黃淮海地區冬小麥免耕栽培實用技術與展望

劉曉麗 宋希云 李軍

摘? 要：免耕技術作為一項新型且實用性較強的農業耕作技術，具有省時、省力、操作簡單等優點，但在推廣的過程中也存在著一些實際問題。本文針對我國黃淮海地區冬小麥免耕過程中的問題，分別在播種前、中、后3個時期對種子處理、耕地管理、水肥控制和病蟲草害的防治等關鍵技術環節進行了歸納總結，提出了一點看法，以期促進我國小麥生產真正達到節本增效、穩產、高產之目的。

關鍵詞：小麥;免耕;增產

中圖分類號：S512.1+1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132002

免耕就是采用不耕或者少耕的方法，在耕層土壤中填充作物的根茬、秸稈，增加土壤抵抗水蝕、風蝕的能力，使得土壤更具肥力，能增加作物抗旱的能力。小麥是我國重要的糧食作物之一，合理運用免耕技術，不僅可以使品質得到改善、產量明顯提高，還會取得更好的生態效益、經濟效益和社會效益。

1? ? ?小麥免耕栽培中的問題

1.1? ? ?病蟲草害發生頻率明顯增多

小麥成長過程中沒有耕翻入土的過程[1]，由于土壤耕作的減少，雜草種子以及秸稈中殘留的蟲卵和病原微生物都殘留在土壤中，增加了病蟲數量，加重土傳病害。據有關試驗表明，河北省2000—2010年實行免耕期間小麥赤霉病、條銹病等發病面積呈現先上升后下降的趨勢，平均發病面積高達70萬hm2左右，占小麥總播種面積的30%左右，且部分病蟲害有向北向東擴展的現象[2]。因此，防治病蟲害是免耕技術面臨的重要問題。

1.2? ? ?播種質量難以保證，出苗率降低

由于農用機具的碾壓和地表秸稈的堆積，免耕耕地表面不平整，對播種造成一定困難，加之使用免耕播種機進行播種，可能由于操作不規范等原因使小麥播種深淺不一致，免耕田小麥的播種深度往往比常規播種淺。加上秸稈覆蓋時導致土壤表層及耕層溫度比常規耕作土壤溫度低，尤其是當春季氣溫回暖時，免耕田土壤溫度上升較慢，導致免耕小麥出苗不一致，出苗期延遲且出苗率降低。

1.3? ? ?免耕麥苗易出現早衰現象

免耕田因未經過翻耕或深耕等操作，導致土壤耕層較為緊實，孔隙度較小，不利于小麥根系的向地性生長，因此小麥根系分布較淺，不能充分利用土壤深層的水分和養分，在生長過程中尤其是在中后期容易脫肥早衰，影響后期籽粒產量。免耕土地的小麥播種量往往比常規播種多，基本苗量大，加上前期基肥用量不足，土壤供肥能力隨著小麥的生長而不斷下降，導致早衰現象的產生。

2? ? ?播種前的管理

2.1? ? ?耕地處理

秸稈還田是免耕技術中很重要的一步，是增加土壤有機質含量，增強土壤肥力，改善土壤結構的關鍵步驟。研究表明，每667m2還田400kg秸稈，相當于施尿素6kg，磷肥5kg，鉀肥4kg[3]。經過幾年免耕耕作后，土壤容重明顯降低，團聚體結構增多[4]。將秸稈粉碎后或整株直接覆蓋在地表，可以減少土壤水分的蒸發，達到保墑的目的，據顧旭彪等人的試驗結果表明，免耕秸稈覆蓋區7d的土壤累積蒸發量為3.77mm，而耕地開溝或旋耕后再實行秸稈覆蓋后7d的土壤累積蒸發量為4.57～6.21mm，免耕覆蓋區的土壤水分蒸發量最小[5]。秸稈腐爛后能增加土壤有機質，提高土壤含氮量，具有顯著的培肥改土效果，增產效果也較為顯著。經過3～5a免耕后的耕地可適當進行深松，有研究表明，4a免耕覆蓋加1a深松覆蓋的耕作方式可以使小麥產量提高約14%[6]。

2.2? ? ?施足底肥

盡管免耕技術使用大量秸稈進行還田，土壤中的有機質得到補充，一般不需要再施加有機肥，但有條件的農戶可以施用部分羊糞等熱性肥料，以利于培育壯苗。免耕播種要使用免耕播種機一次性完成開溝、播種、施肥、覆土、鎮壓的工作，所以要盡可能一次性施足底肥。有試驗證明，實行免耕播種技術時，用小麥全生育期所要施用氮磷鉀肥的70%作底肥，無論是理論產量還是實際產量都是最高的[7]。一般用小麥專用復合肥50kg/667m2隨播種一次性施入，氮磷鉀有效含量在40%以上，底肥中氮肥不宜過多，生長后期可以多次追施氮肥，以保證氮肥的高效利用。種肥分施，施肥深度要在種子以下4～5cm。

2.3? ? ?科學選種與種子處理

優良的小麥品種是增收高產的關鍵因素，應根據當地的土壤條件、地形條件、積溫條件以及生產技術水平，選用優質高產，分蘗成穗率高、抗旱抗病能力強，不易倒伏和早衰的品種，如濟麥22[8]。

播前要做好選種，清除秕粒及雜草種子。最好播前1～2d進行曬種，可以提高種子活力和發芽勢。藥劑拌種可用75%的甲拌靈乳液0.5kg，加水15～20L，拌麥種250kg;拌后堆悶12～24h，待種子吸收后播種，防治地下害蟲效果良好。或可用40%雙可濕性粉（拌種靈和福美雙的復配劑）按種子量的0.2%進行拌種，可以防止根腐病、蟲害、黑穗病，促進小麥苗期生長。

3? ? ?播種時的技術措施

3.1? ? ?播種時期與用量

在黃淮麥區，根據不同小麥品種的生活習性，可選在10月中下旬不同時期播種。按照品種的分蘗成穗特性，確定適宜的基本苗量，建立合理群體結構，每667m2播量控制在10～12kg，由于免耕播種播深較淺，因此播量應高于常規用量的10%。如果晚播，則每晚播2d每667m2增加1kg用量。免耕播種機嚴格控制播深在3～5cm，保證下種均勻，深淺一致。

3.2? ? ?苗前病蟲草害的防治

在小麥出苗前可噴灑除草劑，免耕田用藥劑量為每667m210%苯磺隆可濕性粉劑7.5g，加水30kg噴霧。病蟲害的發生同常規田一樣，主要有根腐病、紋枯病、葉枯病、白粉病、黑穗病、蚜蟲等。常用的藥劑有粉銹寧、五氯硝基苯、多菌靈等。

4? ? ?播種后田間管理技術

4.1? ? ?查苗、補苗

小麥播種后7～10d檢查出苗情況，及時對耕種的地塊進行查苗、補苗，保證小麥出苗均勻。如果發現免耕地塊出現缺苗斷壟現象，可以立即用同一麥種催芽后播種補救，但此法僅限于斷壟較短的情況下使用。

4.2? ? ?肥水管理

一般在11月底—12月初，日平均氣溫降到5℃時澆越冬水并及時進行鎮壓保護。越冬水有利于小麥保苗越冬，防止冬季“跑風”傷根，產生凍害死苗;有利于冬后早春保持較好的墑情，推遲春季第一次肥水管理的時間，爭取管理上的主動。澆好開花水和灌漿水有利于減少小花退化、促進小花發育，增加穗粒數和土壤深層蓄水，供后期吸收利用。

進入越冬期后，可進行適當鎮壓，這一措施有利于保溫保墑。返青期至起身期，要根據小麥苗情，控制肥水。在2月中旬追施返青肥，每667m2可追施6kg左右的尿素。在3月中上旬的拔節期追施拔節肥，每667m2追施7kg左右。針對免耕播種小麥易出現早衰的問題，可在后期噴施磷酸二氫鉀，延長葉片功能期，促進代謝和物質轉運。也可與殺蟲劑、殺菌劑與磷酸二氫鉀混用，實現一噴多防[9]。

4.3? ? ?苗期病蟲草害管理

苗期要及時防治銹病、白粉病及蚜蟲等病蟲害對小麥的侵害。小麥銹病和白粉病每667m2可用100～120g粉銹寧兌水40kg，通過噴霧進行防治。赤霉病每667m2可用50%多菌靈可濕性粉劑80g兌水40kg噴霧防治。蚜蟲每667m2可用10%吡蟲啉可濕性粉劑20g兌水30kg進行噴霧防治。雜草種子伴隨小麥出苗而陸續萌發，在小麥3～4葉期進行苗期化學除草。

4.4? ? ?適期收獲

免耕播種小麥的成熟收獲期主要是在蠟熟末期，最適宜的收獲時期是當籽粒含水量在25%以下時。判斷免耕播種小麥成熟的標準是，植株葉片枯黃，莖稈尚有彈性，穗和穗下節間呈金黃色，下一節間呈微綠色，籽粒全部轉黃，籽粒顏色接近本品種固有光澤。對濕度較大的小麥收獲后應及時晾曬，防止小麥潮濕霉爛降低品質。如果遇到連續的陰雨天，收獲后要及時遮蓋，保證入庫的糧食產量和品質。

5? ? ?展望

免耕技術是一項實用性較強的農業耕作技術。大量的試驗結果表明，與常規耕作相比，免耕具有增產增收、省時、省力、操作簡單等優點。但在推廣的過程中存在一些實際問題，如播種不均勻，播種深度不一致等。因此，在未來的發展中免耕技術還要依靠農藝和農機技術的有效結合。通過發展農業機械化，利用先進的免耕機械解決播種與底肥施加等關鍵環節上出現的問題，從而提高農業生產效率，促進農業的可持續發展。

參考文獻

[1]吳翠紅，朱德會.小麥免耕栽培技術推廣應用研究[J].北京農業，2015（14）：61.

[2]徐芳，齊永志，張書敏，等.新耕作制度下河北省冬小麥病蟲草害發生狀況的研究[J].中國農學通報，2012，28（21）：199-203.

[3]王淑平，周廣勝，孫長占.土壤微生物量氮的動態及其生物有效性研究[J].植物營養與肥料學報，2003，9（1）：87-90.

[4]侯賢清，李榮，賈志寬，等.西北旱作農田不同耕作模式對土壤性狀及小麥產量的影響[J].植物營養與肥料學報，2017，23（5）：1146-1157.

[5]顧旭彪，張晉國，蘇磊峰，等.小麥免耕播種土壤水分蒸發量試驗[J].河北農機，2017，08：28-29.

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[7]張國斌，鄒金波.小麥免耕播種配方施肥模式探索[J].農業與技術，2017，37（13）：123-124.

[8]孟淑華.兗州市小麥畝產550kg免耕栽培技術[J]，農業科技通訊，2010（5）：193-195.

[9]趙振春，丁強.冬小麥免耕寬幅精播旱作高產栽培技術[J].現代農村科技，2017（1）：14.