櫻桃番茄栽培的關鍵技術措施研究

戴云霞

摘? 要：隨著社會的發展，許多蔬菜和水果都引進到了我國境內，豐富了人們的飲食結構，而在眾多引進的品種中，櫻桃番茄憑借著良好的口感、豐富的營養吸引了廣泛的關注。在櫻桃番茄的栽培種，可能會受到許多因素的影響，導致植株生長欠佳，本文結合了實踐成果對櫻桃番茄的栽培技術進行了分析，以供參考。

關鍵詞：櫻桃番茄;栽培技術;研究

中圖分類號：S641.2? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132114

植物需要充足的光照與水分，其生長的土壤也需要足夠的營養，而病蟲害防治也是十分重要的一環，隨著當前栽培技術的發展，需要在栽培過程中掌握好關鍵技術措施，實現產量的提高。

1? ? ?櫻桃番茄的特點分析

櫻桃番茄也常被叫做圣女果和小西紅柿，屬于茄科番茄屬，其原產地是南美洲安第斯山，在秘魯、厄瓜多爾和玻利維亞等地也有野生植株分布，生長適宜的溫度在24～31℃，喜好溫暖，比傳統的番茄耐熱性要好。對光線比較敏感，比較耐干旱，其種植應該以排水性好、土層深厚、肥沃的酸性土壤為宜。多年來對櫻桃番茄的培育和研究，產生了許多新品種，現如今櫻桃番茄主要有碧嬌、金圣、千禧、黃妃、粉娘、金珠、春桃和圣女等品種，根據不同品種之間的差異，其植株和果實的大小也有區別，果實的顏色十分鮮艷，單果重量一般在10～30g之間，果實形態以球型為主，表面覆蓋著茸毛。

2? ? ?櫻桃番茄栽培實踐總結

實驗對3種櫻桃番茄品種進行了栽培，分別是浙櫻粉1號、黃妃和春桃，3種都是無限生長型，采用有機基質進行栽培，將草炭、商品有機肥和珍珠巖按照一定比例混合均勻，加入到栽培槽中，栽培密度為2000株/667m2，并根據其生長情況進行了實際分析。

浙櫻粉1號的成熟較早，生長勢頭十分旺盛，枝葉顏色濃綠，植株沒花序花數為13～18朵，連續結果能力比較強，果實顏色為粉紅色富有光澤，形態接近圓形，商品性比較好，單果重量為18～20g左右。黃妃的成熟時間也比較短，無限生長，生長勢強，每花序花數為10～58朵，連續結果能力強;果實橢圓形、風味濃、口感特佳，單果重16～18g左右。春桃的果實形狀呈現出小桃形，單果重量比上述2個品種都要重，達到了40～45g，果色粉紅，具有大番茄的口感和風味。通過對3個品種的對比得知，春桃的單果重量最大，產量也是最高的，其口味上與其他2種存在一定差距，黃妃的單果重量小，但是結實數量多，產量也比較高，并且其口感十分清甜，品質極佳，浙櫻粉1號的產量略低于黃妃，但抗病能力要比黃妃高一些，果實商品性也比較好。

3? ? ?櫻桃番茄栽培技術措施探究

3.1? ? ?植株生長管理

櫻桃番茄是連續生長的蔬菜，在播種時要施充足的肥料，還需要根據實際生長情況來合理進行追肥，追肥一般在定植生長勢恢復后開始，當植株沒有結果時，要控制肥料的數量，而當果實開始生長時，就需要適當的增加肥料，根據櫻桃番茄的實際果實數量來科學施肥，保證能夠滿足生長的需要。在植株下方的果實采摘后要及時摘除底部的老葉和病葉，嚴格控制環境溫度，及時處理雜草，以免肥料流失到雜草中，影響結果數量和質量。為了滿足櫻桃番茄的生長，需要對其進行向上牽引并捆綁藤蔓，使植株均勻地吸收水分和光照，注意天氣變化對植物的影響，合理采取相應的措施，穩定植物的生長狀態。當櫻桃番茄成熟后，要及時進行采摘工作，過早會影響產量，而過晚則會導致其儲存時間受到影響。灌水最好是要在傍晚進行，并以跑馬水為宜。

3.2? ? ?病蟲害防治

櫻桃番茄具有一定的抗病蟲特性，但是仍然要重視相關防治工作，比如旱疫病就對其構成了較為嚴重的威脅，可以用代森錳鋅噴霧來處理。而灰霉病的起因往往是溫度變化時出現的，所以要嚴格控制環境溫度，如果發病則使用海因可濕性粉劑進行噴灑。防治病毒病可以用10%的磷酸三鈉溶液對種子進行消毒，在植株生長時，每隔10～15d噴施一次20%毒克星500倍液或是小葉敵300倍液進行預防，一旦植株發病則需要噴施病毒清來進行防治。而對于櫻桃番茄的蟲害來說，主要有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等，可以使用常規的銀灰膜避蚜和黃板誘殺成蟲，還可以用10%撲虱靈乳油1000倍液噴霧防治。但是在蟲害防治中，盡量不要使用過多的藥物成分，如果情況不是十分嚴重，則使用黃藍板來防治就足夠，如果一旦發生蟲害，需要銷毀疫情嚴重的植物，以免其中的幼卵孵化，使疫情難以得到控制。

櫻桃番茄在我國的種植分布比較廣，所以在品種上一定要結合當地自然條件，科學的分析并選擇，栽培過程中需要時刻關注作物的生長情況，根據外界條件的變化適當地改變種植方案，相關科研人員也要從多個角度對櫻桃番茄進行改良，增強其環境抵抗和抵御病蟲害的能力，提高總體產量和質量。

參考文獻

[1]曾立紅，張志明，俞賢瓊，姚兆杰.櫻桃番茄優質栽培技術[J].寧波農業科技，2014（2）：22-23.