劉文濤
(河北省滄州市海興縣畜牧水產局,河北海興061200)
近兩年,養豬業的發展是一路高歌猛進:大企業紛紛圈地擴大規模,散養戶補欄積極性也很高,一掃前幾年的頹廢態勢。然而隨著今年春節過后市場行情逐漸走向低迷,豬病也日益復雜難以控制,筆者聽到了許多養豬戶的抱怨和無奈。人、豬、基礎設施是養豬業三要素,經過多年走訪調查,筆者發現,許多養殖戶輸在了諸多細節問題上。只有高度關注養殖細節,才能實現精細化養豬。
設施設備是養殖業的基礎,基礎不牢,地動山搖。許多養殖戶為了降低成本,根本不重視這方面的投入。筆者曾親眼所見,許多養殖戶防寒保暖、防暑降溫用的設備嚴重缺失:夏天烈日當頭,肥豬熱的不吃料,有些養殖戶僅僅開了一臺小風扇;許多養殖戶棚內排水不良,地面非常潮濕,糞尿滿地都是,豬趴在尿中睡覺等等,潮濕是萬病之源。
設施設備不追求高大上,但求能夠滿足豬的需要。在基礎設施上多投入1000元,很可能會帶來5000元的收益,反之少投入1000元則可能帶來20000元損失,因此在基礎設施投入上把目光放長遠些,從長計議。
人是養殖業的核心,恒心、細心、耐心是從業者必備的“三心”。養豬是一場持久戰,切勿三天打魚兩天曬網,一定要持之以恒;筆者建議養殖戶有時間多去觀察豬的行為特征,日積月累,你就會讀懂“豬的信號”,比如一只豬離群趴在水中,一只豬只吃了兩三口料掉頭就走,一只豬呈“犬坐式”喘氣等等,這些都是異常信號,日常一定要多仔細觀察;筆者曾經遇到過這樣一位養殖戶,使用青霉素治療時1次/d,豬好轉就停藥,筆者建議他改為3~4次/d,連用5~7d,養殖業考驗著從業者的耐性,一定要有耐心,切莫見好就收。
外因通過內因起作用,豬就是 “核心內因”。低價購買種豬是這個行業的普遍現象,筆者曾經遇到過諸多此類養戶。引進來路不明的低價豬無異于引入了一顆“定時炸彈”,一方面很可能帶入某種疾病,另一方面這樣的種豬生產性能往往存在這樣那樣的問題,這么做無異于“丟了西瓜,撿了芝麻”,筆者感到很惋惜。
養豬就是養環境,賺錢就是賺細節。筆者列舉的以上突出存在的問題只是冰山一角,真心希望從業者把錢花在刀刃上,多去關注細節問題,從而獲取養殖最大化利益。