優良的蜜粉源植物
——山花椒

李書志│文

內蒙古赤峰市敖漢旗新惠鎮麗水河畔2號樓，024300

本人養蜂多年，對家鄉的蜜粉源植物——山花椒情有獨鐘。

山花椒，學名百里香，唇形科多年生半灌木狀簇生草本植物，葉小，花紫紅，分布于內蒙古赤峰、通遼地區。山花椒自身矮小，并不引人注目，由于無法與其他植物家族進行生存競爭，所以，山花椒往往生長在其他植物很難生存的地方，如貧瘠的荒山、河谷、溝沿甚至沙丘上，它是一種極具頑強生命力的植物。長期以來，人們習慣將山花椒作為一種燉肉燉魚的調料使用，殊不知它還是一種優良的蜜源植物。

每年5月下旬，山花椒開花，6月初開始流蜜，且蜜粉俱佳，流蜜期長達35～40天。山花椒蜜，深紅色，香氣濃郁，味道醇正，有其他蜜種所沒有的芳香，深受廣大消費者青睞。山花椒粉褐色，對蜂群繁殖壯大及下一個蜜源場地的豐收起著至關重要的作用。

6月初，正是赤峰、通遼地區越冬蜂達到生產群規模的時候，而此時本地區沒有其他蜜粉源，山花椒蜜粉源的到來無疑是本地蜂農的福音。所以，每到山花椒盛開時，荒山禿嶺或溝壑縱橫的地方無疑成了蜂農放蜂的首選場地。

當然，由于人們的過度墾殖和踐踏，該物種的棲息地越來越少了。在此，強烈呼吁政府和居民：保護好原生態的山花椒棲息地，讓這種優良的蜜粉源植物生生不息。