黔西北地區茶葉品種選擇及栽培技術

張光旭 龔忠山 葉 潤 孫 月 段 勇

（貴州省畢節市周驛茶場，貴州畢節 551700）

1 黔西北地區茶葉品種選擇方法

在黔西北地區種植茶葉時，需要先選擇合適的品種，具體可以通過以下兩個方面來了解。第一，由于貴州地區的地勢西高東低，全省地貌有高原、山地、丘陵和盆地四種。且黔西北地區的地理面積較廣，屬于亞熱帶溫潤季風性氣候，四季分明較為適合種植茶葉，并且黔西北地區的七星關、納雍、金沙等縣為茶葉種植的老區，具有悠久的種植歷史，所以在這一地區選擇種植品種時，需要對茶葉品種的抗旱、抗低溫等方面進行分析，選擇適應性較強的品種。第二，在選擇種植品種時，需要對茶葉的發芽特征進行分析，選擇能適應黔西北地的品種，從而提高茶葉種植質量。

2 黔西北地區茶葉栽培技術

2.1 合理選擇栽培地 黔西北地區在栽培茶葉時，需要合理選擇栽培地，具體可以通過以下兩個方面來了解。第一，由于茶葉的生長環境對生長情況有一定的影響，所以在種植之前，需要考察茶園的空氣質量、水源清潔情況，并且這一位置需要遠離市區，防止茶葉種植受到污染的影響，提高種植質量。第二，在選擇栽培地的過程中，需要對土壤質量進行分析，例如：研究人員可以采集備選栽培地的土壤，并到實驗室分析土壤的酸堿性、肥力等，并進行綜合比較，選擇較為適宜種植茶葉的地區，這樣的方法選擇的栽培地具有一定的科學性[1]。另外，在選擇種植地之后，需要根據土壤分析結果對種植地進行土壤改造，例如：管理人員可以設置排水系統、土壤結構等，保障栽培地能夠滿足使用需求，為之后的茶葉種植工作提供質量保障基礎。

2.2 應用無公害肥料 在貴州省黔西北地區種植茶葉時，需要合理應用無公害肥料，具體可以通過以下兩個方面來了解。第一，肥料中含有的一些化學成分，對茶葉的種植質量有一定的影響，為了避免這一問題的發生，需要對肥料進行無公害處理，將其中包含的化學物過濾掉，提高茶葉種植質量。第二，肥料的用量對茶葉的生長情況有一定的影響，進而在應用之前需要對土壤情況進行分析，例如：茶葉種植人員需要對黔西北地區的土壤質量、茶葉生長需求等方面進行分析，保證配置的肥料的科學性，促進茶葉穩定生長[2]。另外，由于施肥的深度對茶葉生長情況有一定的影響，在每年冬季可以深施1次有機肥，使土壤具有耐寒性與耐旱性，保障茶葉在冬季能夠穩定生長，并且因為不同年齡的茶葉對肥料有不同需求，樹齡越大對肥料的需求越高，所以在施肥的過程中可以根據這一情況控制施肥量。

2.3 運用病蟲害防治技術 在栽培茶葉時，需要合理運用病蟲害防治技術，具體可以通過以下兩個方面來了解。第一，病蟲害對茶葉樹苗的生長情況有一定的影響，為了達到防治的目的，需要定期進行病蟲害防治，例如：當出現茶毛蟲時，可以在茶園中放置色板，達到補誘的目的，提高害蟲防治的效果，而不需要應用化肥進行治理。第二，部分病蟲害對茶葉生長有嚴重的影響，為了達到防治的目的，需要定期噴灑農藥，但由于部分農藥的毒性較高，在選擇農藥時，需要選擇殘留性低的農藥，并使用噴掃的方式噴灑，以達到預防病蟲害的目的。

2.4 定期進行修剪采養 在黔西北地區種植茶葉時，需要定期進行修剪采養，具體可以通過以下兩個方面來了解，第一，隨著科技的發展，采摘茶葉逐漸機械化發展，進而在修剪的過程中，需要將茶樹修剪為傘狀。在修剪的過程中，為了避免茶葉質量受到影響，需要在采茶工作結束后修剪，從而提高茶葉采摘質量。第二，對茶樹進行采養，能保障茶樹在采摘之后繼續生長。但在這一過程中，需要分批次采摘茶葉，并控制茶園周圍的環境質量，對茶樹進行打頂養蓬工作，保障茶樹能生長出質量較高的茶葉，從而達到提高茶葉品質的目的。另外，茶園的衛生情況對茶樹的生長質量有一定的影響，在采摘工作結束之后，需要整理茶園的衛生，降低病蟲害發生的概率，從而保證茶樹穩定生長，并促進茶園優質高產，提高經濟效益。

3 結語

隨著人們對食品質量的重視程度不斷提高，在種植茶葉的過程中，種植人員需要對黔西北地區的生態環境、地理位置等方面進行合理分析，選擇最適合種植的茶葉種類。在種植的過程中，要合理控制各項工作，保證茶樹不受人為因素、環境因素等方面的影響，以提高種植質量。另外，在種植茶樹的過程中，管理人員還需要定期對土壤情況進行分析，合理調配肥料，從而進一步提高茶樹種植質量，推動黔西北地區茶產業的進一步發展，為試驗區農業產業結構調整和脫貧攻堅工作作出貢獻。