒土豆，逐漸淘汰多年非抗病蟲品種，做好土豆種子的消毒處理，為了減少病菌的傳播應進行合理輪作;其三，做好品種調配，合理換茬。土豆生育期短時期的主要特點，若選擇催芽曬種、地膜覆蓋等技術，可以保證土豆在5月下旬出苗，此時嶧城區的日平均氣溫已經穩定通過15℃，可有效提升土豆產量，還可以根據嶧城區氣候特點，適宜搭配早熟土豆品種，以適應市場需求，增強農民的經濟收入水平。