酒精與肥胖增加食道癌風險

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酒精與肥胖增加食道癌風險

據美國WebMD醫學新聞網(2016- 08- 07)報道，一篇研究報告警示，說到兩種最常見的食道癌類型時，喝酒加上過重可能是個糟糕的組合。

研究結果指出，在美國，如果人們維持健康的體質量且不喝酒的話，可以避免1/3食道癌案例(約每年5 600件)。

這篇分析顯示，身體質量指數(BMI)每增加5，食道腺癌的風險增加48%。研究人員還發現，每天多喝10 g酒精(相當于一杯啤酒或紅酒)，食道鱗狀細胞癌的風險就會增加25%。

美國癌癥研究協會的營養主任Alice Bender認為，已知肥胖與11種癌癥有關；喝酒與6種癌癥有關。他們希望大家了解，可以用重要的生活習慣來降低許多種癌癥的風險。