張玉榕,遲文娟
(沈陽工學院生命工程學院,遼寧 撫順 113122)
葡萄產生嚴重危害的病害之一就是葡萄潰瘍病,引起葡萄潰瘍病的原因是葡萄座腔菌屬(Botryosphaeria sp)真菌。這種葡萄潰瘍病的特征就是會令葡萄的枝干或果實壞死、在病斑范圍流水流膠,甚至還會使得根部腐爛,直到整株葡萄枯死。該病害是首先在浙江被發現并且被報道出來的。而隨后在中國的其他省份也發現了該病害的發生,對我國的葡萄產量造成了巨大的損失。該病害分布在我國的大部分范圍,是我國最為重視的生物災害之一,它使得我國葡萄的產量至少減產30%,嚴重時甚至會達到一半,給葡萄市場造成了巨大的沖擊。
葡萄潰瘍病在枝干上表現癥狀是樹木的長勢逐漸減慢并且枝葉枯黃脫落。在我國出現的主要癥狀是:葡萄的枝條枯黃,葡萄果實會發生腐爛,主干會出現黑褐色病斑,嚴重時會造成整株樹木枯萎,有時葉片也會有相應的癥狀。一旦發現植株出現了這種狀況,一定要提起注意。
(1)潰瘍病與白腐病。在這里我們要區別潰瘍病和白腐病,因為這兩種病癥是具有相似性的,他們的癥狀都是會造成果實脫落腐爛,并且發病的季節也是相同的。但是潰瘍病主要是對葡萄的枝條和果實產生危害,一般對葉片是沒有危害的。白腐病不僅對枝條和果實有危害,對枝條也會造成傷害,使其枯死,有病的果實會發生失水的癥狀,凹陷發黑。當白腐病發病時,能夠聞到發病的葡萄是有土腥味,越靠近地面越容易發病,但是潰瘍病是不會有土腥味的,并且整棵樹都有可能發病。
(2)潰瘍病與房枯病。除了白腐病之外,還有一種病害是與潰瘍病是相似的,發病的季節也是相同的,都發生在葡萄快成熟時。但二者也有區別,潰瘍病的癥狀是會造成葡萄果實的脫落腐爛,但是房枯病不會造成葡萄果實的脫落,只是失水萎蔫。
引起葡萄潰瘍病的原因是葡萄座腔菌屬真菌。這種病菌具有抗寒性,可以在葡萄的枝葉上過冬,等待天氣暖和時,可以通過風雨傳播,使得大面積的植株都染病,一旦長勢衰弱的植株染病就會發病嚴重。我國關于植物研究的研究團隊發現了引起葡萄潰瘍病的四種病原菌,B.dothidea和 L.theobromae是其中造成較大危害的菌種。這幾種病原菌的分布與地區的溫度氣候是有關的。
(1)提前預防。要想避免潰瘍病的發生,就要提前預防,對葡萄植株的管理一刻也不能放松,不能為了取得高產就施加較多的肥料,一定要施加合理的肥水,適當地提高植株的高度,控制產量,因為高產的植株發病更加嚴重,提高葡萄的抗病能力。在果園的管理過程中,在冬季是可以對植株施加有機肥料,當溫暖時,葡萄植株生長期間,果園中的施水量一定要有個控制,水分施加太多,不利于葡萄植株的根系生長。棚室中雖然覆蓋了薄膜,也要注意通風透光,有利于葡萄植株的生長。
(2)優選品種。如果種植的地域屬于發病率較高的地區,在選用種植品種時也要好好挑選,優先選用抗病品種,可以減少損失。葡萄的抗病品種有美人指,巨峰等品種,可以了解后種植。結果后一定要對果園內進行清理,因為葡萄潰瘍病的病原菌能夠寄生在枯葉上越冬,因此一定要及時地清理果園里的枯葉與病果,在全果園中施加保護樹木的藥劑,可以配合石硫合劑或波爾多液,會達到更好的效果。
(3)綜合防治。在種植葡萄時一定要提前預防,綜合防治,只有預防做得好,才能在后期得到成效,降低損失。等染病后再進行防治,防治難度較大,且付出的成本也是巨大的,甚至會造成植株的死亡。一旦發現有枝條或果實出現潰瘍病變的病斑,一定要立即剪除,用氟硅唑涂抹剪除傷口。
引起葡萄潰瘍病的原因是因為葡萄座腔菌科的病原菌,發病率較高,能對葡萄產量造成大的危害,給葡萄果農造成了直接的經濟損失。文章簡要表述了葡萄潰瘍病發病的具體表現與癥狀,分析了葡萄潰瘍病的發病原因與規律,并且提出了葡萄潰瘍病的預防方法和綜防技術,能夠對葡萄潰瘍病的防治有一定的意義,使得果農辛勤的耕耘能夠贏來豐碩的成果,不用再為經濟損失而擔憂。