2017年撫順市夏季氣候特征及對黑木耳生產的影響

張昱+李亮+呂志紅+劉飛+李亞中+馬驍穎+田琳

摘要 利用撫順市3個基本氣象站地面觀測資料和農業氣象觀測資料，分析2017年撫順市夏季氣候概況。結果表明，2017年夏季全市平均氣溫為22.2 ℃，比常年同期偏高0.4 ℃；平均降水量為379.2 mm，比常年同期偏少24%；平均日照時數為670 h，比常年同期偏多69 h。主要氣候事件有暴雨、高溫、干旱、低溫。本文通過分析2017年撫順市夏季氣候概況及對黑木耳生產的影響，為防災減災、合理安排生產提供科學依據。

關鍵詞 夏季氣候；黑木耳；影響；遼寧撫順；2017年夏季

中圖分類號 S162.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）01-0193-02

撫順市位于遼寧省東部山區，是遼寧省重要的生態功能區和水源保護區，具有良好的生態資源和豐富的物種。撫順市是長白山脈的西南延伸部分，自然地貌以山地為主，概稱“八山半水一分田，半分道路和莊園”。撫順市山多耕地面積小，氣候冷涼，雖然不利于糧食生產，但卻特別適合栽培優質黑木耳，且木耳厚、色澤好、質量佳。近年來，撫順市實施特色農業和“一縣一業”發展戰略，將黑木耳確立為撫順縣重點發展項目。黑木耳的生長發育及品質與氣象條件密切相關，與空氣溫度、濕度、溫差等氣候條件更是密不可分。

本文通過利用撫順市3個基本氣象站地面觀測資料和農業氣象觀測資料，分析2017年撫順市夏季氣候概況及對黑木耳生產的影響，為防災減災、合理安排生產提供依據。

1 資料與方法

資料來源于撫順市氣象局，氣象要素分別為逐日平均氣溫、最高氣溫、最低氣溫、降水量和日照時數，夏季為6—8月，常年值為1981—2010年平均值。應用統計學方法進行數據處理與分析。

2 夏季氣候概況

2.1 氣溫

2017夏季（6—8月，下同）全市平均氣溫為22.2 ℃，比常年同期（21.8 ℃）偏高0.4 ℃（圖1）。6月全市平均氣溫為20.1 ℃，比常年同期偏低0.2 ℃。7月全市平均氣溫為24.7 ℃，比常年同期偏高1.6 ℃。8月全市平均氣溫為21.9 ℃，比常年同期偏低0.1 ℃。

2.2 降水

2017年夏季全市平均降水量為379.2 mm，比常年同期（498.6 mm）偏少24%（圖2）。夏季各月降水均比常年同期偏少，其中6月平均降水量為74.7 mm，比常年同期偏少30%；7月平均降水量為165.6 mm，比常年同期偏少20%；8月平均降水量為138.9 mm，比常年同期偏少30%。

2.3 日照

2017年夏季全市平均日照時數為670 h，比常年同期（601 h）偏多69 h（圖3）。6月和7月日照時數比常年同期偏多，8月日照時數接近常年。6月平均日照時數為240 h，比常年同期偏多18 h；7月平均日照時數為231 h，比常年同期偏多52 h；8月平均日照時數為199 h，比常年同期偏少1 h。

3 夏季主要氣候事件

3.1 暴雨

2017年夏季，全市平均暴雨日數1 d，比常年偏少0.6 d，較強的降水過程主要集中在7—8月。

6月19—20日，撫順地區出現雷雨大風冰雹天氣。6月23—24日，撫順地區出現分散性局地強降水天氣。

7月9—10日，撫順地區出現強對流天氣并伴有暴雨。7月13—14日，撫順部分地區出現暴雨局部大暴雨。7月19—21日，撫順地區出現大雨局部暴雨天氣。

8月3—4日，受臺風“海棠”影響，撫順地區出現大雨局部暴雨天氣。8月14—15日，撫順地區出現中雨局地暴雨天氣，并伴有強對流天氣。8月16—17日，撫順地區出現雷陣雨天氣，局部出現暴雨。

3.2 高溫

2017年夏季，全市平均高溫（≥35 ℃）日數為2 d，比常年偏多1.7 d。6月14—17日，全市持續高溫天氣，平均最高氣溫為34.5 ℃，較常年同期（27.1 ℃）偏高7.4 ℃，為1961年以來歷史同期最高值，其中14—17日全市平均最高氣溫分別為32.7、34.8、35.8、34.6 ℃，分別為1961年以來歷史同期最高值和第二高值。6月15日撫順市氣象觀測站最高氣溫達38.0 ℃，突破有完整氣象記錄以來的最高氣溫極值（2000年7月8日最高氣溫為37.7 ℃）。6月15—17日撫順市氣象觀測站極端最高氣溫連續3 d超過35 ℃，為1961年以來日最高氣溫≥35 ℃連續天數最多值。

7月全市平均高溫日數（日最高氣溫≥33 ℃的天數）為6 d，比常年偏多4.7 d，為1961年以來歷史同期第四多值（1997年，16 d；2000年，10 d；1999年，8 d）。上中旬共出現3次日最高氣溫≥33 ℃、持續時間≥2 d的高溫天氣，分別為7月5—6日、7月8—9日和7月18—19日，日極端最高氣溫出現在7月6日撫順市氣象站，為36.2 ℃。其中7月5—20日全市整體氣溫均偏高，平均氣溫26.4 ℃，比常年偏高3.5 ℃，為1961年以來歷史同期最高值；7月平均最高氣溫32.2 ℃，比常年偏高3.9 ℃，為歷史同期第二高值（2000年平均最高氣溫32.6 ℃）；平均最低氣溫21.0 ℃，比常年偏高2.6 ℃，為歷史同期第二高值（1994年平均最低氣溫21.8 ℃）。

3.3 干旱

5月26日至6月17日撫順市連續23 d無有效降水，平均降水量僅為8.9 mm，比常年同期偏少近90%。加之受暖高壓脊控制，6月14—17日出現高溫天氣，全市農作物旱象明顯，局部地區受災嚴重。6月19—20日撫順地區出現中雨天氣，受降水影響，農田旱象基本解除。

3.4 低溫

6月1—12日全市平均氣溫16.2 ℃，比常年同期偏低3.0 ℃，為1961年以來歷史同期第四低值；平均最低氣溫8.8 ℃，比常年同期偏低3.9 ℃，為1961年以來歷史同期最低值。日極端最低氣溫出現在6月10日新賓站，為3.4 ℃。

7月21—29日全市平均氣溫22.6 ℃，比常年同期偏低1.1 ℃；平均最低氣溫17.7 ℃，比常年同期偏低1.8 ℃，為1961年以來歷史同期第九低值。日極端最低氣溫出現在7月26日新賓站，為11.8 ℃。

受冷空氣影響，8月29—31日出現日平均氣溫<15 ℃的低溫時段，全市平均氣溫13.2 ℃，比常年同期偏低6.7 ℃；極端最低氣溫出現在8月29日，為3.4 ℃，為1961年以來歷史同期最低值。

4 夏季氣候對黑木耳生產的影響

黑木耳屬于中溫型菌類，菌絲體在10 ℃以上開始生長，隨著溫度的升高，菌絲體生長速度加快，菌絲體生長適溫為25～28 ℃，超過32 ℃菌絲體生長速度逐漸減慢，38 ℃以上菌絲體生長受到抑制，直至死亡[1]。菌絲體耐受低溫，-30 ℃左右菌絲體仍不會被凍死，待溫度升高后可恢復生長。子實體在5 ℃以上可以生長，生長的最適溫度為18～25 ℃，溫度低，子實體生長慢，成熟時間長，但耳重、色深、肉厚、質量好。25 ℃以上子實體生長快、成熟時間短，但耳輕、色淺、肉薄、質量差；30 ℃以上子實體易腐爛、易出現“流耳”病害[2]。2017年夏季撫順市平均氣溫為22.2 ℃，比常年同期（21.8 ℃）偏高0.4 ℃，同時6月中旬和7月上中旬出現高溫時段。高溫天氣造成黑木耳生長的耳片薄而色淺，高溫高濕天氣易出現綠霉等病害。8月晝夜溫差加大，有利于子實體生長。

水分和濕度是黑木耳生長發育必要的生活條件之一。代料栽培培養料的適宜含水量為60%左右。不同的生長發育階段對水分要求不同：菌絲體生長階段，要求栽培場所空氣的相對濕度在60%左右；在子實體生長階段，要求栽培場所空氣濕度在90%左右。相對濕度<80%時子實體生長遲緩，高溫高濕易發生爛耳，培養基也容易引起雜菌污染[3]。2017年夏季撫順市平均降水量為379.2 mm，比常年同期（498.6 mm）偏少24%。降水量整體偏少，出現干旱時段，也伴隨著暴雨和強對流天氣，但黑木耳種植場地均有噴灌設施，水分為可調控條件，降水量偏少對黑木耳種植無明顯影響[4-5]。2017年夏季撫順市晴朗天氣多，有利于黑木耳的采收和晾曬[6]。

5 結論

2017年撫順市夏季平均氣溫為22.2 ℃，比常年同期偏高0.4 ℃；平均降水量為379.2 mm，比常年同期偏少24%；平均日照時數為670 h，比常年同期偏多69 h。主要氣候事件有暴雨、高溫、干旱、低溫。高溫天氣造成黑木耳生長的耳片薄而色淺，高溫高濕天氣易出現綠霉等病害。8月晝夜溫差加大，有利于子實體生長。降水量整體偏少，出現干旱時段，也有暴雨和強對流天氣，但黑木耳種植場地均有噴灌設施，水分為可調控條件，降水量偏少對黑木耳種植無明顯影響。晴朗天氣多，有利于黑木耳的采收和晾曬。

6 參考文獻

[1] 禹光波，范海晶，趙彥，等.汪清地區黑木耳子實體生長期適宜氣象條件探討[J].氣象災害防御，2015（3）：28-30.

[2] 馮景剛.黑木耳栽培使用技術彩色圖解[M].沈陽：遼寧科學技術出版社，2013.

[3] 劉敬霖.單片黑木耳生產過程中的氣象因素調控[J].特種蔬菜，2015（4）：45-46.

[4] 劉健，王曉霞.遼寧省朝陽市2013年夏季氣候特征及其影響[J].農業災害研究，2015，5（10）：70-71.

[5] 宋芳，胡玉娟.綏陽縣旺草鎮黑木耳生育期的氣候條件分析[J].農技服務，2014，31（11）：107.

[6] 廖要明，張強，陳德亮.1951—2006年三峽庫區夏季氣候特征[J].氣候變化研究進展，2007（6）：368-372.