金禾苗植物酵素營養液試驗效果分析與建議

尤四海

摘? 要：哈爾濱市積極推進農業供給側結構性改革，為了提高生物科技成果在農業生產中的轉化應用水平，2017年度，哈爾濱市在2016年度試驗示范67km?的基礎上，進一步加大了“金禾苗”植物酵素營養液的試驗示范和推廣應用力度。本文主要介紹2017年金禾苗植物酵素試驗效果并提出相關建議。

關鍵詞：金禾苗;植物酵素;試驗;效果;建議

中圖分類號：S511? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132055

2017年春季，根據項目實施方案，在各級農業部門、技術人員和廣大農戶的共同努力下，項目推進順利，落實示范面積100km?，有103個合作社及種植大戶參加實施，涉及農作物16種，示范效果跟蹤點64個，獲得了比較詳實的試驗、示范數據，示范活動從水稻苗床、棚室蔬菜等作物開始，8月中旬完成最后一次秋白菜施用。哈爾濱市農業部門分別在6月中旬、7月中旬和9月上旬開展了巡回檢查。8月中旬，在呼蘭區召開了哈爾濱市“金禾苗”產品應用效果現場觀摩推進會;8月末，黑龍江省土肥站召開了“全省高效生物肥料田間應用現場觀摩暨2017年金禾苗植物酵素推廣評鑒會”，黑龍江省各地農業技術人員對“金禾苗”植物酵素營養液產品在促進作物早熟、提高作物產量等效果上給予充分肯定和高度評價。

1? ? ?施用效果統計與分析

1.1? ? ?作物素質顯著提高

1.1.1? ? ?提高秧苗素質

水稻苗期施用“金禾苗”植物酵素能夠顯著提高稻苗素質，增強抗逆性，秧苗普遍表現“白根多、盤根好、素質高”的特點。苗床兩次噴施“金禾苗”，一般株高增加0.65～2.15cm，葉齡增加0.35～0.49齡，根長增加0.93～2.10cm、根數增加1.15～2.75條，地上部烘干重增加0.4～1.3g/10株、根系烘干重增加0.13～0.16g/10株，壯苗指數提升0.01左右。

1.1.2? ? ?促進全生育期生長

金禾苗植物酵素富含多種有益微生物、活性酶等物質，有利于調節作物植株生理代謝和提高耕地土壤微生物活性。比如應用在水稻苗期、分蘗前期、孕穗期等時期，株高、葉色等多個長勢性狀上均有好的表現，平均株高增加1.8～2.6cm，根長增加2.5～1.0cm，莖粗增加0.2～0.4cm，白根增多、死根減少;又如對大蒜、圓蔥等鱗莖類蔬菜，金禾苗促進鱗莖膨大作用突出，施用金禾苗的蒜頭≥4cm的比例比對照增加了13.9%;韭菜噴施金禾苗產品后，韭菜的株高、葉色、莖粗等性狀顯著增加，兩茬產量每667m?增幅15%～40%。

1.2? ? ?作物生育進程加快

“金禾苗”產品能夠促進多種作物的生育期進程，使蔬菜等經濟作物提前上市和糧食作物提早成熟，實現提質增效的目標。一般水稻返青、分蘗期提前1～3d，拔節期提前1～2d、揚花期提前1～4d，成熟期提前2～5d。大豆始花期提前1d，結莢期、鼓粒期、成熟期提前2～3d;香瓜座果期提前2d，提早2d上市;菇娘開花期提前2d，座果期提前1d，采收期提前2d。

1.3? ? ?抗逆抗病效果明顯

尚志市河東鄉水稻示范點插秧后遭遇連續低溫和兩次雹災，出現僵苗和返青分蘗延遲現象，對照因凍害先后2次補苗，應用金禾苗的水稻僅出現生育延遲，抗凍效果明顯。方正縣水稻研究院試驗點對水稻紋枯病的抗病性調查，處理區病情指數2.5，比對照6.7減少4.2，防病效果達63.3%。

1.4? ? ?各類作物增產顯著

2017年春季長時間低溫冷害，金禾苗普遍表現出了明顯增產效果。2017年各類作物應用“金禾苗”示范增產幅度為7.2%～41.1%。水稻平均增產76.9kg/667m?，增幅16.5%。大豆平均增產34.9kg/667m?，增幅16.8%。馬鈴薯增產667kg/667m?，增幅17.24%。鮮食玉米鮮重增產200.4kg/667m?，增幅17.7%。番茄增產480kg/667m?，增幅23.4%。高產尖椒增產1050kg/667m?，增幅13.6%。秋白菜增產2005kg/667m?，增幅26.3%。圓蔥增產1807.6kg/667m?，增幅30.1%。白皮大蒜增產224.1kg/667m?，增幅22.4%。韭菜1487.4kg/667m?，增產39.8%。菇娘增產146.7kg/667m?，增幅12.2%。香瓜增產347kg/667m?，增幅13.6%。

2? ? ?加強示范推廣與建議

建議繼續以有機綠色、經濟高效作物為重點，開展試驗、示范推進工作，以利于推動 “農業供給策結構性改革”的工作進程。建議加強水稻、大豆苗期的示范應用范圍和力度，提升抗御自然災害的能力，緩解肥害、玉米茬藥害，為種植業結構調整提供新的技術支持。建議增加開展木耳、蘑菇等食用菌試驗，探索應用該項技術，提高農產品品質和質量。加強對草莓、葡萄、花生、中草藥等高效經濟作物的示范，提升品質增加效益。增加蘿卜、胡蘿卜、毛蔥、圓蔥等根莖類蔬菜作物的示范，逐步杜絕“膨大素”的應用。擴大韭菜、芹菜、小葉香菜等葉菜類，黃瓜、西紅柿、馬鈴薯和圓蔥等果菜類作物示范面積，探索實現農業“三減”。

參考文獻

[1]顧顯權，張艷梅，連玉武.金禾苗植物酵素對洋蔥生長及產量影響初報[J].中國農技推廣，2015（10）：49-50.