在畜牧養殖中治理環境污染的對策研究

石長選，何風生

（1.甘肅省宕昌縣甘江頭鄉畜牧獸醫站，甘肅 宕昌 748504；2.甘肅省宕昌縣兩河口鎮畜牧獸醫站，甘肅 宕昌 748506）

在畜牧業生態環境污染治理工作中，管理部門應合理選擇畜牧業的生產地點，并針對飼料科學配置，嚴格選擇飼料中的添加劑，提升糞便的處理效果，達到無公害化的工作目的。

1 畜牧業生產環境污染問題分析

在畜牧業生產的過程中，經常會出現環境污染現象，嚴重影響生態環境的環保性，威脅人們的日常生活。具體問題表現為：第一，畜牧業排放的糞便，會出現惡臭氣體的污染現象，主要因為畜牧糞便中含有很多沒有消化的有機物，在有氧環境下，如果不能完全氧化，會分解成為甲烷成分與有機酸成分，且在實際分析中可以發現，畜牧糞便會分解成為硝酸鹽之類的物質，形成惡臭的氣體。第二，在畜牧業發展中，會出現抗菌素的污染現象，主要因為畜牧養殖中會在飼料中添加抗菌素，而畜禽無法將抗菌素完全排放，殘留在機體中，導致人們在食用期間出現毒副作用。第三，畜牧生產期間，死亡的畜禽如果不能妥善處理，會造成嚴重的生態環境污染問題，威脅著人們的生命安全。

2 在畜牧養殖中治理環境污染的措施分析

畜牧業養殖所造成的污染較為嚴重，治理工程系統性較強，管理部門需根據各方面因素制定綜合性的管理方案，使用經濟性治理方式與綜合管理方式解決問題，提升環境污染的控制效果。具體措施是：

2.1 科學選擇畜牧業場地

在新建畜牧場地的過程中，需保證交通的便利性，協調與公路之間的距離，并保證用水的便利性。通常情況下，畜牧養殖場的地址，需選擇在遠離人口密集的區域。在規模化養殖的過程中，經常會出現大量的糞便，為綜合使用糞便資源，可選擇在農田附近建設畜牧業，并加大宣傳力度，有機結合農業與牧業，促進糞便的良好使用。

2.2 飼料的科學配置

在畜牧業飼料配置工作中，應根據畜禽的營養需求，建立可消化的飼料生產模式，均衡畜禽的日糧結構，促進氨基酸成分與營養成分的良好維持。在此期間，還要針對飼料轉化率進行嚴格仔細的分析，減少營養素的排出量，以此降低環境污染率。一般情況下，可以按照畜禽的實際生長特點，減少日糧中蛋白質成分2.3%左右。

2.3 合理使用飼料添加劑

在使用飼料添加劑的過程中，需保證科學性與合理性。通常情況下，養殖戶會在飼料中添加抗生素與微生物等制劑，可以維持畜禽腸道菌群的平衡，提升消化率。在使用酶制劑的過程中，可提升畜禽飼料的消化率與吸收效果，減少氮元素的排放，平衡飼料元素。同時，也可以在飼料中添加的植酸磷成分，促進畜禽的消化與吸收，保證降低糞便的排泄量，以此減少環境污染問題。

2.4 加大畜禽舍的衛生管理力度

在畜禽舍衛生管理的過程中，應針對糞便進行合理的清除，做好防潮工作，保證舍內的清潔度與干燥性。同時還要階段性的實施通風管理工作，規避微生物問題，在糞便與尿液分離的情況下，減少惡臭現象。

2.5 提升糞便綜合處理與利用效果

第一，可將糞便作為肥料，施加在農田中，不僅可以改善土壤環境，還能充分發揮畜禽糞便的積極作用。在此期間，可以將糞便制作成為顆粒肥料，提升使用價值。

第二，可將糞便用于沼氣池中，以便于人們在生活中使用沼氣能源，減少煤氣資源的使用，提升糞便的應用效果。

第三，可以將糞便作為飼料，用于水生物養殖中，能夠增加水生物飼料，并提升糞便的綜合利用效果。同時，也可以將畜禽糞便作為燃料，利用科學合理的措施提升糞便的使用效果[1]。

2.6 加大飼養管理技術力度

在畜牧業生產的過程中，需加大飼養管理技術流動，合理應用先進技術實施飼養管理工作，增加其中的技術含量。在此期間，需制定完善的技術應用方案，明確各方面的技術原則與要求，創建多元化的管理機制，規避環境污染問題[2]。

2.7 創建生態化養殖模式

在畜牧養殖的過程中，需創建生態化的養殖模式，樹立正確的觀念，積極整合生態化養殖內容，建立多元化的控制機制，提升養殖管理工作效果。一方面，在生態化養殖的過程中，需做好分析與控制工作，提升糞便的利用率，結合農業與漁業的養殖模式實施管理工作，創新運營模式，應對當前的環境污染問題[3]。

結語

在畜牧養殖的過程中，需針對環境污染問題進行嚴格的分析，制定完善的管理方案，加大污染治理工作力度，科學配置畜禽飼料，并合理選擇添加劑。為了更好的規避污染問題，還需將畜禽糞便應用在生活與生產中，以此增強治理效果。

[1]孟祥海,張俊飚,李鵬等.畜牧業環境污染形勢與環境治理政策綜述[J].生態與農村環境學報,2014,30(1):1-8.

[2]肖瑞杰,蒲敬海,舒拉等.畜牧養殖中的環境污染現狀與治理[J].畜牧與飼料科學,2015(12):114-115.

[3]張保德.淺談當前畜牧養殖業發展中產生的環境污染和治理對策[J].農家科技（下旬刊）,2016(7):149.