論東北地區(qū)無公害西瓜栽培技術(shù)

姜鑫

1 品種選擇與種子處理

選擇早熟、耐低溫、抗逆性強(qiáng)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜品種，如新紅寶、慶紅寶、慶發(fā)8號(hào)等。將準(zhǔn)備播種的西瓜籽，打開包裝取出，置陽光下曬2個(gè)中午，以提高種子發(fā)芽能力。將曬過的種子用約30 ℃溫水浸種6h，然后撈出用毛巾或粗布將種子包好，搓去種子皮上的粘膜，用甲基托布津1000倍液再浸4h，取出用清水沖洗干凈藥液。將浸好的種子平放在濕毛巾上，種子上面再蓋上1層濕毛巾，放在33℃的恒溫下催芽。若24h不出芽時(shí)用清水再次投洗。

2 選地整地

栽培西瓜要選土壤疏松、透氣性好、能排水、便于運(yùn)輸、5～6年沒有種植過西瓜的肥沃地塊。前茬對(duì)西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病性都有較大的影響，良好的前茬可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)，增加抗病能力，為豐產(chǎn)、豐收打下基礎(chǔ)。栽培西瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷類作物茬口，豆茬及菜地不理想。

3 起畦種植

畦面寬2～3m，畦高0.5m。定植前施用土雜肥15.0～22.5t/hm²、復(fù)合肥750kg/hm²。西瓜種植采用雙行種植，株距80～100cm，早熟品種種植9 000株/hm²，中、晚熟品種種植6000～7 500株/hm²。種植無籽西瓜時(shí)應(yīng)種植授粉品種300～450株/hm²，授粉株應(yīng)定植在邊行。

4 整蔓

瓜苗伸蔓時(shí)應(yīng)順風(fēng)整蔓，瓜苗6～8片葉至坐瓜前，于下午將蔓拉直后用草根或泥土壓蔓，至瓜坐穩(wěn)后再將蔓拉起。整蔓時(shí)應(yīng)注意品種特性，一般只留1條主蔓和1條生長較好的側(cè)蔓，其余側(cè)蔓應(yīng)及早摘除。坐瓜前全田鋪稻稈，稻稈用量15t/hm²，可減少瓜果與泥土接觸，同時(shí)可起到保濕和抑制雜草生長的作用。

5 疏花

主蔓上第1雌花所結(jié)的瓜，果形扁、皮厚、易空心、品質(zhì)差，應(yīng)摘去，留主蔓上第2雌花或第3雌花坐果。瓜坐穩(wěn)后，一般主蔓只留1個(gè)瓜，長勢(shì)較旺的側(cè)蔓也可留1個(gè)瓜，其余的瓜應(yīng)及時(shí)疏去，并在主蔓約28葉時(shí)打頂。

6 授粉翻瓜

無籽西瓜開花后，應(yīng)進(jìn)行人工授粉，授粉時(shí)應(yīng)在上午8～10時(shí)進(jìn)行，授粉要均勻，每朵授粉株的雄花可授4～5朵雌花。瓜長到20d左右時(shí)應(yīng)進(jìn)行翻瓜，宜在傍晚或晚上進(jìn)行，每次翻1/4，每2～3d翻1次，共翻3～4次，瓜成熟前如遇烈日曝曬要蓋草防灼傷。

7 肥水管理

要施足底肥，產(chǎn)量為75t/hm²的瓜田，要求施農(nóng)家肥75t/hm²、三元復(fù)合肥225kg/hm²、硫酸鉀150 kg/hm²、餅肥750 kg/hm²、過磷酸鈣375kg/hm²，整地時(shí)普施及做壟時(shí)開溝集中施肥。追肥方法是旱天追水肥，給肥給水，雨天追粒肥，尿素和鉀肥比例1∶1，用直徑5cm的木棒扎眼追肥。第1次追肥在團(tuán)棵期（五葉期），追三元復(fù)合肥150 kg/hm²，促進(jìn)植株生長，迅速伸蔓，擴(kuò)大同化面積，為花芽分化奠定物質(zhì)基礎(chǔ);第2次追肥是在落花后7 d，追尿素225kg/hm²、鉀肥225kg/hm²，促進(jìn)果實(shí)膨大;第3次追肥在第2次追肥后7 d進(jìn)行，施尿素150 kg/hm²、鉀肥150 kg/hm²。西瓜屬于耐旱性作物，抗旱怕澇，要適時(shí)、適量灌水。在西瓜播種或定植時(shí)開溝澆水，水量中等，只澆播種水，以滿足種子發(fā)芽或定植成活對(duì)水分的要求。進(jìn)入團(tuán)棵期，結(jié)合第1次追肥進(jìn)行澆水，水量適中，只澆播種畦，促進(jìn)幼苗發(fā)棵，擴(kuò)大葉面積，而后中耕保墑，促進(jìn)根系生長。果實(shí)褪毛之后進(jìn)入果實(shí)膨大盛期，需水量增加，此時(shí)氣溫升高，蒸發(fā)量加大，為促進(jìn)果實(shí)膨大，防止贅秧，應(yīng)結(jié)合第2次追肥澆膨瓜水，水量要適當(dāng)加大，澆透水;而后根據(jù)土質(zhì)和降雨情況澆水，由褪毛至定個(gè)要澆幾次膨瓜水，并做到均衡供水，防止出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，特別是嚴(yán)重干旱后更應(yīng)注意少澆水。

8 病蟲害防治

8.1 炭疽病

西瓜葉、蔓、果均可發(fā)病。有同心輪紋和小黑點(diǎn)，外圍常有黃色暈圈，空氣濕度大時(shí)，病斑上長橘紅色黏狀物，嚴(yán)重時(shí)病斑連片，西瓜腐爛。大棚或露地于發(fā)病初期可用國優(yōu)101（菌成）1000倍液+噴茬克1 000倍液噴施，間隔7～10d噴1次，共噴2～3次。

8.2 病毒病

出現(xiàn)淡綠相間的花葉，病葉變小或皺縮成畸形。田間應(yīng)及時(shí)防治蚜蟲，可選用25%巧妙1000倍液。發(fā)病初期噴施田除或顆粒豐殺菌型600倍液+天諾噴茬克1500倍液，隔7d左右噴1次，連噴2～3次即可。

8.3 斜紋夜蛾

幼蟲取食葉部，吃成光桿或僅留葉脈，甚至潛入果實(shí)為害，導(dǎo)致腐爛，防治方法與瓜絹螟相同。

8.4 白粉病

白粉病發(fā)生在西瓜的葉、莖、果及花蕾上，以葉片受害最重。呈白粉狀霉斑，以葉片的正面居多，逐漸擴(kuò)大，成為邊緣不明顯的大片白粉區(qū)。病原為單絲殼屬中的單絲菌。在生長前期或發(fā)病初期噴灑田除（或顆粒豐殺菌型）800倍液+天諾噴茬克1500倍液2～3次，可預(yù)防白粉病的發(fā)生和蔓延。

8.5 枯萎病

在西瓜全生育期均勻能發(fā)生枯萎病，以伸蔓期至結(jié)果中期發(fā)病最盛。植株發(fā)病后生長緩慢，癥狀是下部葉片褪綠，沿葉脈出現(xiàn)網(wǎng)狀鮮黃色條斑，病株中午萎蔫，早、晚恢復(fù)，不久全株枯死。結(jié)果中期黃褐色條斑發(fā)展到瓜蒂部時(shí)可引起爛瓜。連作、偏施氮肥、久旱遇雨、大水浸灌、地面漬水、土壤偏酸都能導(dǎo)致枯萎病的發(fā)生。可用10%世高1000～1500倍液噴施，2周后再施1次;或用70%托布津800～1000倍液根際淋施。

8.6 瓜絹螟雜食性害蟲

幼蟲取食葉片，嚴(yán)重時(shí)僅存葉脈，甚至蛀入瓜果和藤皮為害。幼蟲頭部、前胸背板淡褐色，胸腹部草綠色，各節(jié)上生有瘤狀突起，上生短毛。要在低齡幼蟲期防治，用金云3號(hào)1500g/hm²，或18%殺蟲雙3750mg/hm²對(duì)水噴施，1周1次。

9 采收

采收時(shí)用剪刀將果柄從基部剪斷，并保留一段果柄。