江西省贛州市發展養蜂產業助力精準扶貧

龔文廣 黃志強 賴長生│文、圖

1 贛州市農業和糧食局；2 贛州市畜牧研究所；3 信豐縣畜牧獸醫局

贛南山區，蜜粉資源豐富，農民素有養蜂傳統習俗，加強指導與統籌，適度擴大種植蜜源植物，發展生態養蜂與推進農作物授粉并舉，使養蜂產業真正成為贛州市一項重要的促進農民增收脫貧致富、農業增產提質的生態產業，行之有效。

一、養蜂發展狀況與目標

近年來，瑞金、石城、尋烏、大余、安遠諸縣市區，把養蜂業列為精準扶貧的主要產業來抓，2016年，全市蜜蜂飼養量132,661群，蜂蜜產量2,252噸。全市有望2019年實現新增蜂群100,000箱，蜂群飼養總量250,000群，蜂產品產值達25,000萬元。據統計，已培植春季油茶、紅花草蜜源植物基地1,800畝，新增板栗樹、枇杷、油桐樹、櫞窿桉樹5,000畝，為養蜂業發展奠定了扎實的基礎。已舉辦蜜蜂養殖技術培訓班10多期，帶動扶持10,000戶貧困戶發展養蜂，新增70群以上養殖大戶2,000戶。擬建立2個中華蜜蜂繁育場，提供優質種王500只，開展蜜蜂入臍橙園、蜜蜂采油茶花蜜的科學實驗，創立全市“贛南特色臍橙蜂蜜”、“贛南山烏桕蜂蜜”品牌，新增18個市級蜜蜂標準化示范場，創立10個中華蜜蜂保護區，進行蜜蜂入蓮田、柑橘臍橙、水稻、油茶、西瓜、草莓、玉米、葡萄、次生葡萄、桃李梨棗園的采蜜授粉放蜂增產實驗點10個，創建中華蜜蜂主題博物館1個，宣傳普及蜜蜂文化和養蜂技術，提升贛州養蜂的知名度。

對每個養蜂環節進行技術指導

二、促進養蜂產業發展的具體措施

1. 加大養蜂專業合作社培育力度

各縣市區畜牧獸醫局重點依托養蜂基礎好、養蜂戶較多的鄉村組建養蜂合作社，組建“養蜂管理站+合作社+農戶”新型經營聯合體。堅持“民辦、民管、民受益”的原則，統一技術推廣、指導和服務，統一技術操作規程；統一防治蜂病；統一提供優良蜂種；統一蜂產品質量標準；統一采購養蜂生產資料、蜂機具等用品。通過合作社帶動，探索新型利益聯結機制，指導定地養蜂戶蜂群轉地追花采蜜，促進養蜂產業增產增值。

2. 加強技術培訓，提高養蜂技術水平

各縣市區分別組織養蜂專業合作社、養蜂戶及技術人員等50～100人進行專業知識培訓，重點培訓養蜂實用技術、蜜蜂疫病防控技術、專業合作社運行機制及市場營銷等內容。建立專業技術人員進場入戶聯系制度，縣、鄉畜牧獸醫技術人員每人聯系養蜂戶（場），對每個養蜂環節進行技術指導，確保發展一戶、指導一戶、成功一戶。

為殘疾人提供養蜂技術幫扶

開展養蜂技術培訓暨精準扶貧政策宣講會

3. 創建蜂蜜品牌，開拓蜂產品市場

積極推行標準化生產，強化質量意識，大力開展產地、產品“三品一標”及蜂產品加工QS認證和注冊蜂產品系列商標，創建“贛南特色臍橙蜂蜜”、“贛南山烏桕蜂蜜”等具有贛州特色的品牌，充分利用贛州紅色旅游、綠色生態、贛江、東江源頭優勢，大力開發蜂產品旅游消費產品。加強養蜂戶與市場之間的信息交流，為蜂農提供技術信息、市場信息服務，結合農村電商平臺，拓寬銷售渠道，降低銷售成本。

4. 延伸養蜂產業鏈

加大對蜂產品的開發研究力度，注重產、學、研相結合，對蜂蜜、蜂王漿等產品進行深層次開發。進行蓮田、臍橙、水稻、油茶、西瓜、草莓、玉米、葡萄、次生葡萄、桃李梨10個品種的采蜜授粉放蜂增產實驗示范，并進行專家現場鑒定評比與電視實況播報，彰顯養蜂產業為農作物增產的優勢，小蜜蜂，大產業。加強與江西農大蜜蜂研究所、江西省養蜂研究所的科研合作，深入挖掘蜂產品的保健功能和醫用價值，結合市場需求開發出高技術含量、高附加值的高端蜂產品，滿足人們日益增長的消費需求。

5. 加大金融支持力度，破解資金瓶頸

與農業部畜牧業司、省農業廳對接，爭取生態養殖、水源保護項目與國家財政扶持，爭取市財政每年安排一定的蜜蜂產業發展專項資金，用于扶持發展蜜蜂產業，市金融部門要加大政策性扶持力度，運用市場機制，利用財政惠農信貸通積極安排養蜂產業發展貸款，為養殖戶蜂箱購置、蜂種購進、流動資金提供低息貸款。

三、養蜂產業發展保障措施

1. 加大養蜂宣傳力度

各縣市區畜牧獸醫局要把促進養蜂業生產列入農業生產的議事日程，有人專管或兼管養蜂工作，制定養蜂發展規劃，健全工作機制，充實養蜂管理人員隊伍，做到層層有人抓，有制度管，有經費推，及時處理養蜂業發展中的突出問題。市農糧局、市新聞中心、報社等單位要廣泛宣傳蜜蜂文化、蜂產品的營養價值、保健功能和醫用效果，創建一座市級中華蜜蜂博物館，宣傳蜜蜂文化及其源遠流長的歷史。推介蜂產品，提高社會對蜂產品的認知度和接受度，為養蜂業發展營造良好的輿論導向和外部環境，拓展蜂產品消費市場。要積極宣傳贛州市扶持養蜂產業的政策和法律法規，調動農民朋友尤其是貧困戶發展養蜂業的積極性。

2. 學習文件、落實政策

認真學習《養蜂管理辦法（試行）》和《農業部關于加快蜜蜂授粉技術 促進養蜂業持續健康發展的意見》農牧發（20105號）和《蜜蜂授粉技術規程（試行）》農辦牧（2010）8號文件。會同有關部門，妥善解決治安、收費、蜂產品銷售、蜜蜂農藥中毒、人蜂安全等問題，切實保護蜂農利益。鼓勵支持蜜蜂入臍橙園、油茶林放蜂的科學實驗，每年撥付一定的養蜂產業研發扶持資金，創優養蜂產業發展環境。

3. 加強督查考核

加強多部門協調配合，共同促進養蜂業持續健康發展。每年底對養蜂產業工作定期進行督查，通報工作開展情況和落實進度，年終開展情況考評。