我國油菜機械化生產現狀及對策

李 奇 唐 舟

（江西省農業機械研究所，江西南昌 330000）

隨著我國農業機械化程度的進一步提高，我國油菜種植、直播與收獲技術取得了較大進步。油菜被廣泛種植于長江流域，作為冬季農作物，不與糧食作物爭地，能夠改良土壤，并有效提高土壤有機質含量。2017年，我國油菜籽產量約1 430萬t，加工成菜油約460萬t，該產量占全國自產食用油總量的46%左右；油菜加工、生產、銷售產業還對社會就業問題的解決起到了促進作用，對我國農業經濟的發展、增加農民收入等方面具有極大的促進作用[1]。

1 我國油菜機械化生產現狀

我國的油菜主要種植于江西、江蘇、安徽、四川、湖南和湖北等省區，油菜種植面積逐年減少，油菜產量難以得到提高。究其原因，主要是因為我國油菜機械化生產程度偏低。一方面，農戶種植的積極性不高且種植經營分散，而且缺乏專業的油菜合作社進行引導，導致油菜銷售困難；另一方面，政府對種植戶的扶持力度不足，組織進行機械化生產政策宣傳、組織農戶學習油菜種植管理（選種育種、播種技術、防病蟲害等）的機會極少，種植戶的生產積極性與油菜的產量均難以得到提高，使得農戶的收益難以得到保障。與國外的油菜種植相比，我國的油菜種植產量不高，油菜的質量與市場競爭力也不足，影響了我國油菜種植業的健康發展。

2 我國油菜機械化生產面臨的主要問題

2.1 缺乏專業的油菜合作社且合作社的組織化水平不高 我國油菜種植業缺乏專業的合作社，導致油菜種植的組織化水平不高。沒有專業的合作社在油菜的選種、栽培、日常管理、銷售等方面為農戶提供技術指導。截至目前，我國仍是以個體農戶種植為主，未真正形成“龍頭企業+合作社+農民”的產業化生產經營方式。

2.2 油菜生產機械化程度不高且勞動強度大 我國油菜的移栽、收獲還是以人工為主，導致勞動強度大、勞作時間長且生產成本居高不下。油菜的栽植與收獲機具落后，播種技術、收割方式等技術有限。油菜的移栽機運用于缽體苗移栽，需要穴盤育苗，導致育苗的成本高，而且輔助過程耗費人財物力較多，效率也比較低，因此難以滿足大規模的種植要求。

2.3 農戶種植油菜的積極性不高，難以形成較大規模 我國油菜種植戶當前的種植積極性不高，隨著城鎮化進程的不斷加快，很多農戶選擇外出務工，寧愿拋荒也不愿種植，很多種植戶為個體種植，分散經營，難以形成規模化、產量化。很多農戶多為分散經營，種植油菜的種類與種植方式不統一，加之種植田塊小、地塊形狀受限難以開展機械化種植，導致收益與種植成本不對等，農戶收益難以得到保障。因此，種植戶生產積極性不高，很難形成規模種植。

2.4 油菜機械化播種的質量有待提高 油菜機械化播種的質量不高，很多機手對于播種機械的工作原理、性能方面不熟悉，導致操作機械播種的效率與質量不高。很多機械操作手播種的線路安排不合理，播種的走線不直導致機器播種轉彎過程中種子的下播量較大，機操手難以掌控制種子的用量，影響到油菜播種的質量。

3 油菜機械化生產面臨問題的解決對策

3.1 積極與專業合作社合作，采取“企業+基地+農戶”的模式 油菜種植戶應積極與專業的合作社開展合作，建立“企業+基地+農戶”的模式，在油菜選種、播種、移栽、管理等方面提供專業化的種植信息咨詢與技術指導。同時，積極建設集生產、加工、銷售為一體的專業油菜產業化生產基地，大力發展適度規模化與標準化種植，定期組織農戶進行培訓、現場基地考察學習等活動，為廣大種植戶提供各項種植技術咨詢、引導等服務，切實推動我國油菜生產機械化的長遠發展[2]。

3.2 改造油菜直播與收獲機械，提高油菜生產機械化水平 積極改造油菜直播和收獲的機械，不斷提高油菜的生產機械化水平，因地制宜并合理選用適合的播種、收割機械進行種植，提高油菜播種、移栽及收獲的效率。篩選并積極改造適合的油菜直播與收獲機械器具，減輕農戶的勞動強度，大大降低油菜的生產成本，不斷完善油菜種植技術；加強田間管理，做好油菜的病蟲草害防治工作，提高油菜產量。

3.3 加大政府對種植戶的扶持力度，擴大種植規模 政府應加大扶持力度，引導油菜農戶進行種植，擴大農戶的種植規模；積極給予補貼，在購買機械器具上給予一定的補貼，制定有效的政策確保種植戶的收益，避免受到價格的大波動而受損，不斷提高農戶種植的積極性。此外，還要加快培育家庭農場、種糧大戶，積極引進專業合作社參與種植管理，切實提高油菜種植的集約化與規模化水平，有效降低生產成本，更快更好地促進油菜機械化生產進程[3]。

3.4 加大對農機手的培訓力度，提高油菜播種質量 各地農機部門應充分利用農閑時間開展各項培訓工作，通過對農機手的培訓，提高其油菜機器操作技能，提高油菜播種質量；進一步發揮各地區示范基地的帶動與輻射作用，積極組織油菜種植農戶參觀機播油菜基地，提高農戶對油菜種植技術的了解，學習更多實用的管理經驗，提高油菜播種質量[4]。

3.5 政府與農業部門等各部門做好聯動，完善油菜種植服務工作 我國政府各部門與農業技術部門應加強合作，同時積極完善相關的政策，積極給予農戶一定的育種價格、肥料價格及銷售價格等方面的補貼，做好生產、加工、銷售服務工作，引進合作社與農戶合作，順利推進油菜種植產業的機械化發展，有效降低油菜的生產成本[5]。

4 結語

為推進我國油菜生產的機械化進度，就應強化政策宣傳與引導，發展專業的合作社，建立新型合作模式（農戶種植、合作社加工生產代銷），進一步擴大油菜的種植規模，做好油菜生產的機械化試點工作，全面提高我國油菜種植水平，更快更好地促進我國油菜機械化生產水平。

[1]翟英，諶國鵬，王虎軍.陜南油菜機械化生產現狀及關鍵技術[J].陜西農業科學，2016（7）：126-128.

[2]翟英，諶國鵬.陜南油菜機械化生產現狀及關鍵技術[J].陜西農業科學，2016（7）：126.

[3]符紅梅，張凡，楊文杰.城固縣油菜機械化生產現狀及思考[J].基層農技推廣，2017（4）：106-107.

[4]楊建利，蘇建舉.陜南油菜全程機械化發展對策及建議[J].陜西農業科學，2015（9）：86.

[5]劉磊.安徽油菜生產現狀與制約因素對策[J].安徽農學通報 .2016（10）：61-62.