綜合養殖池塘水質污染及調控技術研究

吳建軍

在高產綜合養殖池塘內，畜禽-水-魚之間的矛盾更加突出，池塘水作為中間載體負荷很大，水質污染嚴重，甚至有的池塘難以養魚，影響到養殖戶的經濟效益和周邊環境。因此，了解綜合養殖池塘水質特點及主要污染途徑，并有針對性地對水質進行科學調控，讓有限的水體發揮出最大的生產潛力，促進池塘養魚的健康發展，以獲得最佳的經濟效益和社會效益。

1 綜合養殖池塘水質特點

1.1 水過肥，水華發生多

在綜合養殖環境下，畜禽養殖產生的殘餌和糞尿排泄物等大部分進入到養魚池塘，一部分直接溶解于水中，一部分沉積到水底，增加了底泥中的營養鹽。集中表現在水體顏色濃、烏黑、渾濁、透明度低；池塘下風區可聞到一股腥臭味；有的甚至超過了池塘水體最大承載能力，常年形成水華，難以養魚。

1.2 pH值下降，水偏酸

水體pH值是反映水體水質狀況的一個綜合指標，是影響魚類活動的一個重要綜合因素。在綜合養殖環境下，畜禽養殖產生的殘餌和糞尿排泄物等進入到養魚池塘，長期積累并腐敗；養魚生產自身排泄；以及大量藻類等水生生物呼吸作用產生大量的二氧化碳及其它酸性物質溶于水中，導致pH值下降。pH值偏低，酸性大，水體溶解氧含量降低，使硫化氫、亞硝酸鹽毒性加大，導致細菌大量繁殖，引發魚呼吸困難，甚至發病死魚。

1.3 菌蟲多

魚塘長期大量容納殘餌、排泄物等，改變了水體原有平衡，水體富營養化，容易導致多種病原微生物和寄生蟲的大量繁殖，從而引發魚類疾病和魚類寄生蟲害的惡性流行發生，給魚類生產造成很大損失。

1.4 溶解氧偏低

溶氧是水中魚類賴以生存的生命線。綜合養殖水體內隨著殘餌和糞尿排泄物的不斷排放，養殖水體一般偏肥，水底藻類因光照不夠不僅產不了氧而且大量消耗氧，同時池塘底質和水中浮游生物也需要消耗大量的溶解氧，造成水體溶解氧含量低。當水中溶氧量為2.3～3.2mg/L時，魚類就會出現嚴重浮頭，生理生態活動發生紊亂，甚至引起窒息死亡。

1.5 氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫含量高

綜合養殖水體中受畜禽養殖殘餌及排泄物直接排入水中影響，氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫含量偏高。氨氮對魚類生產影響最大，一部分可以通過硝化及反硝化作用轉化為硝酸態氮或以氮氣形式散逸到大氣中，一部分可被水生植物消耗或底泥吸附，當池水中所含總氮大于消散量時，多余總氮就積累在池水中，達到一定程度就會使魚中毒。亞硝酸鹽對魚類的毒性較強，是養殖水域中誘發暴發性疾病的重要因素。當水中亞硝酸鹽濃度積累到0.1毫克/升后，魚攝食量降低，鰓組織出現病變，呼吸困難、騷動不安或反應遲鈍，嚴重時則發生暴發性死亡。硫化氫是在缺氧條件下，由殘餌或糞便中的含硫有機物經厭氧細菌分解而產生。硫化氫有臭蛋味，具強烈刺激、麻醉和影響魚類呼吸作用，對魚類具有較強毒性。在養殖水體中硫化氫的濃度應嚴格控制在0.1mg/L以下。

2 綜合養殖池塘水質污染途徑

2.1 畜禽養殖污染

我縣為發展綜合養殖，大型水體周邊都建有規模大小不一的畜禽養殖場。雖說近年來對養殖場的無害化處理、糞污排放有一定的要求，但基本上是未建污染處理設施或建有小型簡易的污染處理設施，與其生產規模不匹配，污染處理只是應付上級相關部門檢查，形同虛設。畜禽養殖中產生的殘餌、排泄物多數用水沖到溝渠后，直接流入池塘水體中。導致水體中氮、磷超標、PH值下降、溶解氧含量降低等一系列問題，進一步加劇了池塘水體的污染。

2.2 漁業養殖污染

現在集約化高密度養魚基本上都是大量投放飼料，使飼料過剩；加上池塘水生生物分泌物和魚類的糞便，在塘底積累成厚厚的淤泥，引起腐爛而敗壞水質。綜合養殖環境下池塘養魚的病蟲害發生較重，由于養殖戶缺乏防治技術和用藥知識，任意加大藥物的使用劑量或使用違禁藥物造成對養殖水體的污染。魚藥的普遍使用，重金屬等往往也在水體及土壤中富集，更危及水源安全。

2.3 工業及其他農業面源污染

池塘大部分周邊是水稻種植區或果園，農戶在管理上都有過量施肥、超濃度或分量打藥的習慣，它們通過空氣、雨水傳播污染水體，有的甚至直接致池塘魚類死亡。近幾年來，隨著工業經濟的崛起和政府監管不到位，仍有部分工業廢水未經有效處理就排入江河、水庫等水域，工業廢氣的排放，也會致使水質污染。

2.4 生活污水污染

綜合養殖區農戶基本上吃住在基地，生活污水都是未經處理直接排入水體。而且地理位置好、環境優美的養殖基地大多都建有度假休閑餐飲等服務行業，生活污水的隨意排放，成為水體富營養化的一大原因。

3 綜合養殖池塘水質調控技術措施

3.1 加強宣傳引導、提高環境保護意識

要充分利用電視臺、短信（微信）平臺、農村廣播、宣傳欄、技術資料等宣傳方式，進一步加強對水質污染、環境治理工作的宣傳，并充分發揮輿論導向的作用，通過典型榜樣的帶動，提高廣大養殖業主的環保意識，引導廣大養殖業主向生態養殖模式進行轉變。

3.2 加強畜禽養殖場的建設審批和日常監管

各級政府部門要切實履行屬地管理職責，把好養殖場建設第一關。針對本區域內養殖業發展情況，規劃好禁養區、限養區和可養區，禁養區內原有養殖場堅決關停。環保部門要督促業主進行環境承載評估，把好養殖場建設的第二關。農業部門要對轄區內綜合養殖場污染情況進行詳細摸底調查，在此基礎上建立健全綜合養殖污染整改方案。

3.3 加強漁民對水質調控技術的綜合運用

主要物理措施有干塘清淤、攪動底泥、換水、開增氧機等。化學措施主要使用生石灰、明礬、沸石粉、增氧劑等改良水質。生物措施主要接種光合細菌、接種硅藻、種植水草、混養等方式。

（作者單位：343715江西省吉安市泰和縣塘洲農業綜合站）endprint