劉海
(貴州省銅仁市石阡縣坪山鄉農業服務中心,貴州 銅仁 555104)
目前,我國經濟發展越來越快,國民生產水平直線上升,人們對物質生活水平的要求也越來越高,對于健康食品更是特別關注,所以良好的蛋質對于廣大群眾有著很大的影響。現有的老式蛋雞養殖已然不能滿足現代經濟發展的趨勢以及群眾的生產生活需求。從此引出了現代蛋雞健康養殖技術的出現,從養殖品種變化、養殖方式、飼料配置改進,飼養環境優化以及防疫、疫病控制等多各方面技術改進,給蛋雞健康養殖帶來更大的發展空間,為我國家禽養殖帶來質的飛躍。
選用新品種新類型的蛋雞,不僅產蛋率高,蛋重相對來說較大,而且抗疫抗病抗應激能力相比之前蛋雞來說,要強很多。對目前蛋雞養殖技術來說,品種的選擇是最基礎最根本的問題。
舊式飼養方式大多以籠養為主,但在現如今人們追求生態環境和保護動物的意識的引導下,很多新型的飼養方式也逐漸出現。舊式的籠養方式給產蛋率、蛋質帶來極大的影響。隨著現代技術的不斷發展,很多新型籠養方式開始出現,目前,大多數農戶采用的全階梯式三層蛋雞籠,就特別適合規模蛋雞的使用,不僅提高了飼養密度,還極大提高了雞舍利用率。
飼養環境對于蛋雞的養殖來說是重中之重。老式的飼養環境主要是大棚飼養或粗放式養殖,這種養殖方式,不利于通風保暖且環境惡劣。第一,加大禽流感、疫病病毒的傳播概率,使蛋雞的存活率降低;其次,產蛋率降低,大大影響養殖戶的收入。所以說,優化飼養環境在未來蛋雞甚至家禽、畜牧業方面都起著中流砥柱的重要作用。還要注意飼養工具的清洗和消毒問題,做好相應的防疫防病措施。
目前,我國蛋雞飼料的生產配置處于一個比較完善的階段,與之前相比,更加注重飼料的營養調配。以我國現有的飼料生產技術,可以針對蛋雞在不同生長階段所需營養元素,為其配置所含元素不同的飼料。這樣不僅能提高蛋雞的產蛋率,雞蛋的質量甚至增加蛋雞的數量,而且能夠起到優化環境,減少排污,實現生態化綠色化的飼料生產方式。使飼料中不同營養元素得到充分利用,例如葉黃素的適量增加可以使蛋黃的顏色更深等。可知,飼料優化配置也是蛋雞健康養殖的一大重點,從而促進蛋雞養殖技術的快速發展和穩步上升。
制定合理的防病防疫策略,選擇優質疫苗,定期檢測蛋雞的抗體水平,按時注射疫苗。這樣可以對疫病起到很好的防范措施并進行及時有效的治療手段。近幾年來,國內外禽流感常有發生,給世界各國的家禽養殖帶來了很大的損失,極大的影響了養殖戶的收入,更給人民帶來了極大的生活困擾。研制出高效疫苗,是現在國內外家禽養殖的一大重任。
養殖戶之前青睞于挑選優質蛋雞,在科學技術不斷發展的今天,利用先進的生物技術,培育出抗病力強,產蛋率高的優質蛋雞品種。現在著眼于培育優良蛋雞品種,是目前蛋雞養殖技術發展的一大必然趨勢。
優化養殖環境十分重要,直接關系到養殖的根本。利用現代高科技術,實現對蛋雞養殖數字化、系統化、全面化的監控。發展一個適合養殖戶的成本低、效用高、低污染的蛋雞養殖設施,帶動我國家禽養殖技術的快速發展,打造國際新型養殖技術。
在如今高科技的前提下,首先,根據不同品種蛋雞的健康情況、產蛋率、存活率等,制定與其配套的、科學有效的技術和模式;其次,根據每種雞品的不同,制定與其相符合的飼養方式以及飼料的配置;最后,即使引進國外先進技術和管理經驗,與我國蛋雞養殖技術相融合,取其精華,去其糟粕,建立我國蛋雞健康養殖新型模式。
蛋雞健康養殖技術確實呈現出了不斷完善及上升趨勢,此外,還實現了從挑選優質蛋雞向培育優良蛋雞品種的發展、從粗放籠養到飼養環境優化的發展、從蛋雞健康養殖技術和模式更新的發展等多個趨勢,對此,應該積極克服在此趨勢中的困難,建立適應我國國民經濟發展的新型養殖技術。
[1]楊寧,秦富,徐桂云,等.我國蛋雞養殖規模化發展現狀調研分析報告[J].中國家禽,2014,(07):2-9.
[2]趙一夫,秦富.蛋雞養殖規模效率及其影響因素分析[J].中國農業大學學報,2015,(03):291-298.