烏魯木齊市夏秋茬紅心蘿卜栽培技術

烏魯木齊市農產品質量安全檢測中心，烏魯木齊 830000

紅心蘿卜是蘿卜中的一個特殊品種，外皮為綠色，里面的肉質為紅色，營養豐富，質地脆嫩，味甜口感好，是市民喜愛的一種蔬菜，也是烏魯木齊市夏秋茬主要栽培的品種之一。其栽培技術如下：

1 播前準備

1.1 栽培時間

夏秋茬紅心蘿卜在烏魯木齊市于夏末播種，秋末收獲，一般在8月中下旬種植，生育期80～120 d。

1.2 品種選擇

宜選用商品性好、適應性強、適合市場需求的品種，以獲得較高收益。

1.3 耕地選擇

選擇地勢平坦，排灌方便，耕層深厚，結構適宜，理化性狀良好的的沙性壤土為宜。

1.4 土壤準備

播前需深翻土地，結合施肥，耕后細耙，整平做畦。

1.5 肥料準備

根據紅心蘿卜需肥規律，結合整地，施優質腐熟農家肥 3 000～4 000 ㎏/666.7m2。

2 播種

2.1 播種方式

紅心蘿卜可采用穴播、條播或撒播。

2.2 播種量

紅心蘿卜的種植量為6 000棵/666.7m2，穴播播種量為0.4～0.6 ㎏/666.7m2，條播為0.75～1.5 ㎏/666.7m2，撒播為 1.5～2 ㎏/666.7m2，播后覆蓋細土2～3 cm，耙平壓實。

3 田間管理

3.1 間苗定苗

出苗后真葉長到2片時進行一次間苗，真葉4片時定苗，如缺苗應及時補栽。

3.2 中耕除草

結合間苗、定苗除2次草，第3次在6～8葉時進行。

3.3 合理澆水

定苗或補苗后及時澆水促進返苗，蓮座期澆水促進發根，肉質根生長期澆水促進肉質根膨大，防止糠心、裂根，提高食用價值和商品價值。

3.4 合理追肥

紅心蘿卜是鉀素營養類蔬菜，所以在肉質根生長期追10㎏/666.7m2尿素的同時多追施磷肥、草木灰。

4 病蟲害防治

紅心蘿卜常見病害有病毒病、霜霉病、黑腐病、軟腐病，主要蟲害有蚜蟲、根蛆、白粉虱等

4.1 綜合防治

防治措施本著“預防為主、綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治、生態防治為主，化學防治為輔”的綜合防治措施。如選擇抗病蟲害品種、清潔田園、懸掛黃板、輪作倒茬、避免重茬，調節溫濕度等。

4.2 生物防治

保護天敵，創造有利于天敵生存的環境條件。如：阿維菌素、農用鏈霉素、新植霉素等生物農藥防治病蟲害。

4.3 化學防治

4.3.1 病害防治

霜霉病：發現中心病株后用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬600～800倍液防治。

黑腐病、軟腐病：用53.8%可殺得1 000倍液，或72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液噴霧防治。

病毒病：用20%病毒A可濕性粉劑500倍液防治。

4.3.2 蟲害防治

蚜蟲、白粉虱：用50%抗蚜威可濕性粉劑2 000～3 000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧。

根蛆：可選用90%敵百蟲晶體1 000倍液，或80%敵百蟲可濕性粉劑1 000倍液灌根。

4.3.3 注意事項

交替使用農藥，避免產生抗藥性，要嚴格遵守安全間隔期，控制用藥次數。禁止使用國家明令禁止的劇毒、高毒、高殘留的農藥及其混配農藥品種。

5 適時采收

當肉質根生長到100～200 g時采收，或根據市場行情確定采收時間，如價格較高時即可分批或一次性收獲。