加味白頭翁散在防治沙門氏桿菌病中的應用

祝殿業

（寧津縣畜牧局 253400）

1 沙門氏桿菌的特性

沙門氏桿菌（Pullrum Disease）病原是沙門氏桿菌屬中任何一個或多個成員引起的一種急性或慢性傳染病。該病除水平傳播外，主要通過卵垂直傳播感染，是貫穿禽類整個生長周期的一種惡性傳染病。現在已經發現67種抗原和2100多個血清型，新的血清型還在不斷被發現，這或與沙門氏桿菌的復雜變異性有關。從沙門氏桿菌抗原的多樣性和血清型的復雜性似乎我們可以理解沙門氏桿菌極易產生耐藥性和成熟垂直感染的原因所在。沙門氏桿菌成熟的耐藥性和垂直傳播及整個生長周期可感染的危害性，是許多病原菌所不具備的。

2 沙門氏桿菌的癥狀及其相關誘導繼發感染的危害性

患病雛禽一般表現為白痢、臍炎、腸炎、糊肛（有腸黏膜脫落）、羽毛蓬松、消瘦。其病理變化：心肌炎、心外膜炎、卵黃吸收不全、肝腫大、有淤血。呈古銅色、表面有灰白壞死點等癥狀。

雛禽被沙門氏感染，往往造成其免疫器官發育不全、免疫細胞減少和活力下降，因雛禽幼小，故綜合危害嚴重，可造成急性感染病癥，出現急性敗血癥和大批死亡。和其他傳染病一樣，沙門氏桿菌病可造成免疫抑制、免疫應答下降及疫苗免疫失敗。沙門氏桿菌的攜帶和感染都可直接造成其他傳染病的易感，如大腸桿菌病、呼腸弧病毒（REOV）、新城疫病毒（NDV）。發生此類混感時，往往較難治愈。中藥制劑的雙向免疫特性對治療混感有著積極的意義。

3 沙門氏桿菌病的治療

沙門氏桿菌極易產生耐藥性，一般經過藥敏試驗選擇抗生素，且易聯合用藥，人們一般習慣用化藥治療，如磺胺嘧啶或磺胺甲基嘧啶配伍新霉素，也可以用蒽諾沙星配伍青霉素。中藥方劑在沙門氏桿菌病治療上有著良好的功效。現介紹一劑加味白頭翁散。

加味白頭翁散：白頭翁二兩，黃柏一兩，黃蓮五分，梔子一兩，厚樸一兩五錢，茯苓一兩五錢，甘草八錢，按比例配好后共為末，可1kg中藥末拌200kg飼料。此方對沙門氏桿菌病、大腸桿菌病、腺胃炎都有很好的療效，且不易產生耐藥性。

方中白頭翁為主藥，味苦、性寒，入胃、大腸經。具有清熱解毒，涼血治痢之功。白頭翁的有效化學成分有：白頭翁素、三萜類皂苷、葡萄糖、鼠李糖等。對沙門氏桿菌、傷寒桿菌、綠農桿菌等有顯著的抑制作用，并與鏈霉素類有協同抗菌作用。

黃柏：味苦，性寒。入腎、膀胱、大腸經。具有清熱燥濕、瀉火解毒之功。黃柏的有效化學成分主要有小蘗堿、藥根堿、木蘭花堿、黃柏內脂、黃柏彤、黃柏酮酸及7-脫氫豆甾醇等。藥理實驗證明黃柏對沙門氏及多種病原微生物有抑制功效，黃柏對心臟有正心力作用，對菌痢（沙門氏桿菌）有很好的治療作用。

黃蓮：味苦，性寒。入心、肝、膽、胃、大腸經。具有清熱燥濕，瀉火解毒之功。對濕熱赤白痢有很好治療功效。黃蓮的有效化學成分主要有小蘗堿、黃連堿、甲基黃連堿、掌葉防己堿、阿魏酸、藥根堿等。黃蓮有明顯的抗菌、抗炎解熱和抗腹瀉作用，并能增加機體免疫力，有利膽、助消化、抗潰瘍、鎮痛之功效。

秦皮：味苦，性寒。入肝、膽、大腸經。具有燥濕止痢、清肝明目之功。秦皮的有效化學成分主要有七葉素、七葉甙、秦皮甙、丁香甙、宿主白蠟甙等。秦皮具有抗菌抗炎作用，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、卡他球菌、甲型鏈球菌、奈氏雙球菌均有抑制作用。

梔子：味苦，性寒。入心、肝、腎、三焦經。有瀉火除煩、瀉熱利濕、涼血止血之功效。

厚樸：味苦辛，性溫。入脾、胃、肺、大腸經。具有行氣化濕、導滯除滿、溫中止痛，降逆平喘之功。厚樸的化學成分含有木脂素、雙木脂素、單萜木脂素、生物堿等。厚樸有效成分對傷寒桿菌很強的抑制作用、抗病毒作用。

茯苓：味甘、淡，性平。入心、肺、脾、腎經。具有利水滲濕、健脾補中、寧心安神之功。茯苓的化學成分含有多糖類和三萜類化合物，并含有麥角甾醇、樹膠等成分。藥理證明茯苓有利尿作用，又能明顯提高免疫力，有誘生和促誘生干擾素、誘生和促誘生白細胞調節素、間接抗病毒等生理活性。

甘草：味甘，性平，入十二經。具有益氣補中，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止疼，調和藥效之功。甘草的化學成分有三萜類、黃酮類、生物堿類和多糖類化合物。藥理證明，甘草有抗潰瘍作用，能抑制胃酸分泌，保護腸黏膜，改善癥狀，促進愈合。甘草同樣有抗菌、抗病毒作用，對多種病原微生物有抑制作用。

臨床應用證明，中藥方劑的應用對禽病及保健綜合防控，以及綠色臨床和綠色畜牧生產有著積極有效的作用。許多中藥方劑對垂直傳播疾病有獨特功效，應積極開發。