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淺談奶牛的高效安全養殖技術

2018-02-14 18:02:54黃光強
今日畜牧獸醫 2018年3期
關鍵詞:經濟效益

黃光強,王 宇

(1.廣東省肇慶市畜牧良種示范推廣中心,廣東肇慶526040;2.廣東省肇慶市畜牧獸醫局,廣東肇慶526040)

在實際的奶牛養殖過程中,大部分的養殖戶均采取的是傳統養殖手段,難以提升養殖產量。主要是因為在養殖過程中,過于重視產奶量帶來的經濟效益,未能重視奶牛自身的身體健康,增加了奶牛的死亡率。

1 奶牛養殖中的問題

在多元化的時代背景下,若不能引進現代養殖技術,重視奶牛產奶量的同時,加強奶牛的身體健康觀察。結合相關資料,當前在奶牛養殖中存在的問題主要如下:

1.1 防疫管理問題

在奶牛養殖過程中,未能重視檢疫工作,增加了疾病的傳染幾率。大部分地區在奶牛養殖中,為了獲取較大的經濟效益,采取大密度養殖方式,擴展了疾病傳播途徑[1]。在引進奶牛品種時,飼養人員沒有檢查奶牛的身體狀況,使得一些奶牛攜帶疾病帶入。一旦疾病發生將會造成大面積的感染,進而為養殖戶帶來較大的經濟損失。由于飼養人員的技術問題,在奶牛出現病癥現象時,沒有及時隔離治療,進而增加了疾病的爆發率。

1.2 養殖技術問題

在當前社會背景下,從事養殖行業的人數逐漸在增加,有效擴展了奶牛的養殖規模。但是,由于養殖人員技術問題,且養殖人員的大多數為農民,學習能力有限,在實際的養殖中會引發很多的問題。加之受到傳統養殖觀念的影響,部分養殖戶將奶牛養殖與耕牛養殖混為一談,不僅造成了飼料的浪費,還降低了奶牛產奶率。在養殖過程中,雖說養殖場與防疫站建立了合作關系,但是只有在出現問題才會與防疫站溝通,未能重視疾病防范工作,這些養殖技術不僅無法提升養殖經濟效益,還會增加養殖負擔,嚴重阻礙著奶牛養殖行業的發展。

1.3 奶牛品種問題

雖說我國在奶牛養殖在世界上占據著前列位置,但是,實際的產奶量比其他國家還存在著較大的差距。我國也培育出了產奶量較高的奶牛品種,同時也引進了一些國外的奶牛品種。但是因為國內養殖技術的限制,使得新品種的奶牛難以適應不同區域的環境,在奶牛的養殖過程中,各類疾病的爆發率較高,嚴重影響著奶牛的產奶量與養殖經濟。

2 奶牛的高效安全養殖技術

針對奶牛養殖中的問題,在新時期背景下,必須要采取安全、高效的養殖技術,全面提升奶牛養殖經濟效益,主要如下:

2.1 選擇優質品種

目前,我國奶牛養殖中荷斯坦牛、愛爾夏牛的引種較多,這兩類奶牛品種受到了養殖戶的青睞。雖說荷斯坦牛、愛爾夏牛的產奶量較高,但是在養殖過程中需要注意,必須要依據品種設置營造合理的養殖條件、科學搭配喂養飼料。若是按照本地奶牛的喂養方式喂養荷斯坦牛、愛爾夏牛,會嚴重影響著奶牛的產奶質量。為了確保奶牛養殖的合理性,需要采取先進技術進行品種選擇,例如:可以采取DIH選擇法,科學測定奶牛的品種,將實際飼養工作中奶牛的生產情況、產奶質量等指標傳輸給專業的技術人員,通過深入分析,養殖地的環境、氣候情況,為養殖戶提供最佳的奶牛品種,進而實現奶牛養殖中產奶量的最優化,確保奶牛養殖技術的安全性、高效性[2]。

2.2 營造健康環境

在奶牛飼養過程中,不僅需要養殖技術作為保障,還需要營造健康、良好的養殖環境。養殖場的設置必須考慮奶牛的生長情況,確保水、空氣、牧草占比的合理性,嚴格要求奶牛的生長環境。同時,由于奶牛的保持期較短 ,必須要將養殖場設置在交通便捷的地方,確保牛奶銷售工作的便捷性與合理性。針對奶牛養殖中產生的糞便、草料需要進行無害化處理,確保干凈的生產環境,全面提升奶牛的產奶量[3]。同時,在養殖場的設置中,好需要重視日照、風向、地勢等,為奶牛營造舒適的生活環境,進而呵護奶牛的健康成長,以此維護養殖戶的經濟效益。

2.3 飼養運動需求

為了確保奶牛的身體健康,全面提升奶牛的產奶效率,必須要合理選擇喂養的飼料。特別是處于泌乳期的奶牛,在喂養中需要重視飼料的營養量,合理搭配飼料。同時還需要促進奶牛適當運動,使得奶牛保持愉悅的身心,進而才能夠確保體內的分泌正常。

結語

綜上所述,奶牛養殖屬于一項技術性工作,特別是大范圍養殖場的飼養工作,飼養人員必須要采取與時俱進的養殖技術。加強引進品種的檢查工作,確保奶牛的身體健康。在飼養過程中必須要合理控制養殖密度,合理喂養飼料,在確保奶牛身體健康的同時,全面提升奶牛養殖量與產奶量,進而為養殖戶帶來更大的經濟效益。

[1]葉叢華,崔琪.奶牛現代養殖技術 [J].農業開發與裝備,2017(01):184-185.

[2]王雪酈.奶牛高效安全養殖技術分析與建議 [J].農技服務,2017,34(13):146-151.

[3]龍海云.甘肅臨夏市奶牛高效安全養殖技術通過專家評審[J].當代畜禽養殖業,2011(12):147-149.

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