倪運東 施保國 楊用釗 陳思宏
(1.淮安市洪澤區植物保護站,江蘇 淮安 223100;2.淮安市植保植檢站,江蘇 淮安 223000;3.淮安市耕地質量保護站,江蘇 淮安 223000)
淮安市地處沿淮區域,是江蘇省重要的產糧區域。小麥重大病蟲害主要有赤霉病、白粉病、紋枯病、蚜蟲。2010年之前,病蟲害發生相對平穩,2010年之后,病害發生與流行出現了新情況、新變化。尤其是赤霉病呈常態化重發態勢,赤霉病流行年份不僅造成小麥大幅度減產,還產生以脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(即嘔吐毒素DON)為主的真菌毒素,降低小麥品質。同時,由于淮安市地處黃淮海干熱風區域的南緣,小麥干熱風時有發生,與病蟲害交織,造成小麥早衰,降低小麥抗逆能力,嚴重影響小麥產量。
2010年開始農業部門實施小麥“一噴三防”技術項目,在小麥中后期病蟲害防治方面取得了較好效果。但2010年以來沿淮地區小麥病蟲害發生出現新情況、新特點,常規的“一噴三防”技術防效下降,保產增產效益不高,已不能適應新的病蟲情防治工作及小麥生產的需要。具體表現出以下不足,一是病菌和害蟲對常規農藥多菌靈及多酮的抗藥性上升,防效降低。2014年之前的“一噴三防”技術多采用多菌靈、多酮防治小麥中后期病害,但多菌靈及多酮經過持續多年應用,病菌和害蟲已出現明顯的抗藥性,防效明顯降低,不能適應新的病蟲害防治需要,迫切需要應用新的替代藥劑。二是藥肥配方對沿淮地區的針對性不強。沿淮地區地處氣候過渡地帶,淮南和淮北土壤類型不同、土壤大中微量元素差異大,需要對藥肥混噴的微肥配伍進行改進,有針對性地開展葉面肥和農藥混噴。三是“一噴三防”技術用藥適期及次數需要改進。沿淮地區氣候有利于病害的發生,再加上多年來秸稈持續全量還田,小麥播期推遲,氮肥運籌后移,導致小麥中后期病害尤其是赤霉病由過去的間隙性重發流行,變成常態化的重發流行,傳統的“小麥揚花5%~10%時為第一次用藥適期”,以及“防治1次不動搖,防治2次、3次看需要”的策略,農戶不容易把握,往往出現不適期防治。另外,第1次用藥防治后5~7 d進行第2次防治的方案,對目前病害呈常發、重發的態勢下,防控壓力大,防效不穩定,有必要對防治次數及兩次防治間隔期進行重點研究、改進。四是常規配方多菌靈、多酮用藥量大,已不適應農藥減量控害工作的需要。
隨著輕簡栽培技術的推廣、小麥播期的調整,麥田病蟲害的發生隨之發生變化。一是赤霉病、紋枯病、白粉病三大病害發生危害時期后移。赤霉病于2010年、2014年、2018年5月20日以后才進入暴發危害期。二是病蟲害發生危害時期拉長,危害性加重。近年來是小麥白粉病、赤霉病、紋枯病發生危害期,一直持續到收割前還有加重危害趨勢。赤霉病不僅造成嚴重減產,還造成DON毒素超標,嚴重威脅人畜的健康。三是病害發生與流行的條件出現新變化,發生程度呈現常態化重發態勢。小麥赤霉病發生規律,過去研究結論是在小麥抽穗揚花期,遇3 d以上連續陰雨的天氣,病害才可能會重發流行。小麥抽穗揚花期是病菌侵染的窗口期,過了小麥揚花期,就過了病害重發的危險期。2010年以來開展病害發生規律監測調查研究,結果表明淮安市小麥赤霉病發生規律出現了重大的變化,小麥抽穗至灌漿期(或小麥齊穗后20 d以內),如果出現氣溫在15℃以上、連續2個陰雨霧天氣,病害就可能重發流行。從近幾年發病規律看,當地5月25日之前,一旦氣候適宜,即可能重發流行。但防治適期仍是揚花初期及之后的5~10 d為最佳時期[1]。
淮安市小麥種植地的土壤有效態鐵、錳、銅、鋅和硼含量平均值分別為45.54、17.94、2.90、0.88 mg/kg和0.32 mg/kg,均遠高于臨界值,但由于土壤理化性狀、施肥習慣等不同,各元素變異系數不同,表現出豐缺狀態不同,淮安市土壤有效態銅不缺乏,有效態錳、鋅、硼缺乏較多。由此進一步明確,淮安市“一噴三防”葉面肥配伍的改進以選擇含有錳、鋅、硼元素的氨基酸或腐殖酸葉面肥為主,并在各地分類指導噴施,以達到防小麥早衰、防干熱風、增加抗逆性的目的[2]。
通過多年不同藥劑防治小麥赤霉病的比較試驗表明,45%戊唑·咪鮮胺、48%戊唑醇·氰烯菌酯、42%咪鮮·甲硫靈、40%戊唑·甲硫靈等其中一種在小麥齊穗后揚花初期噴霧一次,第1次用藥后四五天再噴一次,可有效防治赤霉病、白粉病,同時能促進小麥生長,防衰、增粒重[3]。不同藥劑對小麥蚜蟲的防治效果研究表明,30%吡蚜速滅威WP30 g/667 m2處理對小麥蚜蟲的防治效果最好,其次為20%烯啶蟲胺AS 24 mL/667 m2的處理,兩者對小麥蚜蟲的防效均在80%以上。10%吡蟲啉WP 30 g/667 m2、25%吡蚜酮WP 20 g/667 m2、25%辛·氰EC 50 mL/667 m23個處理對小麥蚜蟲的防效在70%以上,在小麥蚜蟲大發生年份可考慮選擇上述藥劑交替大面積推廣使用。2016年5月中下旬,淮安市出現4次日均溫大于32℃的氣候現象,局部出現輕度干熱風天氣,通過在淮安市開展微肥噴施試驗,結果表明小麥田噴施微肥后千粒重34.77 g,空白千粒重32.52 g,增幅6.94%,小麥噴施微肥產量207.24 kg,空白產量186.46 kg,增產11.15%。噴施微肥后,小麥實粒數、結實率、千粒重、產量等均有所增加。試驗增產效應主要為噴施微肥防治小麥干熱風避免了小麥減產,噴施微肥有效提高了小麥每穗實粒數、結實粒和千粒重,從而確保了產量不受干熱風的影響而減產[4]。
過去,淮安市大面積生產上只主動防治一次,等到病害顯癥重發生后,農民才開始第2次、第3次甚至第4次的應急防治,此時防治第2次、第3次已經錯過了防治適期,防效嚴重下降。近年來的多年多點試驗示范及生產實踐表明,在病害達到中等發生年份,防治一次不能有效控制危害,必須主動開展第2次防治,同時兩次施藥間隔期在5 d以上的有點偏長,這也是造成赤霉病大面積重發的因素之一。少數農戶用藥量不足或是使用常規低效藥劑,也是導致病害重發的原因。通過系統開展劑型、劑量和施用時期研究,為改進農藥配方、噴施時間提供技術支撐,進一步優化小麥“一噴三防”防控策略。通過藥劑和微肥的用量、時期和次數篩選等,明確了不同用藥時期、不同用藥次數的防治效果,建立小麥“一噴三防”關鍵技術策略,即堅持“預防為主,主動出擊,見花打藥、兩次防治”的防治策略,做到兩次防治不動搖,即首次用藥掌握在小麥齊穗后揚花初期,第1次用藥后四五天開展第2次防治[5]。
結合淮安市小麥穗期生長特點,制定了關鍵技術體系,即建立以“三改進一優化”為核心的小麥“一噴三防”的技術體系。改進了用藥配方,提出了替代常規藥劑多菌靈的戊唑醇與氰烯菌酯或咪鮮胺混用配方,減少農藥用量20%以上;改進了用藥時間,提出了首次用藥后四五天第2次用藥的兩次防治方案;改進了微肥配伍,提出了錳鋅硼微肥與氨基酸、腐殖酸配伍的高效葉面肥配方;優化提出了“預防為主、主動出擊,見花打藥、兩次防治”的防控策略,組裝集成了以“三改進一優化”為核心的沿淮地區小麥“一噴三防”技術體系。做到主動防治兩次不動搖,即首次用藥掌握在田間大部分小麥齊穗,并有個別麥穗開花時立即用藥,第1次用藥后四五天開展第二次防治。小麥齊穗后“見花打藥”,解決了過去小麥開花5%~10%時用藥而使農民不容易掌握的問題;“兩次防治”,只推廣防治2次,更新了過去“防治3次、4次看需要”的提法,減少了亂用藥、濫用藥現象的發生;通過試驗及生產實踐將兩次用藥的間隔期明確為四五天,較過去5~7 d的技術提前2 d左右,使防控效果更加高效、穩定,也提高了防控的主動性。