烤煙水肥一體化技術實踐與探索

李 麗

（云南省煙草公司保山市公司，云南 保山 678000）

水肥一體化是一項現代農業生產的綜合管理措施，在生產中又被稱為水肥耦合、管道施肥、加肥灌溉或隨水施肥等，是一項可同步控制植物水分供給和肥料施用的技術，即借助壓力系統，將可溶性肥料按作物種類和生長的需肥規律配兌的肥液，隨灌溉水通過可控管道系統向植物供水、供肥［1］。水肥一體化技術在葡萄、西瓜、蔬菜等植物上廣泛應用，近年在煙草種植上也加大了推廣［2-8］。烤煙對水肥比較敏感，適宜的水肥條件能保證烤煙的產質量。在烤煙生育期人工澆水施肥難以達到量的平衡，人工刻意維持煙株的水肥等將耗費大量的人力、物力，種植成本提高，很多人難以接受。

1 烤煙水肥一體化技術發展背景

為響應農業部辦公廳關于印發《推進水肥一體化實施方案（2016—2020年）》（農辦農［2016］9號文）的通知和《中國煙草總公司云南省公司“十三五”科技創新發展規劃》（云煙科〔2017〕66號文）對水肥一體化要求，云南省保山市施甸縣積極開展烤煙水肥一體工作，促進施甸煙草規模化種植和轉型發展。烤煙水肥一體化技術在烤煙種植上廣泛推廣與應用，不僅能等量施肥，還能節水省肥，大大降低了烤煙種植成本。因此，烤煙水肥一體化技術在烤煙生產過程中具有重要意義。本文主要說明了水肥一體化技術在烤煙種植上所取得的成效和對該技術的研究。

2 烤煙水肥一體化技術要點

2.1 設備的安裝

2.1.1 水泵的安裝。植煙面積在0.667～3.333 hm2，宜采用小功率水泵供水供肥；植煙面積在3.333～6.667 hm2，宜采用固定式泵房供水供肥，有效節約搬動水泵時間。泵房的位置宜建在植煙區域中央，能使供水肥區毛管水壓相對平衡，各區域水肥流量均勻，有利于煙株得到等量水肥資源。泵房居中能有效避免遠離泵房的區域因水壓不足導致水肥不均勻，泵房周邊區域因水壓過大造成主支管和毛管爆裂。

2.1.2 毛管的安裝。在烤煙種植應用上，滴灌毛管一般有2種鋪設方法。一種是將毛管置于地膜之上，另一種是將毛管置于地膜之下。應用后發現，毛管在地膜上的情況下，毛管與空氣接觸時更容易被氧化破損，加之風雨的殘蝕、陽光暴曬等作用，毛管容易損壞，使用時間大大縮短。而且毛管在地膜上，毛管在風力等物理作用下容易變動位置，滴孔變動位置后，煙株得不到有效的水肥供給。毛管在地膜下時，一般在墑面中心開一條直徑15 cm、深10 cm的小溝，將毛管放置于小溝內，能固定毛管的位置，保證煙株得到有效的水肥供給。此外，有地膜的防護作用，能減少自然力與昆蟲等小動物給毛管帶來的損傷，延長了毛管的使用時間。

2.1.3 滴孔的朝向。毛管在墑面鋪設時要緊壓地膜，使地膜盡量貼近毛管，避免陽光透過地膜上聚集的水珠，聚光聚熱后將毛管灼傷漏水漏肥。毛管的滴孔一般有2種朝向，一種是滴孔向下朝向墑面，一種是滴孔朝上面向地膜。在鋪設時，滴孔朝上的情況下使用效果最好。滴孔朝上時，水肥從滴孔流出后經過地膜分散在煙株四周，有利于煙株充分吸收，煙株苗期時，還能避免肥料直接滴落在煙株根系上造成燒苗。滴孔朝下時，由于水里面的雜質沉積在滴孔附近會造成管道阻塞，并且墑面上的土等雜物也會阻塞管道，而將滴孔朝上能避免這些問題。

2.1.4 滴孔的孔距。毛管上滴孔孔距影響煙株對水肥的利用率。孔距過大或過小都會導致水肥供應不均，過大時煙株個體間供肥不均勻，過小時滴孔出水量大，水泵壓力相對減小，造成遠近區域間煙株供水肥不均勻。因此，合適的滴孔孔距對煙株供肥均勻性尤為重要。同時，滴孔孔距還應根據煙株種植密度與當地土壤質地等情況來確定。施甸縣烤煙植煙密度為每1 100株/667 m2，移栽株距為50 cm，結合施甸縣植煙區域土壤質地確定適宜的滴孔孔距，黏質土區域土壤水肥擴散性差，水肥極易從土塊間流失，選擇50 cm的滴孔孔距較好，有利于提高水肥均勻性和水肥利用率；砂質土、壌土植煙區域土壤水肥擴散性好，選擇25 cm滴孔孔距最佳，有利于煙株根系生長。

2.2 合理施肥

做到基肥與追肥結合、有機肥與無機肥結合、水溶肥與常規肥結合。常規肥與有機肥作為基肥，水溶肥作為追肥。常規肥與有機肥在整地理墑時作基肥一次性施用，水溶肥按“少量多次”的原則施用，每次施含氮肥料3～5 kg為宜，根據煙株需肥特性，以追8次肥較為合理，分別在移栽時、移栽后5～7 d、移栽后15 d、移栽后25 d、移栽后32 d、移栽后40 d、封頂前以及下部葉采收時滴施，前6次施肥以氮肥為主，后2次施肥以施鉀肥為主，兼顧煙株生長與煙葉品質。為避免滴水肥時出現燒根現象，滴水肥濃度應掌握在0.3%～0.5%，移栽肥、移栽后5～7 d滴施濃度為0.3%，移栽后15 d、移栽后25 d滴施濃度為0.4%，移栽后32 d、移栽后40 d、封頂前以及下部葉采收時滴施濃度為0.5%。

2.3 揭膜培土

2.3.1 揭膜。烤煙種植過程中，采用地膜覆蓋方式栽培，具有保溫調濕、防止病蟲害、改善煙株根系分布等作用。但煙株生長中后期如果不及時揭除地膜，容易造成土壤板結、通氣狀況不好、田間污染等。因此，應適時揭除地膜，當煙株進入團棵期或十一二片葉就應揭膜。揭膜后及時清除墑面雜草，然后將滴灌帶放在煙墑側邊，再進行中耕。

2.3.2 培土。不定根的生長發育是植物的一個重要特征，烤煙有較強的形成不定根的能力。烤煙種植中采用培土的方法，可以使烤煙莖上長出許多不定根，起到充分吸收養分的作用。中耕結束后，提溝培土達到《保山烤綜合標準》墑高要求，再把滴灌帶放回煙墑墑面中間，并采取相應的固定措施，便于下一步補水補肥。

3 烤煙水肥一體化技術應用成效

3.1 節水效果明顯

通過對2017年大田水肥一體化區域、節水滴灌區域和非節水區域每667 m2的用水量進行調查比較，水肥一體化區域每667 m2比節水滴灌區域節約用水1 600 kg左右，比非節水區域節約用水6 900 kg，節水滴灌區域667 m2比非節水區域節約用水5 300 kg。

3.2 減工降本效果明顯

通過對2017年大田水肥一體化區域、節水滴灌區域和非節水區域施肥、補水環節用工量、肥料成本進行調查比較，水肥一體化區域在施肥、補水環節每667 m2用工量比節水滴灌區域省工2.87個，以每個工80.00元單價計，667 m2節約用工成本229.60元，比非節水區域省工10.06個；以每個工80.00元單價計，每667 m2節約用工成本804.80元；節水滴灌區域在施肥、補水環節每667 m2用工量比非節水區域省工7.19個，以每個工80.00元單價計，每667 m2節約用工成本575.20元；非節水區域和節水滴灌區域667 m2平均施肥量、成本相同，水肥一體化區域每667 m2比非節水區域和節水滴灌區域每667 m2節約肥料成本25.12元。節水滴灌區域與非節水區域施肥補水用工量、補水量與肥料成本及對照見表1。

3.3 提質增效明顯

通過對2017年水肥一體化區域、節水滴灌區域和非節水區域產質量、經濟效益調查比較，水肥一體化區域每667m2產量比節水滴灌區域高6.8 kg、比非節水區高10.4 kg；水肥一體化區域每667 m2產值比節水滴灌區域高212.11元，比非節水區域高328.27元；水肥一體化區域均價比節水滴灌區域高0.16元，比非節水區域高0.28元；水肥一體化區域中上等煙比例比節水滴灌區域高0.77%，比非節水區域高1.03%。節水滴灌區域每667 m2產量比非節水區域高3.6 kg，每667 m2產值比非節水區域高116.16元、均價比非節水區域高0.12元，中上等煙比例比非節水區域高0.26%。具體節水滴灌區域、水肥一體化區域及非節水區域經濟效益見表2。

4 結論與討論

4.1 結論

通過對2017年水肥一體化區域、節水滴灌區域和非節水區域每667 m2用水量、補水環節用工量、肥料成本、產質量以及經濟效益進行調查比較得出，水肥一體化區域每667 m2比節水滴灌區域節約用水1 600 kg，比非節水區域節約用水6 900 kg，節水滴灌區域每667 m2比非節水區域節約用水5 300 kg。水肥一體化區域每667 m2在施肥、補水環節用工量比節水滴灌區域省工2.87個，節約用工成本229.60元（按80元/工計算）、比非節水區域省工10.06個，節約用工成本804.80元（按80元/工計算）；節水滴灌區域每667 m2在施肥、補水環節用工量比非節水區域省工7.19個，節約用工成本575.20元（按80元/工計算）；非節水區域和節水滴灌區域每667 m2施肥量、成本相同，每667 m2水肥一體化區域比非節水區域和節水滴灌區域節約肥料成本25.12元。水肥一體化區域每667 m2產量比節水滴灌區域高6.8 kg，比非節水區高10.4 kg；每667 m2產值比節水滴灌區域高212.11元，比非節水區域高328.27元；均價比節水滴灌區域高0.16元、比非節水區域高0.28元；中上等煙比例比節水滴灌區域高0.77%，比非節水區域高1.03%。節水滴灌區域每667 m2產量比非節水區域高3.6 kg、每667 m2產值比非節水區域高116.16元，均價比非節水區域高0.12元，中上等煙比例比非節水區域高0.26%。

表1 節水滴灌區域與非節水區域施肥補水用工量、補水量與肥料成本對照

表2 節水滴灌區域與非節水區域經濟效益調查統計對照

4.2 討論

烤煙水肥一體化技術是近年來烤煙種植技術的創新，在節水、省肥、省工且省成本的同時，還大大提高了肥料的利用率，在烤煙種植應用上已有比較完善的操作流程。但僅適用于大面積種植，煙農對于新型技術的接受程度較低，在煙草種植地區的應用相對較少，因此應加大對水肥一體化技術的推廣和對煙農的培訓，在煙區大量使用水肥一體化技術將有利于煙葉產質量的提高和煙草產業的發展。