每個人都值得被溫柔對待

王振云

她創建了一家獨特的面包店，店員是6個特殊的人;她管理著一家托管中心，受托管的都是成年人。這些人都是精神障礙者。數十年來，她一直為這個群體奔波，想盡各種辦法為他們尋得自救之路。

她叫楊云，以前是一名護士，丈夫是精神科醫生。多年前夫婦倆創辦了這所精神病托管康復中心。但是，在2004年，丈夫意外去世。從此獨自承擔了14年的楊云是護士，是院長，是媽媽，是姐姐，更是患者最信賴的人。為這些患者尋找自我突破口，她覺得自己肩上的擔子重大，為此她聽專家講解，多方查找資料，發現慢性精神分裂癥患者有“始動性缺乏”的表現。他們的社會交往能力衰退，生活懶散，情感淡漠。平時如果不是護工督促，很多人連洗臉刷牙都保證不了。

是不是讓他們活動起來，就可以減輕病癥呢？精神病患者也有被需要的感覺啊，要把他們當成正常人對待，他們才會更好地融入社會。一個大膽的設想在楊云心中產生了。為此，她開設了很多項目服務，對文化知識豐富的，她就組織他們組建成英語小組，上電腦培訓班。對習慣老家生活的，她就讓他們自己種植菜園。這些都是不同的康復項目。

適逢瑞典志愿者伊萬和德國姑娘娜塔莎來做活動，伊萬嫁給了一個中國人，娜塔莎跟著來華工作的丈夫暫居中國。伊萬向楊云建議，讓精神障礙者做面包。她覺得烤面包沒有季節限制，所獲得的收入還可以貼補中心運營。最重要的，可以給做面包的人增加收入。他們可以就此愉悅身心，實現某些生活上的愿望，也許更有利于患者的康復。而且她們會在朋友圈推廣，面包就有了固定的銷售渠道。楊云聽完后眼前一亮，但是隨后有新的難題出現，那就是得讓這些人學會做面包啊！而作為一家民辦機構，這家中心除了國家獎勵資金，維持運轉主要靠病人每個月上繳的托管費。可盡管收費很低，也總有人無法交齊。楊云在經濟上確實沒有余錢雇請專業的面包師。

總不能還沒有開始就結束吧，她想到了負責托管中心食堂的大師傅，而伊萬就是現成的面包師。沒想到，習慣了做菜的大師傅只看了伊萬的一次示范，就學會了。這讓楊云很是欣喜。面包有4個品種，有桂皮卷、麻花面包、面包圈和火鍋面包，都是技術含量不高的，這是精神障礙者第一批要學做的面包。

當楊云興沖沖地喊患者們去做面包時，卻沒有人響應。因為長期患病這個群體自信心缺失，動手能力差。從在家什么也不做，甚至沒有基本的自理能力，到專心做面包。如何讓他們行動起來，又成為楊云頭疼的一個問題。為此，楊云做了3次發動工作。一切皆有可能，只要去動手實現。在找了幾個代表患者單獨做通工作后，隨著一個曾做過大學老師的患者加入，陸陸續續很多患者加入了。所有的面包師都經過了病情評估，也經過了家屬的同意。真正行動起來，有的人卻沒有了耐力，做了一會就走了。有的任憑大師傅怎么示范就是學不會，一個簡單的步驟就要學上2個月。但是，留下的6個患者從最基本的掃地擦桌開始，硬生生地學會了做面包。

楊云永遠記得第一爐面包的模樣和味道，盡管面包的樣子不好看，但那是她吃過的最好吃的面包。可是，楊云無法給他們提供專門的門店。托管中心大鐵門后面的一個70平方米的會議室，被改造成了面包作坊。基于這些人的身份，他們索性給面包房取名為瘋狂面包。從此，每周最多兩次，大鐵門會為面包開放一小會兒，有一位面包師會跟著工作人員去送貨。他們的病情得到了良好控制，實現了基本社交。而一位患者用收入給老母親買了禮物，自我價值得以體現。做面包已愈來愈成為患者愿意參加的康復項目。

這14年里，楊云付出了太多，時間讓她由青絲到白發。有人問她為什么對這些精神障礙者如此關心？楊云看著面包師忙碌的身影，欣慰地說：“每個人都值得被溫柔對待。如此，世界才會春暖花開。”

（編輯/張金余）