于麗紅 司鳳霞
(1.聊城市東昌府區閆寺辦事處農業技術推廣站,山東 聊城 252000;2.聊城市東昌府區道口鋪技術站,山東 聊城 252000)
聊城市位于山東省的西部,處于溫帶季風氣候區,具有顯著的季節變化和季風氣候特征,屬半干旱大陸性氣候。聊城市年平均氣溫為13.5℃,冬季氣溫最低,1月最冷,平均氣溫為-1.8℃;7月最熱,平均氣溫為26.8℃。全市無霜期平均為208 d,十分有利于農作物的生長。
黃瓜喜溫怕冷、喜光耐陰,整個生育期適宜溫度15~32℃,其中白天 20~32℃,夜間 15~18℃。
聊城市冬春茬黃瓜一般在10月上中旬播種,11月上中旬定植。收獲期可以從12月下旬持續到第二年6月。
品種應該具有耐寒、耐弱光、抗病性強、雌花節位低、瓜碼密、產量高等特性。主要品種有津優30號、博美999、德瑞特351等。
育苗用的營養土可用3/5無病原大田土和2/5充分腐熟的有機肥配制,有機肥一般為腐熟的雞糞,腐熟標準為無臭無味、表層有白色菌絲、抓起成團落地為散。大田土和有機肥混合均勻后,每立方米中再加過磷酸鈣3 kg、尿素2 kg、硫酸鉀3 kg。每立方米再加入65%代森錳鋅50~60 g,50%多菌靈30~40 g,邊噴邊拌進行滅菌。
每畝施入優質腐熟農家肥4000 kg、三元復合肥100 kg、深翻40 cm,將地平整后做畦。按大行距75 cm,小行距 50 cm,壟高 15~20 cm,在定植前 10~15 d整地起壟,株距25~30 cm。定植時要求土壤10 cm土層地溫達到12℃。定植時,在畦內開兩條深約10 cm的溝,溝間距60 cm,順溝澆水,按30 cm株距將苗缽擺在溝內,待水滲下后,用溝兩側土封溝。移苗時土坨高出1~2 cm壟面即可,緩苗后中耕除草后覆蓋地膜。
冬春茬黃瓜定植至根瓜坐住階段,緩苗期白天溫度控制在25~32℃,夜間控制在20℃以上,不低于16℃,地溫控制在15℃以上,溫度超過35℃從頂部放風。緩苗后植株適當降低溫度管理,白天溫度超過35℃時放頂風,降到20℃時閉風。一般室溫降到15℃放草苫。前半夜溫度保持在15°以上,后半夜降到11~13℃。定植至根瓜坐住階段期間要滿足黃瓜正常生長的溫度要求,即棚內溫度白天達25~30℃,夜間不能低于13℃。頂瓜至生長后期階段,該生育期所處的外界溫度已經適宜黃瓜生長,5月中旬后,夜間最低溫度達到15℃以上時,應把溫室前底腳薄膜打開,要晝夜通風。
定植至根瓜坐住階段時期保溫被應該早卷晚放,以上午卷起保溫被棚內溫度不下降時,及時拉起,日落前室內室溫降至20°左右時覆蓋保溫被,最早在下午3點以后。定植至根瓜坐住階段一般結合保溫被的升降進行。總的原則是不過分降低溫室內溫度,盡量多見光。此外,為了增加光照,可以在棚內懸掛補光燈、在棚后墻上懸掛1.2 m左右的反光幕等。
定植至根瓜坐住階段時期黃瓜處于從營養生長向營養生長和生殖生長之間轉化時期,需要進行蹲苗,一般持續15 d左右,即從定植后第一次中耕開始到根瓜坐住后結束。把第六節或第八節作為根瓜培養,根瓜坐住后開始追肥灌水。需要注意的是,在實際生產當中,要根據具體的黃瓜品種、生長狀況、土壤濕度等指標判斷是否需要澆水,而不是把根瓜坐住與否當作開始澆催果水的唯一標準。一般每畝追施尿素10 kg、磷酸二氫鉀2.5 kg。根瓜坐住后澆水次數不宜過多,水量不宜過大,保持地面見干見濕即可。黃瓜進入腰瓜期,營養生長與生殖生長齊頭并進,此時原則上要大水大肥,但是1~2月份溫度較低,特別是寒冬季節,應盡量少澆水、澆小水,以防降低土壤溫度。
為了避免增加濕度一般采用膜下滴灌,隔水追肥,保持小水勤澆,一般7~10 d左右一水。2月中下旬腰瓜采收后要及時進行土壤追肥。每次追施15 kg/畝左右的高鉀肥。同時要含有微量元素葉面肥。但要注意,要盡可能噴施葉片的背面,少噴葉正面。
按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔”的防治原則。
選用抗病品種、培育適齡壯苗,提高抗逆性;與非瓜類作物輪作;科學施肥,增施充分腐熟的有機肥。
在育苗和栽培過程中采用遮陽網和防蟲網進行遮陰、防蟲,減輕病蟲害的發生。此外,還可以在棚內懸掛黃色、藍色粘蟲板誘殺蚜蟲、薊馬等,每畝懸掛30~40塊。
常用72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000~4000倍液防治細菌性病害或用苦參堿水劑2000倍液,噴霧防治。
黃瓜霜霉病可在發病初期用50%嘧菌酯1500~2000倍液,或者58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液,噴霧防治;黃瓜細菌性角斑病可用46.1%氫氧化銅 1000~1500倍液、20%噻菌銅懸浮劑 600~800倍液,噴霧防治。黃瓜灰霉病可用50%嘧菌酯1500~2000倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1000~1500倍液等藥劑噴霧防治;黃瓜白粉病可用乙醚酚磺酸酯3000倍液、10%苯醚甲環唑2000~3000倍液等藥劑防治;蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅等害蟲可用25%噻蟲嗪水分散粒劑5000~6000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1000~2000倍液,葉正面背面均勻噴施防治。