據了解,目前市場上的海藻類產品的海藻提取方式有化學提取法、物理提取法。其中化學提取法因在提取過程中需要強堿和高溫,對海藻中原有的活性物質造成嚴重破壞,同時也對生態環境造成了破壞。而物理提取法最終提取出的營養物質以大分子形態為主,作物的吸收利用效率較低。酶解海藻提取工藝彌補了原有提取方式的不足,為綠色農業注入了新動能。
王華明表示,目前其團隊研發創新的酶解海藻技術已達到世界領先地位。他介紹說:“對于海藻酶解技術關鍵的酶的選用,蔚藍建立起了一套完整的研發體系,通過基因篩選、表達系統對比(最終確定使用枯草芽孢桿菌表達系統,并已申請專利)、利用蛋白質工程技術改造、后處理技術及應用評價,從而選用合適的酶。王華明概括酶解海藻技術的優勢有四點:酶解代替堿解解決了污染問題;蛋白質工程改造解決酶活性低問題;基因表達系統解決成本問題;固體酶解決液體酶不穩定的問題?!蓖瑫r,劉魯民博士指出,由于酶解海藻技術形成固體酶,其活性下降空間僅為5%,在37℃下可保持3個月,且作用溫度寬泛穩定、pH值中性并作用區域寬泛、對生產工藝要求較低,符合商品的特性,因此具有良好的產業化發展前景。
高祥照表示,酶解海藻技術使海藻的高效利用進入了新的階段,海藻肥的應用符合國家提倡的減肥增效、綠色農業等戰略的要求。沈宏表示,在農業應用領域,海藻提取物中的海藻寡糖、海藻多酚、海藻黃素能顯著增強作物對逆境脅迫的抵抗能力,對重金屬具有良好的絡合作用以降低毒性,同時還具有抑制病原菌等作用。因此,基于海藻提取物的海藻肥具有綠色環保、高效增效、抗逆性強、營養全面、改良土壤等多重特點。